Pizza pec

Khychiny

[Tatiana]

Bude nemožné dorásť do stredu, teng má tvar w,

V Brestone je desať okrúhlych. Mať Tatiana na fotke je pizza, ako sa mi zdala, rovnaká hrúbka a nie tenká. Takže som napísal, že ak je celá pizza vyrobená z rovnakej hrúbky, potom sa stred a okraje rovnomerne zvýšia, urobím to tenko uprostred a na okrajoch hrubšie, aby sa okraje prilepili k výhrevnému telesu a stred , ak by to bola rovnaká hrúbka ako a hrany, nelepí sa, nie je sa čoho držať. Vysvetlila, že už ničomu nerozumiem. Išiel som teda robiť kontrolné merania.

[TatianaSa]

Kto má záujem, moje miery. Och, neboli to pre mňa ľahké, viečko je postupne od stredu k okrajom zaoblené. S pomocou všetkých druhov improvizovaných prostriedkov som dostal toto: toto je pre rúru Bestron: výška pokrievky je približne 4,8 cm, spodná hrana výhrevného telesa je 1,5 - 1,8 cm od pokrievky a vzdialenosť ostávajú asi 3 cm - 3,2 pre samotnú pizzu ... Vnútorný priemer veka je 31 cm, čo sa zhoduje s priemerom kameňa spolu s kovovým okrajom, čistý priemer samotného kameňa je 29 cm. A priemer okrúhleho vykurovacieho telesa je 21 cm. To je všetko. TatianaSa, konečná hodnota pre nás sa zhodovala s 3 cm. Bude to málo. Máte Ferrari? Ale ktorá? Khychins sú super, musí sa to robiť

Mám fantasy Ferrari. Ale fotografia ukazuje jeden k jednému bestronovi.

tu je z nejakého dôvodu tvar w.

[Tatyana]

Tatyana, môžem vás požiadať, aby ste zmerali výšku samotného krytu a vzdialenosť medzi vykurovacím telesom a strechou, to znamená v akej vzdialenosti od strechy je vykurovací článok pripevnený? Zmerajte, ak to nie je ťažké, prosím. No, veľmi zaujímavé.

No urobil som ďalšie merania, doma už na mňa podozrievavo pozerajú. Metr som nenašiel, bol tam iba krajčír / meter, tak mi zavolajte .. A aby to nebolo neopodstatnené, pripájam fotku
Ferrari delizia
Z vrchnej časti veka na zahriatie. prvok 1 cm, samotný prvok je 0,5 cm, celkové zahrievanie zhora nadol. prvok 1,5 cm



Hĺbka samotného viečka je vo vnútri 7,5 cm (penu som dal ako rozperu cez viečko a zmeral som ju k nej, nič iné som nenašiel, nenašiel som ju tak dlhú, ale je biela, nie je veľmi viditeľné na fotografii ..)
To znamená, že na pizze zostáva 6 cm - to je až do tepla. prvok, ale myslím, že 5 cm navyše je dosť ..



Vonku je výška viečka ~ 8-8,5 cm, ale na vrchu sú nejaké rebrá, plus hrúbka samotného viečka a dokonca aj malé chyby merania.



Zároveň som si dnes prezeral ich taliansku knihu receptov ... ktorá tam nie je ...
Nejaký druh Rotolino, Schiacciata, Calzone, La Pita (dobre, rozumiem, že je to pita), Focaccia (focaccia), Bruschetta, Biscotti, Polenta. Suroviny, minúty a režimy pečenia sú uvedené.

A toto sú obrázky z krabičky

[win-tat]

win-tatÁno, urobilo sa veľa práce. Teraz sa všetko objasnilo. Najskôr som chcel merať aj krajčírskym metrom.Potom som našiel meter, vždy niekde zmizol. Čo môžem povedať? Vaše Ferrari je funkčnejšie, hrúbka veka je 1 cm a výška je úctyhodná. Ak veríte obrázku, potom sa dajú piecť buchty. Dobrá kachle, jedným slovom! Čo sa týka teplotného režimu, myslím si, že každému je všetko jasné.

tu teng z nejakého dôvodu v tvare w.

Nerozumel som tomu ani ja.

[win-tat]

win-tat, poďakovať

[TatianaSa]

TatianaSa Tanya, Svetlana_Ni Svetlana, ďakujem. Ale hrúbka viečka určite nie je 1 cm, tenšia, len meter / páska sa nedala pripevniť na okraj viečka, ba ani nejaké zahnuté okraje (bolo treba držať a fotografovať), tak som sa oprel o spodok sporáka, no aj okraje hore pravdepodobne zvyšovali výšky.

[win-tat]

win-tat, Tatiana, ďakujem za merania! Veľmi pôsobivé! Koľko toho môžete urobiť!

