Cuketová roláda s tvarohovou plnkou

[Plnenie]

Cuketová roláda s tvarohovou plnkou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
strúhanú cuketu	550 gramov
múka	100 g
vajíčko C1	3 kusy
smotana (kyslá smotana)	60 gramov
prášok do pečiva	1 lyžička
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
petržlen na ozdobu	možnosť
Plnenie
smotanový syr (mám domácu ricottu)	350 gramov
cesnak	2-3 klinčeky
akékoľvek zelené	ochutnať
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Cuketa, ak je stará, ošúpte, zbavte jadierok. Ak je cuketa mladá, potom ju stačí nastrúhať na strednom strúhadle.
• Dochutíme soľou, premiešame a necháme 15 - 20 minút.

• Šťavu veľmi dobre vytlačte.

• Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky.
• Prášok do pečiva zmiešame s múkou.
• Preosejte do cukety.
• Pridáme žĺtky, smotanu alebo kyslú smotanu, korenie a miešame.

• Z bielkov vyšľaháme mäkké vrcholy.

• Vložte bielkoviny do squashovej hmoty v dvoch alebo troch krokoch.

• Plech prikryjeme papierom. Papier si namažte, aj keď ste si istí jeho kvalitou. Poukladajte petržlenové listy (tento bod môžete preskočiť.

• Opatrne, aby sa petržlenová vňať neuvoľnila, rozložte cesto a zarovnajte.

• Pečieme vo vyhriatej na 180^oOd 15-20 minút.
• Vyberte ho, položte na stôl a nechajte úplne vychladnúť.
• Plnenie
• Zeleninu nakrájajte najemno.
• Cesnak nastrúhajte na jemnom strúhadle alebo pretlačte lisom.
• Zmiešame so syrom.
• zhromaždenie
• Rolku vymastíme tvarohovou hmotou.
• Rolku s papierom stočíme, postupne odoberáme.
• Odložíme na pár hodín do chladničky.
• Získajte, nakrájajte a užívajte si)
• 

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Poznámka

Recept bol špehovaný na webovej stránke Olgastih's Cook. Pripravené s malými úpravami. Veľmi chutné a krásne. Odporúčam!
Podobný recept

Cuketová roláda so syrovou kôrkou (Gaša)

Podobné recepty

Cuketová roláda so syrom a sušenými paradajkami (zvezda)

Snack "Cuketové rolky" (Ksyushk @ -Plushk @)

Cuketové rolky s mletým mäsom a omáčkou (Gaša)

[Angela]

Angela, ďakujem OBROVSKÉ za prácu !!!

Taká krásna, ako je tá tvoja mi samozrejme nepríde ... ale nechaj, ale aj tak uvarím rolku podľa tvojho receptu !!!

A takto pečiem už veľa rokov tekvica s tvarohom a slaninou, veľmi chutné !!!

Som jednoducho potešený!
A recept, prezentácia a fotografie!
Podľa vašich receptov môžem povedať jednu vec - dobre, vaši blízki majú šťastie ...
Mnohí tu za celý svoj život nebudú toľko ochutnávať, koľko lahodných vecí dostanú!

[Innochka,]

Innochka, Dúfam, že to uvaríte a všetko pre vás vyjde ešte krajšie a chutnejšie.

Pečiem takto už veľa rokov

Tiež zaujímavá možnosť. Je potrebné vyskúšať) Ďakujeme za zdieľanie.

Pridané štvrtok 11. augusta 2016 15:45

Podľa vašich receptov

Olenka, poďakovať. veľmi pekné))

Všetci sme na „tebe“

[ang-kay]

ang-kayAký superduper recept, ďakujeme, vyskúšame

y) trieda

[ang-kay]

ang-kay, otpad: girl-swoon: ako môžete z takýchto jednoduchých výrobkov vytvoriť také majstrovské dielo, bravo

[Angela]

Och ... No vlastne !!! Iba slová!
Tak krásne !!!
Krásne, nádherné, áno, ale viem si predstaviť, že aj táto roláda je neskutočne chutná !!!
Angela, Ďakujem mnohokrát!
Wow !!! Nespúšťajte oči!

