Kávovo-koreninová zmes mäsa

Kávovo-koreninová zmes mäsa

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Jemne zomletá káva (iba prírodná!)	2 lyžičky
hnedý cukor	1 lyžička
Sušený cesnak	1 lyžička
Sušené čili vločky	1 lyžička
Koriandrové zrno	1 lyžička
Čierne korenie	1/2 lyžičky
bobkový list	2 ks
Hrubá kamenná soľ	1 lyžička

Metóda varenia

• Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra. Bitter chilli paprička visí na šnúrke))) Berieme iba prírodnú kávu, instantná nebude fungovať))
• 
• Použil som svoje

• Sušené cesnakové lupienky (Správca)

• A rozložte na jemný prášok.
• 
• Ukáže sa to taká jemná korenistá zmes.
• 
• Vhodné na grilované mäso.
• Pred vyprážaním nastrúhame mäso so zmesou a opečieme na panvici alebo grile.
• Dnes som bravčové steaky dobre posypal pikantnou zmesou, vyvaľkal som ich v múke a opražil na panvici. Výsledok potešil
• Pikantná zmes nie je štipľavá, ale veľmi dobre zdobí chuť pečeného mäsa. Ale nie je dostatok soli, musíte si mäso podľa chuti dosoliť.

Miska je určená pre

1/2 šálky

Čas na prípravu:

10-15 minút

Program varenia:

rúčky + mixér

Poznámka

Recept na korenistú zmes sa našiel niekde na internete a veľmi ma zaujalo zloženie, konkrétne obsah mletej kávy
Dobrú chuť, všetci!