[Babuška]

Babuška Tatiana, ďakujem! Áno, s takým hlbokým vekom je samozrejme viac príležitostí na pečenie .. Práve som sa zavesil na pizzu

[win-tat]

win-tat, Tatyana, a čo ešte plánujete piecť? Rozhodol som sa, že Bestron sa bude používať iba na pizzu. Na zvyšok potrebujete hádam princeznú. Aj z hľadiska elektrickej energie bude ekonomickejší ako pec a rýchlejší.

[Svetlana]

Svetlana, skutočnosť je taká, že moja rúra je na plyn (a písal som sem už mnohokrát vysoko dobre), tam pečiem všetky buchty, koláče a pizzu iba na pizzu. Pravdepodobne, nebyť tohto, a čo je najdôležitejšie, nie pre objemy práve týchto buchiet, ktoré nie sú koreninami, bude všetko malé, potom by som experimentoval v rúre. Súdiac podľa receptov z knihy, doba pečenia na všetko ostatné (okrem pizze) je v priemere ~ 8 - 10 minút.

Dnes som sa rozhodol upiecť osetianske koláče v pizzerii, inak niečo na tému princezien začalo visieť na pirohoch so zlými myšlienkami o kúpe princezien. Prešiel som tému osetínskych koláčov a po modlitbe som začal piecť. Plánované s vrcholmi, zemiakmi a mäsom. Ale navarila veľa topov a musela so sebou upiecť dva koláče. Mäsová plnka zostala na neskôr. Do predhriatej pizzerie (mám Rollsen) a 20 minút pri rozdelení medzi 2 a 3 (v strede, 2,5 fungovalo). Jedná sa o koláče vyrobené z vrcholov repy.

[Stafa]

Stafa Svetlana, super koláče, prečo potrebujete viac Princesky s takými koláčmi .. rozmaznávanie je

Dievčatá, pečú, pečú moje kachle. Bolo mi tak horúco, že nemôžeš prestať. : lol: Pečie to za 3 minúty !!!! Aj spodný výhrevný článok musel byť vypnutý, aby sa nezapálil. Ja som dnes urobila 2 pizze. Zvyšok morských plodov z paelly a rozhodol som sa ich pripojiť. Takže chutné sho deti už jedia, som šťastná !!! Ukazuje sa, že bolo potrebné cesto zavesiť a neprevaľovať ho po celom kameni, ale trochu ho zmenšiť. Moje cesto pekne prebublávalo a náplň je šťavnatá. Chobotnica nie je vôbec gumová, ale tak akurát, dievčatá Wobchem, rozmyslel som si, že si dám sporák. Kto nemal čas, meškal Takúto kravu potrebuje sám

Cesto sa ukáže byť zavesené

Táňa, čo to znamená zavesiť cesto

Zajtra urobím khychiny, možno budem mať čas odfotiť si Pizza bez toho, aby som stihol zachytiť
Áno, dnes som sa pokúsila vykresliť paellu v sporáku a s ňou prišla aj taká panvica. : dievča-áno: Nešlo to ... príliš som sa naphala .. a moja paella sa vyšplhala a dorástla do desiatej. : crazy: Mal ju urgentne v karikatúre evakuovať a na prog pilaf sa pripravuje. Veľmi chutné! Julia, vďaka za recept na skutočnú paellu! Nevedel som, ktorý z nich by mal byť správny

Táňa, čo to znamená zavesiť cesto

Vážiť to znamená dať to zle

Julia, vďaka za recept na skutočnú paellu! Nevedel som, ktorý z nich by mal byť správny

Kde je tento recept na správnu paellu?

Vážiť to znamená dať to zle

Hee, takže teraz vznikla ďalšia otázka a koľko z toho, práve táto skúška, sa musela vážiť ???

[Tatyana]

Dievčatá, pečú, pečú moje kachle. Bolo mi tak horúco, že nemôžeš prestať. : lol: Pečie to za 3 minúty !!!!

Tatyana,! Našli sme spoločný jazyk so sporákom! No, hlavné je neponáhľať sa, inak .. daj-daj

