Rybí kastról

Rybí kastról

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Filet z tresky	600 g
Cibuľa	1-2 ks
Mrkva	1 ks.
Vajcia	2 ks
Kefír	0,5 stoh
Soda	0,5 lyžičky
Kukuričná múka	50 g
Paradajka	1 ks.
Petržlen	zväzok
Strúhaný syr	50 g
Rustový olej	na vyprážanie
Soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájanú na pol krúžky a nastrúhanú mrkvu osmažte na hrubom strúhadle na rastlinnom oleji do polovice varenia a dajte na dno vymastenej formy (moja veľkosť je 20 cm x 20 cm). Na vrch rozložíme tresku, nakrájanú na malé kúsky. Vajcia rozšľahajte, zalejte kefírom, soľou, korením, šľahajte, pridajte múku a sódu. Na záver do cesta pridáme nadrobno nakrájané bylinky a na kocky nakrájané paradajky, jemne premiešame a zalejeme rybou. Navrch posypeme strúhaným syrom a pečieme pri teplote 180 stupňov štyridsať minút.

Konečne bomba!
Foto - odletieť!
Lorichek, povedz mi, prosím, čo je to za hanbu?

(moja veľkosť je 20 cm x 20 cm)

A čo mi s tým prikážeš? To bola moja obľúbená otázka.
Vedel si, že prídem, však? Cítila môj prístup, hoci jedlo nebolo vyrobené z párkov.
Lan, keďže niet čo dostať až na dno, pochválim: Lorik, úžasný výkon. Všetko sa javí také jednoduché, ale som si istý, že je to veľmi chutné!
Ďakujem za recept. Takto som ešte nevaril ryby. Teraz však budem určite opičia.

Konečne bomba!
Foto - odletieť!

A nehovorte Len ako z časopisu Gastronom!

Áno „Obchod s potravinami“ nervózne fajčí na vedľajšiu koľaj. Rovnako ako ja.

Z toho od! Pracujeme pred krivkou! Od Timky! No, viem, na ktorú stranu úlovku mám čakať, učil som! Teraz si môžete pokojne, bez nadávok a bojov, užiť komunikáciu so svojou milovanou priateľkou!
Lily v rozpakoch. Poďakovať !

[Larissa]

Larissa, vďaka, tvojou ľahkou rukou som už vyčerpal takmer celé vrece kukuričnej múky, ktoré ležalo okolo. Veľmi sa mi páčilo ako pečivo k cukete. A potom je tu skvelý nový recept. Poďakovať!

[Larissa]

Larissa, taká pekná kastról 🔗

[dopleta]

dopleta, Larissa, veľmi chutné! Okamžite som chcel rybu.

[gala10]

gala10, dajte mi odkaz prosím!

Dievčatá, ďakujem za pochvalu, veľmi rada si ich prečítam! Ešte príjemnejšie ako pochvala od rodiny a hostí!
Lilya, pýtaš sa Galyu na cuketu? "Cuketové prsty" pozri, dal som ich minulý týždeň.

Killer Mona, je to krásne a chutné, keď som čítal, myslel som si, že ten tablet hltám ...
Lorik ďakujem, vzal si to!

[Larissa]

Larissa, a mysleli ste na nás?! Kedy toto všetko uvaríme a koľko dní ho budeme jesť?! A všetko je také chutné a čo nie je nedôležité, zdravé! Padajúc sliny na klávesnicu, ťahám to k záložkám urobím to naisto, ale neviem kedy!

myslel si na nás?

Ale čo, Luda? Ani by ma nenapadlo - nepriniesol by som to!

Úžasné: dievča-mdlob: toto je recept !!! mmm a vône ,,, a fotka .... Larochka, šíri Monu na ľudí izdivatsii ... šíri takúto lahodnosť každý deň !! Teraz také dobroty nemáme))

nie, no, len sa pozri, ale ona sa iba posmieva svojimi obrázkami takej mňamky
poďakovať

Dakujem dievcata, skusil som!

