Slepačia polievka s bulgurom, šampiňónmi a zemiakovými knedľami

Slepačia polievka s bulgurom, šampiňónmi a zemiakovými knedľami

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Kura	1 noha
Luk	1
Mrkva	1
Šampiňóny šampiňóny	9
Zemiaky	1 veľká
Vajcia	1
Múka	1 polievková lyžica. l so šmýkačkou
Bulgur	2st. l
Soľ korenie

Metóda varenia

• Veľmi zaujímavá a chutná polievka.
• Urobil som malé množstvo polievky, len aby som sa najedol, urobil som malú, štvortlačidlovú v Panasonicu.

• Uvarte vývar z 1 kuracieho stehna a 1 litra vody.

• Očistíme, umyjeme, pripravíme zeleninu na polievku.

• Huby nakrájame na taniere. No ako vždy som sa porezal na aligátorovi.

• Vložte huby do panvice s trochou oleja do panvice a začnite smažiť.

• Zatiaľ čo sú šampiňóny vyprážané, nakrájame cibuľu a mrkvu.

• Premiestnite huby, dajte cibuľu a mrkvu a zľahka ich opečte.

• Vezmeme dve polievkové lyžice. l bulgur a vložíme do vriaceho vývaru, na to isté miesto dáme našu pečienku s hubami. Potom som sa rozptýlil a zabudol som sa odfotiť.

• Keď sa varil vývar, varíme zemiaky, variť sa dá v uniforme, šupky a bez šupky, ja som varila hneď na šalát, teda v uniforme. Zemiaky očistíme.

• Vložte horúce zemiaky do dávky a roztlačte ich.

• Pridajte vajce, soľ, dobre premiešajte.

• Pridajte lyžicu múky, premiešajte.

• Ukáže sa to cesto ako na palacinky, strednej hustoty.

• Vezmite lyžičku a vezmite polovicu lyžice cesta s knedľou.

• Lyžicu odložíme do vriaceho vývaru, knedľa sa sama posunie, ale ak nie, tak cesto druhou lyžicou pretlačíme.

• Halušky povaríme 1 minútu, pridáme kôpor, zatvoríme veko, necháme chvíľu odstáť.

• Nalejte do taniera a pochutnajte si na ľahkej, chutnej polievke !!
• Stalo sa toto
• 
• 

Aká vynikajúca polievka !!! Ďakujem za recept!

[Cvetaal]

Cvetaal, Knedľa musí urobiť viac

Aká vynikajúca polievka !!! Ďakujem za recept!

Eintopf, povedal by som

[Lerele]

Lerele, Skvelý recept, očividne bude musieť byť táto polievka zajtra uvarená.

[SchuMakher]

SchuMakher, Áno!!! Rovnako ako eintopf, len musí byť hrubší, to znamená, že knedlí je viac

Pridané v stredu 2. novembra 2016 o 21:22

jar, určite nebudete ľutovať, vynikajúce

Pridané v stredu 2. novembra 2016 o 21:24

Rozprával som sa s každým, ale nepoďakoval som
Dámy, ďakujem !!!!

Dámy, ďakujem !!!!

Och, preboha, škoda sho?

Štípali ste halušky v plnom rozsahu!?

eintopf,

Nadys to urobila .. Môj manžel to skontroloval .. Dostala som iba jeden tanier ..

[SchuMakher]

SchuMakher, jo, prepáč za zemiaky

Nevedela som, že je to také chutné

Aká vynikajúca polievka! Škoda, že v chladničke je hrniec s fazuľou, ale tento bude určite ďalší. Musíte si však kúpiť bulgur (ja ho nemám a nikdy som ho neskúšal), a ak si ho nekúpim, tak čo je lepšie ho vymeniť - veľmi som chcel knedle

[grinaty]

grinaty, ryža, jačmeň, pohánka
: tajomstvo: Poviem vám hrozné tajomstvo, tento recept mi ​​pripadal ako slepačia polievka s pohánkou, ale keďže ho v polievke nejeme, zmenil sa na bulgur.

[Lerele]

Lerele, poďakovať! Ryža a perličkový jačmeň - môžete! Pohánku nejeme ani v polievke

[grinaty]

grinaty, Vždy sa mi páči, že obmieňam recepty, okrem pečenia a cesta, vždy sama pre seba, čo jeme a radi dávame.

[Lerele]

Lerele, vezmite si správu, chutná polievka! Namiesto bulguru sme museli pridať kuskus, bulgur nebol k dispozícii.

Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie receptu!

[Cvetaal]

Cvetaal, bulgur alebo kuskus na tom nezáleží, hlavné sú halušky
Dopadlo to veľmi skvele a som rád, sto chutných !!

Irochka, ďakujem pekne za chutnú polievku!
V prítomnosti hotového vývaru - varené za 15 minút!

[Trishka]

Trishka, a ja som len dal vývar
Halušky sú vynikajúce !! Snáď zajtra urobím
Je super, že sa mi to páčilo !!

Takto sme synchronizovaní!

[Trishka]

Trishka, a urobil som to a všetci sú už najedení

O halušky máte veľký záujem! Ale problém je, že som práve uvaril polievku s obyčajnou knedľou.

Irina, ďakujem za polievku! Lahodné
Varila som s hubami z konzervy, ale bulgur, snáď nabudúce dám 1 lyžicu. Je to tak uvarená polievka, je hustá

[Lisichkalal]

Lisichkalal, super, že sa mi páčil

A práve som si včera spomenul na tieto knedle, ale zemiaky som už hodil do polievky, to bolo, keď som si vyberal, čo pridať - buď rezance, alebo bulgur.

: mail1: Chcem, chcem, ďakujem za recept, mám rada hubové polievky, zatiaľ čo v chladničke je hrniec poľných húb, ďalší bude váš