Cesto by malo vážiť najviac 300 gramov. Kto má rád štíhlosť, je lepšie brať menej ... ale toto je pre moju veľkosť.
Dúfam, že Julii nebude vadiť, keď sa s vami podelím o paellu
Recept od dievčat Julia, je tak šialene chutný
Začnime sa teda modliť.
Jedna cibuľa.
Bulharská zelená alebo talianska paprika na vyprážanie dlhého, tristo gramov.
Morské plody - to, čo nájdete 200 250 gramov každého druhu, surové - by mali dať príchuť.
Máte blízko more, myslím, že nebudú žiadne problémy. Beriem malé mušle z niekoľkých druhov, mušle, krevety, jatočné telá alebo kúsok sépie, ktoré sú k dispozícii. niekedy malé krabie pazúry.
Jedna nuance, ak sú škrupiny malé čerstvé, musíte ich namočiť do vody asi 40 minút, potom sa umyjú z piesku. teda nechala to stáť, šuchotala rukou, vypustila vodu, naliala novú. takže pár trikrát, aspoň tu s pieskom.
Rybí vývar, môžete uvariť kúsok rovnakého pollocku, potom rozdrobiť rybu na paellu a použiť vývar. V takom prípade jedlo vôbec nesolím, na tanier potom môžete pridať ešte trochu podľa chuti. alebo lacnejšia varianta - rybie kocky, pre nedostatok lepšej niekedy použijem aj ja.
Ryža, chytím za hrsť každého jedáka a jednu za príplatok. ryža je lepšia dlhá, ale niekedy ide guľatá. korenie na paella.samotné korenie je základný šafran a korenie pre morské plody. choď.
Paella sa varí na širokej plochej panvici s dvoma rúčkami, ktorá vyzerá ako mikuk, ale ak nie, môžete ju vyskúšať v ktorejkoľvek veľkej.
Cibuľa a paprika sú nakrájané nadrobno na prepálenie na olivovom oleji, nie však extra panenské, ale jednoduchšie. za studena lisované oleje nie sú vhodné na vyprážanie.
Vyprážaná cibuľa do zlatista pridáme nadrobno nakrájaný korpus o rozmeroch 1,5 x 1,5 alebo 2 x 2 cm. smažte až do polovice varenia.
Zaspíme všetky ulity a čakáme, kým sa pootvoria. Naplňte ryžu a zalejte vývarom, aby ryža zakryla o 0,5 cm vyššie. pridáme korenie, všetko premiešame, aby sa všetko dobre zmiešalo len raz. stále varíme na miernom ohni a pokračujeme rovnako. ryža začne pomaly absorbovať vodu, po 5 minútach vložte nelúpané krevety a mierne ich vtlačte do ryže. a kým nie je ryža hotová. to je všetko
Oheň by mal byť vždy malý, ryža by sa nemala variť, niekde po varení vývaru po dobu 20-25 minút. je lepšie zaliať horúcim vývarom, takže je to rýchlejšie. ak zrazu nie je všetok vývar vyvarený, ale ryža je uvarená, po uvarení prikryjeme pokrievkou, ryža do seba naberie viac vody. jedlo by malo byť bez vývaru, na vidličku.

Dievčatá, pečie, pečie môj sporák.

Vďakabohu! Pozri príspevok # 1719 na strane 86 Som rád, že to takto vyšlo! Otázka znie: čo to bolo? (so sporákom), určite som sa bál skládok odpadu Takže záver, dievčatá, skôr ako niečo vyhodíte alebo zatlačíte ďalej do skrine, potrebujete tento, dôkladne a absolútne úprimne sľubujúci ďalší „úžasný“ život na padáku ))))
Tatyana, teraz nová bolesť hlavy, čo robiť s novoobjednanou rúrou?

[TatianaSa]

TatianaSaaké dobré je, že všetko takto prebieha !!!
ale pýtam sa, ako sa ti podarilo zohriať, možno moja Optima dokáže upiecť pizzu za tri minúty?

Ďakujem, Tanya, obrovská za tak podrobnú prezentáciu. Určite sa pripravím

[TatianaSa]

TatianaSa, a aký druh kachlí sa vďaka tomu pečie - ferrari?

[irysikf]

irysikfToto nie som ja, napísala to Julia. Vďaka nej !!

[Vei]

Vei, Uh-huh

[Júlia]

Nebol som to ja, bola to Julia, ktorá to napísala. Vďaka nej !!

JúliaĎakujem pekne za taký podrobný recept: ruža

Tatyana, teraz nová bolesť hlavy, čo robiť s novoobjednanou rúrou?

Porovnám obe, čo sa mi bude viac páčiť, potom odídem. Pokúsim sa samozrejme predať ďalší. Objednal som si bestron v kompletnej sade ... všetko je ako obvykle S prídavným kameňom, ventilátorom na zrýchlenie na 450 stupňov. Na čo čakáme
Stále potrebujem kúpiť sendvičovač domo a balíčky skombinovať. Takže sendvičovač je tiež vítaný. Iba za ktoré zatiaľ nemôžem povedať

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanechka UrAAA! Takže šťastní za vás a hlavne za svoje kachle! Ste len vynikajúci človek, inak kachle nezostali sirotou. A ukáže sa, že je harooshaya a tvaroh tu nie je to hlavné. A ako výsledok mojich meraní som myslel aj na technológiu pečenia pizze v mojej rúre a uvedomil som si, že ak rozvaľkáš pizzu s priemerom viac ako 21 cm (to je priemer výhrevného telesa), potom okraje sa nebudú lepiť a horieť. A presne to sa dnes stalo. A okraje sú vzdušné (dokonca som ich chcel zmerať, ale znova som nenašiel meter) a nič sa nezaseklo. Pizzu som pripravoval menej. Aké skvelé je niekedy spojiť hlavu! A napriek tomu práve teraz spadneš, včera som sa v ňom pokúsil osmažiť praženicu. Kým sa ukázalo, vrch nebol vyprážaný, ale mám nejaké myšlienky.Toto je pod vplyvom Temka ohľadom princeznej, šialenstvo, dúfam, že je to dočasné.

ale zaujímalo by ma, ako sa ti podarilo zohriať, možno bude moja Optima schopná upiecť pizzu za tri minúty?

