Sušené cesnakové lupienky

Kategória: Prázdne miesta
Sušené cesnakové lupienky

Zloženie

Čerstvý cesnak 20 hláv

Metóda varenia

  • Požadovaný:
  • čerstvý cesnak - 1150 gramov / 20 hláv
  • výťažok hotového výrobku - 450 gramov
  • doba varenia - približne 9-10 hodín
  • Elektrická sušička Ezidri Snackmaker FD500,
  • Vysoký režim (vysoký) 60 ° C.
  • Nízky režim (nízky) 35 ° С;
  • Príprava:
  • Vyberám si cesnak jesenných odrôd, energický chuťou i vôňou, silné hlavy, bez poškodenia.
  • Olúpte cesnak zo škrupiny, plevy.
  • Hotové klinčeky som nakrájala na tenké plátky - hranolky na Bernerovom strúhadle.
  • Sušené cesnakové lupienky

    Využitie cesnaku je široké. Kdekoľvek je potrebný čerstvý cesnak.

    Vo varených jedlách, kapustovej polievke, polievkach, mäsových pokrmoch je možné pri varení pridať cesnakové lupienky priamo do panvice, niekoľko lupienkov v pomere 2 - 3 lupienkov sa rovná 1/2 strúčika čerstvého cesnaku.

    Čipsy môžete rozdrviť na malé kúsky, vložiť do mlyna a cesnak podľa potreby rozotrieť na prášok.

    Varte s radosťou a dobrou chuťou!Sušené cesnakové lupienky

Podobné recepty


Apple chipsy (Správca)

Sušené cesnakové lupienky

Veronika
Povedz mi, nebudú palety voňať ako cesnak ??? Ako potom v nich môžete sušiť ovocné bobule, ak zostane cesnaková vôňa?
Admin
Citácia: Veronika

Povedz mi, nebudú palety voňať ako cesnak ??? Ako potom v nich môžete sušiť ovocné bobule, ak zostane cesnaková vôňa?

Nič a nič nie je nasýtené, vôňa je vetraná, pretože v sušičke neustále prúdi vzduch. V byte skôr vonia cesnak a cibuľa ako v paletách. A potom sa palety dokonale umyjú aj v umývačke riadu, ak sa znečistia bobuľami a inými pôžitkami.
Veronika
Vďaka za odpoveď!
Vinochek
Citácia: Správca

Nič a nič nie je nasýtené, vôňa je vetraná, pretože v sušičke neustále prúdi vzduch. V byte skôr vonia cesnak a cibuľa ako v paletách. A potom sa palety dokonale umyjú aj v umývačke riadu, ak sa znečistia bobuľami a inými pôžitkami.
ano, dom vonal dobre. A vzal som to do neobývanej miestnosti. To leto je dobré!
Teraz ma napadlo, kam to uložiť.
Ďakujeme za nápad s cesnakom!
Admin
Citácia: Vinochek

ano, dom vonal dobre. A vzal som to do neobývanej miestnosti. To leto je dobré!
Teraz ma napadlo, kam to uložiť.
Ďakujeme za nápad s cesnakom!

Sušičku som dal na balkón s otvoreným oknom

Skladujte v nádobe s vekom, bez zápachu
Hmla
Tanya, prosím, povedz mi, o ktorú vložku si trieš a v akej polohe?
So sušičkou som stále začiatočník, nechcem tým kaziť produkt
Admin

Strúhadlo má tenkú hrubú obojstrannú vložku, tu na ňu. Vyberte si tenkú stranu
Hmla
Citácia: Správca

Strúhadlo má tenkú hrubú obojstrannú vložku, tu na ňu. Vyberte si tenkú stranu
Mám Tanya Prima, neviem na to prísť
Admin
Citácia: Irina S.

Mám Tanya Prima, neviem na to prísť

Používam horák No, všeobecne, sme nakrájame na tenko 1,5-2 mm. a suché
Vinochek
Použil som strúhadlo na kapustu.
Mimochodom, pár čipov som už vyskúšal - super!
Admin
Citácia: Vinochek

Použil som strúhadlo na kapustu.
Mimochodom, pár čipov som už vyskúšal - super!

