Cuketa (teplé a studené predjedlo)

[zelenina musí byť aldente.]

Cuketa (teplé a studené predjedlo)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Mladá cuketa	1
Mrkva	1
Červená paprika	1
Luk	1
Cesnak	1-2
Mleté nové korenie	...
Soľ	...
Olivový olej	...
Kečup Chumak	1..l.

Metóda varenia

• Cuketu spolu s kožou nakrájajte na krúžky alebo na polmesiac.
• Mrkvové krúžky hrubé 0,7.
• Nakrájajte nahrubo cibuľu. Zelení sú v poriadku. )))
• Cesnak tiež.
• Zľahka orestujte cuketu, mrkvu na ol. olej.
• Všetko vložte do misy s dvojitým dnom po vrstvách, posypte cibuľou, cesnakom, bylinkami, pridajte kečup s malým. množstvo vody, korenia, soli. Varenie pod pokrievkou 20 minút, zelenina musí byť aldente.
• Toto jedlo môžem jesť každý deň. Iba v lete. V zime nie je chutné. Zelenina nie je rovnaká.

Poznámka

Iba v lete. : áno: V zime nie chutné. Zelenina nie je rovnaká.

ďakujem, veľmi chutné predjedlo určite, určite vyskúšam!

Ak existujú, môžete pridať aj vyprážané hrnčeky z baklažánu, môžete mať viac papriky, ja som dala červenú, ale môžete dať všetky farebné.

Ak máte radi pikantné, môžete pridať čili papričky.
🔗

Páni, aké zaujímavé papriky. Ako vystrčená kytica.

Na parapete pestujem mini holandské.

[DonnaRosa]

DonnaRosa„Bože môj, aké papriky, ale priamo doma! Krása!
Beriem predjedlo a musím ho uvariť! Naozaj to robím. Ale Sedna už naskladala zeleninu zo Steba Grill ...
Ďakujem za recept! Viem si predstaviť, aký bude džús !!!

[DonnaRosa]

DonnaRosa„Bože môj, aké papriky, ale priamo doma! Krása!
Beriem predjedlo a musím ho uvariť! Naozaj to robím. Ale Sedna už naskladala zeleninu zo Steba Grill ...
Ďakujem za recept! Viem si predstaviť, aký bude džús !!!

Zajtra idem na trh, ak nájdem baklažány (nemáme ich všade a vždy), určite si kúpim a zopakujem jedlo a pridám baklažánové kruhy.

Hlásim, varil som bez cukety, iba baklažán na kolieska. Nie, že. Nepáčilo sa mi to, nejako to bolo príliš ostré alebo niečo také, no to nie.

Cuketa mala škvrnu a ja som ju vyhodila.

Zajtra si uvarím cuketu a kúpim si novú, zatiaľ čo akcia vo fr. supermarket.