Prečo nemôže? Umiestnite parametre kachlí. Máte aj Ferrari. Mala by rýchlo piecť.

Takže počas tejto doby malo moje zadok čas horieť. Musíme sa tomu nejako prispôsobiť. Na výške samozrejme vládne delícia. Môžete v ňom upiecť najrôznejšie veci. Ale existuje iba kameň a nie je odnímateľný.V tomto ohľade fantázia samozrejme vyhráva odnímateľné tácky v domácnosti, čo je nevyhnutná vec. Napríklad rovnaké mäso osmažte bez toho, aby ste rozliali kameň.

[TatianaSa]

TatianaSa, Chcem si objednať aj ďalší kameň, v tom okamihu ma ropucha zaškrtila, ale myslel som na najdrahšiu súpravu.

A udusil ma. Ukázalo sa to draho cez šepot. Mám ich viac ako 8 000 a stále je to bez nákladov na dopravu

Skúsil som si objednať sendvičovač domo za 58,9 eura. Doručenie v rámci Nemecka je bezplatné. Takže som okamžite zaúčtoval šepot 99,1 eura. Aby sa do ich skladu dostala iba ona + potom pribudne ďalšia dodávka do Ruska.

Ukázalo sa to draho cez šepot. Mám ich viac ako 8 000 a stále je to bez nákladov na dopravu

Tu, tu Dobre, cena súpravy nešla ďaleko, ale keď som k tomu pridal aj dodávku Šepotu, potom som si to rozmyslel.
Prečo je 99,1 taký drahý? Aku vahu?

Doručenie v rámci Nemecka je bezplatné. Okamžite som teda zaúčtoval šepot 99,1 eura. Aby sa do ich skladu dostala iba ona + potom pribudne ďalšia dodávka do Ruska

Mätieš si niečo? Majú sklad v Nemecku a teraz sa dá adresa ich skladu používať za 2 eurá, teda nie je potrebné platiť províziu. Kúpte si seba. objednať dodanie do ich skladu, a potom už len náklady na doručenie do Ruska. Chcem použiť túto metódu.

99.1 je už len na sklade šepotu! Hmotnosť cca 2,5 kg. Sám je šokovaný. A sendvičovač je naozaj dobrý. Už som všetkých predajcov s ibeyou vyhodil so žiadosťami o dodanie k nám ... nikto nechce. Boja sa niečoho. Je to pocit, akoby som žiadal štátne tajomstvo Nemecka, a nie kupovať sendvičovač so stopercentnou platbou vopred. Doručenie by stálo 30 eur, nič viac priame. A tiež šepot nemá slabé chute a rastie každým dňom.

[Svetlana]

Svetlana, ktorí sa to už snažia využiť. Poďakovať!

99.1 je to len na sklade šepotu

Aj tak nič nerozumiem. Majú sklad na Mesiaci? Ceny sú vesmírne

Sám je šokovaný. Dodanie v rámci Nemecka a predajca hovorí o bezplatnom doručení, do skladu + provízia vo výške 40 eur.

A ja mám. - šťastie! Tu je:

[Babuška]

Babuška, Tatiana, gratulujem !!! Tešíme sa na nadšené dojmy!

[Svetlana]

Svetlana, poďakovať! Dúfam, že zajtra niečo zabalím!

[Tatyana]

Tatyana, a kde si to kupil? Doručenie prostredníctvom sprostredkovateľa alebo nájdené priamo?

[Svetlana]

Svetlana, Mal som veľké šťastie: Vika (Mirabel) si objednala a poslala mi ju. Ďakujem mnohokrát! 🔗

[Tatyana]

Tatyana, gratulujeme k zakúpeniu pece na pizzu.

[Irina]

Irina, poďakovať! Som veľmi rád! Pre koláče prichádza ďalšia princezná, to je všetko ..

A blahoželám ti !!!

Rozkázala Vika (Mirabel) a poslala ma

Aký vynikajúci kolega Vika nenechá súdruha v agónii (a koniec koncov, múka sa nepredáva tam, kde sa dá kúpiť, ale také majstrovské diela sa vytvárajú v témach)