[Larissa]

Larissa, Spravil som kastról. Ale nie bez zmien. Pstruh rybu vzal (nejako ju osolili, ale z nejakého dôvodu ju nechcú jesť). A kefír som nahradila krémom. Dopadlo to v pohode. Je pravda, že mladší syn ako vždy odmietol pre neho zjesť neobvyklé jedlo.
Larissa, 🔗

Som si istý, že to vyšlo veľmi chutne, Albina: ryba a smotana je moja veľmi obľúbená kombinácia.Ale tu som vzal kefír so sódou, aby bol kastról vláčnejší. Otázka znie - mali ste na to dostatok kyseliny paradajkovej? Je kastról dostatočne nadýchaný?

[Larissa]

Otázka znie - mali ste na to dostatok kyseliny paradajkovej?

Larissa, V zásade som paradajku necítil, alebo som sa na ňu možno nesústredil. A nie som veľmi kyslá.

Nerozumel si mi. Aby sóda fungovala ako prášok do pečiva a aby bol kastról nadýchaný, musí interagovať s kyselinou, takže v recepte mám kefír, nie krém. Ale paradajky majú aj kyselinu, tak som sa spýtal, či ti stačí, aby sóda fungovala?

Kastról bol skvelý. Jej vrch bol mierne vypuklý. Skrátka krásne a bujné.

Wow! Wow! Opäť som narazil na úžasný recept. Larochka, ďakujem pekne. Určite si urobím taký kastról. Vzal som to k záložkám. Vaše recepty sú ako vždy navrchu. A je ľahké ho dosiahnuť, rýchlo a z dostupných surovín. A fotografia je iba akrobacia. Kniha o chutnom a zdravom jedle - odpočívaní. A veľmi, veľmi chutné. Ešte raz ďakujem, drahá.

Och-oh-oh, chválený, Larochka. Ďakujem, drahá, budem veľmi rada, ak sa ti bude páčiť!

[Larisochka]

Larisochka, ďakujem za vynikajúcu rybu!
Manžel popod nos reptal, že mrkva je nadbytočná, jedol za obe líca, ale mne sa to veľmi páčilo, všetko je harmonické a chutné!


A toto je nevýhoda ..



Poďakovať !

Páni, aká nádhera! A na avatarovi tiež! Ani som si nevšimol, kedy si bol krajší, Ksyusha! Rovno, okamžite som sa chcel umyť. Poďakovať !

krajší, Ksyusha

Áno, od handier po bohatstvo ... ďakujem Lorikovi!

Ďakujem za recept! Ukázalo sa to vynikajúce! Vzala obvyklú múku.

Som rád, Tanechka! Môžete samozrejme použiť aj obvyklý. Som to ja pre „kukuričnú súťaž“.

[dopleta]

dopleta, s radosťou!

Tejto rajnici som už dávno prepadol: krásna a chutná! Ale stále nebudem variť - nemôžem si kúpiť rybu, aby to aspoň navonok lákalo. Teraz som v obchode uvidel mrazené filety z tuniaka (každý po 0,5 kg). Vyzerá roztomilo (tak ružovo-červená, na malé kúsky, bez ľadu), ale nikdy som ju nevarila a ani si neviem predstaviť chuť (jedla som ju iba z nádob). Larissa, môžeš s ním pripraviť taký kastról? A je potrebné ju predtým mierne opražiť? Alebo je tuniak lepší na iné jedlá ??

Môžeš, Natasha! Tuniak je chutný a zdravý. A nemusíte sa predtým vyprážať - môžete ich jesť (samozrejme čerstvé) a surové. Milujem ho. Jeho mäso je hustejšie ako mäso tresky (chcel som napísať „mäsitejšie“).

Larisochka, ďakujem pekne !! Hurá! Zajtra si ho teda kúpim - chcem toľko rýb, ale tu je ryba a zelenina v cene

Larissa, urobila tento kastról a zabudla nahlásiť, prepáč. Použité filé z pollocku, veľmi chutný kastról vyšiel! Ďakujem za recept a nie je to nič zložité, ale nenapadlo mi, že by som rybu nalial do cesta sám.

[svetta]

Aká nádhera svetta ! Tiež milujeme pollock (a moja mačka je ešte väčšia ako treska). Veľmi chutné, ďakujeme za správu!