[Angela]

Angelaakú krásu si urobil Nemohol som prejsť okolo.

Milujem tieto občerstvenie !!!!

Angela! No ako, ako, povedzte, vymýšľate si to všetko? Do záložiek!

Zábavná možnosť na pridanie cukety!
A aká je veľkosť plechu na pečenie, aspoň približne?

[Ira,]

Dievčatá, drahá, ďakujem vám za pozornosť, ktorú venujete receptu a pochvalu za moje skromné ​​schopnosti.

vymyslíš si to všetko?

Ira, ano špehoval som. Samozrejme, že na to prídem sám, ale toto nie je možnosť. A 🔗

Pridané štvrtok 11. augusta 2016 21:02

Zábavná možnosť na pridanie cukety!

No je toho tu na „pripútanie“ príliš málo. Ak je kilogram 2. A tak, ako bežné jedlo.

veľkosť plechu na pečenie,

Štandardné. Z konvenčnej rúry.

Nádherná rolka! Proste hrozné! WOW !!! Žiadne slová, bravo!

Samozrejme, chápem, že Angela má zlaté ruky, nie každý bude môcť opakovať jeden na jedného. NECHAJTE však PETRUSHKU STRATIŤ, NEPRESŤAHOVAŤ SA A NECHAŤ SA OŠETROVAŤ !!!! Súdruhovia, všetko! Budem plakať nad svojimi kuchárskymi talentmi.

[Dievčatá, dve Irochki,]

Dievčatá, dve Irochki, poďakovať. Idete priamo do laku Nice, snažím sa)

NECHTE PETRUSHKU NARUŠOVAŤ, PRESUNÚŤ A NESPÍŠAŤ

Irochka, No dobre to leží na naolejovanom papieri. Nie je v tom teda žiadne tajomstvo ani zázrak)

NECHAJTE však PETRUSHKU STRATIŤ, NEPRESŤAHOVAŤ SA A NECHAŤ SA OŠETROVAŤ !!!!

a nad tym som rozmyslal. Angela, ty si len talent! O koľko sme vďaka vám doplnili koše na recepty! A koľko vďaky dostávame od našich blízkych, keď varíme podľa vašich receptov. Ďakujem mnohokrát!

[ang-kay]

ang-kayAká šikovná Angela! Jednoduché výrobky sú také krásne a chutné!

NECHAJTE však PETRUSHKU STRATIŤ, NEPRESŤAHOVAŤ SA A NECHAŤ SA OŠETROVAŤ !!!!

Toto je akrobacia! Som potešený!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ďakujem ti, môj drahý. Je veľmi dôležité, aby všetko, čo robíte, bolo užitočné a úspešné.
Tonya, poďakovať. Výrobky sú jednoduché, ale výsledok je potešujúci)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, taká vynikajúca roláda! a je lepšie cuketu nastrúhať na hrubom alebo jemnom strúhadle?

[Lily]

Lily, poďakovať. Používam stredné strúhadlo.

Pridané v sobotu 13. augusta 2016 o 10:40

Veľký
Priemerná

Angela, ďakujem za odpoveď! išiel tvoriť!

[Lily]

Lily, čakajúc na výsledok. Veľa štastia)

[nlili]

nliliako? Prešmykli sa na tichom a sediacom brušnom škrabaní. Neboli by ľudia, ktorí by sa hlásili.

[dúhovka ka]

dúhovka ka, jo, podarilo sa im to, takže tam nie je žiadna fotografia sekcie, iba pohľad zhora

od prvého pokusu, samozrejme, nie dokonalý, papier nebol najkvalitnejší, aj keď bol naolejovaný, ale odstránil sa s ťažkosťami, neovplyvnil to chuť,
veľmi jemný, nepridával som cesnak, ale do náplne som pridal červené mäsité korenie v malých kockách - získali sa zaujímavé svetlé škvrny. Jednoznačne to zopakujem!
ang-kay, ďakujem za recept!