Takže hovorím, že to dopadne výborne! Ale robím čipsy z jesenného cesnaku, ktorý je uložený na uskladnenie, chutí ráznejšie, len cesnak
Vinochek
Som chamtivý)))) Vyrobil som teraz z 1 kg za 16 UAH za vzorku. Na jeseň to urobím POVINNE!
Hmla
Dievčatá, ďakujem všetkým za rady))), skúsim. Išiel som priamo do chuti, suchý a suchý

Lemira
Správca, môžete mi prosím povedať, ako ste nakrájali cesnak na strúhadle? Je tu strúhadlo, sú tam ostré nože a prsty sú stále na svojom mieste.Môžem takto nastrúhať toto strúhadlo. že kúsok veľkosti len strúčika cesnaku zostane, je strašidelné trieť ďalej, ale držiak na ovocie už nedrží. Existuje nejaký trik?
Admin
A mám také malé strúhadlo s držiakom, kde sú naložené iba 1 - 2 strúčiky cesnaku a navrch upínacieho držiaka - a prsty sú neporušené.
Môžete vyskúšať krájanie na strúhadlá na zeleninu s tanierovým nadstavcom.

Áno, občas som veľmi opatrne pílil na Bernera, bez poistky - zvykol som si
Irgata
Citácia: Správca
A mám také malé strúhadlo s držiakom, kde sú naložené iba 1 - 2 strúčiky cesnaku a navrch upínacieho držiaka - a prsty sú neporušené
Sušené cesnakové lupienky zjavne sa jedná o mini strúhadlo na cesnak, existujú originálne = drahé, existujú aj lacné do 50r - decentne krája
Admin

Áno, IRA, asi taká strúhačka, krája normálne na tenké hranolky. Ale potom musí byť cesnak umytý od lepivosti, osušený uterákom a potom vysušený.
Nathalte
Dobrý večer. Skúšali ste najskôr zomlieť cesnak a potom ho vysušiť? Aby drobec dopadol ako obchod. Alebo je lepšie najskôr vysušiť a potom zomlieť?
Admin

Pokúste sa urobiť dve možnosti naraz a určte, ktorá z možností vám najlepšie vyhovuje chuťou, konzistenciou a farbou
Nathalte
Chcem to vyskúšať, ale obávam sa, že zomletie džúsu zaberie veľa a chuť sa pokazí. Myslel som si, že to už niekto možno vyskúšal)
Hmm .. pozorne si prečítajte recept. Pravdepodobne naozaj stojí za to najskôr vysušiť a potom zomlieť.
Písmeno A
Admin, Tatyana, Poďakovať! Sušené cesnakové lupienky Sušené cesnakové lupienky
V septembri som sušil pár kg späť. cesnak a stále sa nemohol dostať k téme, ďakujem za šikovný nápad! Teraz si nemusím v zime kupovať čínsky cesnak.
Počas sušenia prichádzali hostia, ktorí ovoňali cesnak po celom poschodí, vôňa sa rozšírila, ale vôbec mi to neprekážalo. Mimochodom, hostia prišli nezdraví a nebyť cesnaku ..... ktovie, možno by všetkých znova nakazili, inak cesnak len pričuchli.
Zarazilo ma, že v polievke bola čerstvá len za pár minút. Zatiaľ som nič iné nepridával, ale myslím si, že rovnako sa to bude správať aj pri iných jedlách
šťasný
Cesnak neustále suším. Už suchý ju pomeliem na prášok a podľa potreby pridám do riadu. Ak zostane do leta, tak ho používam na morenie uhoriek a paradajok.
Admin

Lena, pre tvoje zdravie! Je skvelé, že všetko tak dobre dopadlo, využite to a vychutnajte si chuť jedla!

Prestal som mleť všetok cesnak naraz, koniec koncov, mletý cesnak časom šľahá. Preto buď použijem štiepky alebo ich podľa potreby pomeliem (rozdrvím)
ala
Dnes som cesnak sušila (zimné zásoby začali vysychať a rásť) ...., zároveň dostali „aromaterapiu“. Niekto pripravil hranolky, niekto - mini podložky ... Chuť sa ukázala byť termonukleárna ... syn zjedol niekoľko triesok - hovorí: Super !!! a po pár sekundách -
Sušené cesnakové lupienky
Sušené cesnakové lupienky
Admin
ala, DOBRE HOTOVO! Teraz užitočné všade tam, kde je potrebný cesnak
Olgushechka81
Dnes som dopila cesnak. Vzal som 10 veľkých hláv, osušil som to a všetko som 2 krát pomlel mlynčekom na kávu, ukázalo sa to ako jemný cesnakový prášok. Vôňa ... trieda.
Admin

Olya, PRE ZDRAVIE!