[Lily]

Lily, dobre, to je dobre, že sa všetko podarilo. Skvelé. : girl_claping: Áno, na papieri záleží. Mám veľmi dobré, silikonizované, ale aj mazané. Dokonale sa vzďaľuje.
A s výplňou veľké pole pre fantáziu. Ďakujem, že mi dôverujete a že ste priniesli takúto krásnu správu)

[Angela]

Angela, teraz je sezóna squashu a tento recept je veľmi vhodný! Budem trénovať s papierom a s „nátierkou“ z petržlenu!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, môžem mať fotografiu balíka papiera? Normálny papier nenájdem nikde! Musíme od nej odtrhnúť všetko v doslovnom zmysle slova.
Recept je skvelý a prezentácia skvelá! To určite nemôžem urobiť, ale stojí za to pokúsiť sa niečo také vytvoriť. Určite skúsim!

Dievčatá používajú nepriľnavé mazivo. Kupujem papier za najlepšiu cenu. Nikdy sa nepozerám na výrobcu. Pred použitím si plech mastím rukou a nechám trochu zaschnúť. Všetko poskakuje samo od seba! Keď si pamätám, koľko papierov som mal predtým, hľadal som dobrý. teraz som v pohode.
tu je jej recept

Univerzálne nelepivé uvoľnenie formy (mary_kyiv)

raz za rok uvarím namiesto ghí veľkú nádobu s kuchynským olejom. Skladujem v chladničke. dosť na celý rok. Používam ho na všetko podľa popísaného princípu. pečenie sušienok je vynikajúce. Formu vyložím po okrajoch a spodku obyčajným papierom A4 potretým týmto mazom. necháme trochu zaschnúť. listy sa stávajú drsnými. liezli po nich sušienky a bez ťažkostí vyšli von.
Angela prepáč

[Victoria]

Angela, môžem mať fotku balíka papiera? Normálny papier nenájdem nikde! Musíme od nej odtrhnúť všetko v doslovnom zmysle slova.

Victoria, sme v rôznych krajinách. preto je náš papier iný. teraz používam papier, ktorý som si hromadne kupovala s dievčatami. Je vynikajúcej kvality. Ukrajinskej výroby a existujú balenia po 500 listoch.

Dievčatá používajú nepriľnavé mazivo

Ira, ďakujem)

[ang-kay]

ang-kayAngela, zatiaľ čo bola označená do zajtra, dnes nie je čas, ale všetko tam je.

[Svetochka,]

Svetochka, Dúfam, že ju uvaríte a bude sa vám páčiť)

Ďakujem za podrobný recept a za fotografiu. Páčilo sa mi to, aj keď sa len pozerám, a keď to vôbec uvarím, bude to potešenie. : rose: Milé, chutné a zdravé!
Jednoznačne to vezmem do záložiek.

[Objem]

Objem, Budem rád, ak sa recept bude hodiť. Ďakujem za milé slová.

O TOM! Ďalší krásny a jednoduchý recept od vás z cukety. : girl_love: Snáď to uvarím tiež.
Iba pravdepodobne urobím polovicu so syrom a polovicu s mäsom. Manžel je mäsožravec.
Dva v jednom budú fungovať.

[Irina]

Irina, Je to tiež možnosť)

Angela, naozaj si majster roliek! A nielen Kedy máte na všetko čas? Šikovná kráska ...

[Olya,]

Olya, poďakovať. : girl_red: Nemám čas.

[ang-kau-Angela]

ang-kau-Angelaa ďakujem ti veľmi pekne. Ukázala sa najnežnejšia rola. Presunuté pre sladkú dušu. A pečené na teflónovom koberci - dá sa perfektne odstrániť, nemusíte ani nič mazať.

[Vita]

Vita, super. Musíte si to urobiť sami.

Milujem cuketu a rohlík ... krása, mňam

Ako obvykle som zle pochopil:
Počiatočná hmotnosť cukiet alebo hmotnosť je 550 gramov
už stlačená hmota?

[Helena]

Helena, počiatočné. Potom napíšem, čo nastrúhať a stlačiť)

Vďaka, teraz je to jasnejšie

Ďakujem za recept! Ukázalo sa to veľmi chutné! Moja plnka je naozaj syrová s mrkvou a cesnakom.

[Katerina]

Katerina, sa ukázalo krásne a s takouto náplňou aj veľmi chutné.