Cesnak osuším a uskladním v nádobe pod pevným vekom a podľa potreby rozdrobím podľa potreby, v malom množstve, aby z prášku z hranoliek rýchlo nezmizla vôňa. Vôňa z mletého cesnaku zmizne rýchlejšie
Olgushechka81
Teraz budem vedieť do budúcnosti, môžem to väčšinu zabaliť do vákuového vaku? A zvyšok nalejte do rozprávky.
Marika33
Cesnak som sušil pred dvoma rokmi a pomlel som ho v mlynčeku na kávu. Bol stlačený veľmi silno, stal sa hustou hrudkou, hoci nádoba bola tesne uzavretá. Z toho som vyvodil záver, že je lepšie zomlieť sušený cesnak v malých dávkach.
Pri pečení chleba pridávam do cesta aj cesnakový prášok. Ukazuje sa voňavý chlieb, ale nie s cesnakovou vôňou, ale s akousi lahodnou arómou.
Admin
Citácia: marika33
Pri pečení chleba pridávam do cesta aj cesnakový prášok. Ukazuje sa voňavý chlieb, ale nie s cesnakovou vôňou, ale s akousi lahodnou arómou.

Marína, veľmi dobrý nápad s cesnakom v chlebe - VĎAKA!
Káva
Dobrý večer drahá. Už tri roky pridávam do kváskového chleba suchý nasekaný cesnak. Chuť je neuveriteľná, ak neviete, nemožno ju uhádnuť. So surovým cesnakom to nie je také chutné, príliš sa cíti. Je pravda, že to staromódne osuším na parapete v tanieri a nakrájam nožom na dosku. No nemám strúhadlá a elektrické sušičky.
Chionodox
Admin, Tatyana, nedávno sme kúpili čierne krutóny s cesnakom. Lahodná vec. Ale najviac mi chutil samotný sušený cesnak. Najskôr som odtiaľ vybral všetky záznamy. Ale tam je, akoby v oleji. Je možné pripraviť také kúsky cesnakového masla v našej Isidre?
Admin

Olya, Takéto čipsy si nekupujem, nemôžem nič povedať
Ak sa však nad témou zamyslíte, potom:
- je možné olej sušiť nasucho, je však potrebné mať na pamäti, že olej ošetrený teplým vzduchom (tepelné ošetrenie) spôsobuje žuchnutie oleja, bude mať pri skladovaní nepríjemný zápach.
- cesnakové lupienky môžete sušiť zvlášť a potom skladovať v oleji. Alebo pred pridaním do cesta naolejujte jednoduché cesnakové lupienky, ktoré krátko podržte (namočené) v oleji.

Myslím si, že to takto bude lepšie
Chionodox
Tatyana, áno, toto je pravdepodobne správne rozhodnutie. Poďakovať.
Admin

Dievčatá, nezabudnite sušiť cesnakové lupienky, v zime budú veľmi užitočné od jesene energický cesnak
Chionodox
Adminako natriete cesnak na tomto strúhadle? Sú zuby malé v porovnaní s inou zeleninou?
Admin
Tak to funguje! Zvykla som si!
Chutné a bez "chrobákov", ktoré chcete, vaše vlastné čisté, s prírodnou vôňou - takže budeme trieť
Chionodox

Citácia: Správca
bez "chrobákov"


Citácia: Správca
Zvykla som si!
Skúsim to tiež
Chionodox
Táňa! Na tomto strúhadle sa mi podarilo nakrájať cesnak! Dokonca aj prsty boli celé neporušené. Ukázalo sa to - veľmi jednoduché!
Tu sú výsledky

Sušené cesnakové lupienky Sušené cesnakové lupienky Sušené cesnakové lupienky Sušené cesnakové lupienky
Admin

Olya, Dobrá práca! A so zeleninou, cesnakom a prstami v bezpečí! Som rád za vás, vaša trpezlivosť

Keď sa lečo a kaviár varia, posadím si sódovú sušienku do sušičky
Pakone
Aj na jeseň som mala veľa cesnaku. Myslím si, že nie je kam uložiť, uschne. A rešpektujeme cesnak. Tu som si spomenul, že sa dá sušiť, čo som urobil bezpečne. Časť cesnaku sa nechala na tanieroch a časť cesnaku sa nasekala.
Admin, Tanya, ďakujem za tip.
Chionodox
Admin, hranolky cesnaku sú také super, klepú ako plast
Admin

Dievčatá, pre tvoje zdravie!

Sveta, starajte sa o čerstvý cesnak! Oslobodím sa od kuchynských záležitostí, urobím si rôzne chutné soli, tam mi príde vhod cesnak
Chionodox
Tatyana, ach! Je dobré, že mi to pripomínala! Inak je tento rok cesnak pokrytý škvrnami. Chystal som sa ho nechať celú vyschnúť. Bude potrebné trochu odložiť
Pakone
Admin, Tanya, ten cesnak bol začiatkom zimy. Teraz je úroda iná.
Admin

Dal som nejaké hranolky, aby som ich vysušil - vôňa stojí za to!
Chionodox
Tatyana, a teraz mám vôňu zo sušených húb, ktorá stojí za všetko, čo som mohla naložiť! A v sušičke je 10 plechov a 4 plechy na pečenie v rúre a tiež na teplej podlahe v kúpeľni. A ešte čakajú na svoj čas v chladničke. Sú biele. A tiež celú ulitu líšok a všelijakých ďalších
Admin

Bohatý Buratino, ale more šťastia
lana svetlo
Rovnako som našiel túto tému! A potom si spomeniem, že tu bola téma o cesnaku sušenom v plátkoch, ja kladivom vysušený cesnak zatĺkam do vyhľadávača a šibnem vás! A potom som sa náhodou dostal na CHIPS cesnaku! Páni, toto je ono!
Robil som to minulý (alebo predvlaňajší ...?) Rok, chutilo mi to, ale potom som všetky plátky pomlel v mlynčeku na kávu a nejako ma chytili a nejako sa deponovalo, že sušený cesnak je niečo, čo nie veľmi ...
Dnes si znova prečítam tému, ukazuje sa, že je to moja vlastná chyba - tento cesnakový prášok som nechal v kuchyni, možno som voľne zavrel veko ... Cesnak skrátka absorboval vlhkosť a stmelil sa.
To je všetko, teraz ho skladujem iba v plátkoch! A mletím podľa potreby v minimálnych množstvách!
Záložka a suché suché suché!


Pridané v stredu 19. októbra 2016 o 10:20

Sušené cesnakové lupienky
Tento lis na cesnak sa mi veľmi páčil, včera som nakrájal 1 kg cesnaku na sušenie na plátky za 15 minút a nôž som nakrájal na hodinu. Na strúhadle to môže byť rýchlejšie ako nôž, ale nie veľa, a ostré čepele, musíte sa neustále sledovať, aby ste sa nezranili. A s týmto lisom, krása - vložte cesnak, stlačte lisovací kryt lisu a všetko je už nakrájané na plátky, vložte ďalší strúčik cesnaku! A je to veľmi bezpečné - neporežete sa! Existujú dva režimy - plátky a malé kocky.

Sušené cesnakové lupienky
Sušené cesnakové lupienky
Po použití sa ľahko čistí, najťažšou časťou sa zdalo najskôr umyť špendlíky na veku, ktoré tlačili na cesnak a vtláčali ho do nádoby. Ale ukázalo sa, že majú na sebe tanier, ktorý treba po použití odstrániť a spolu s ním budú odstránené všetky zvyšky cesnaku z špendlíkov!
Sušené cesnakové lupienkySamotný lis je veľmi kompaktný, menší ako dlaň a nezaberie veľa miesta. Určite budú slúžiť na zber na zimu, výrazne to skracuje čas na sekanie cesnaku! Na každodenné použitie mám malé strúhadlo, celkom maličké.
Skrátka, keď som sem písal, moja Izidryushka mi už cesnak vysušila!
Sušené cesnakové lupienky[/ url
 [1] 2 Vpred ►
hlavný Kuchynské a domáce spotrebiče Recepty na kuchynské spotrebiče Elektrická sušička Recepty na elektrické sušičky Sušené cesnakové lupienky

Ďalšie recepty v časti „Recepty do elektrickej sušičky“

Kuracie filé v elektrickej sušičke Isidri 500
Kuracie filé v elektrickej sušičke Isidri 500
Sušená vôňa / sušená
Sušená / sušená vôňa
Pastila marhuľa a červené ríbezle
Pastila "Marhuľa a červené ríbezle"
Kandizované uhorky a cukety
Kandizované uhorky a cukety
Sušený baklažán na kúsky, v suchej marináde
Sušený baklažán na kúsky, v suchej marináde
Sušený šalát Pre každého v elektrickej sušičke Ezidri
Sušený šalát „Pre fanúšikov“ v elektrickej sušičke Ezidri

Nové recepty

Všetky nové recepty

Prečítajte si teraz

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov

Nový recept

nové správy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba