Šunka „rôzne kuracie mäso so sušenými slivkami“

Šunka „rôzne kuracie mäso so sušenými slivkami“

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
filé z kuracích pŕs	2 veľké
mäso z kuracích stehien	z 2 kusov
veľká kuracia pečeň	5-7 kusov
kôstkové sušené slivky	8-10 kusov
soľ	1/2 lyžičky
čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať
želatínový prášok	15 gramov

Metóda varenia

• Prsia a pečeň nahrubo nasekáme.
• Mäso z stehien nakrájame nadrobno.
• Sušené slivky nakrájame na 4 kúsky.
• Zmiešajte všetky.
• Dochutíme soľou, korením, suchou želatínou, dobre premiešame.
• Vložte hmotu do formy, podlejte lyžičkou, vyklopte formu na stôl tak, aby sa trochu usadila.
• Formu zakryjeme alobalom.
• Pečieme v rúre na 180 stupňov asi 1 hodinu.
• Ochota sa určuje podľa farby vrchnej časti šunky. Zošedne.
• Vyberte, vychladnite vo forme. Dajte do chladničky do druhého dňa.

Miska je určená pre

Dostal som 800 gramov

Čas na prípravu:

~ 90 minút

Program varenia:

rúčky, rúra

Poznámka

Kombinácia mäsa a sušených sliviek mi veľmi chutila
Radím.
Nie je hanba takéto predjedlo naservírovať hosťom.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ach, aké vynikajúce! Myslím, že do mletého mäsa môžete pridať o niečo viac muškátového orieška, Lena, ďakujem za recept!
A kedy si dal do chladničky nejaký náklad zhora?

[Žabka]

Žabka, korenie môže byť ľubovoľné podľa vkusu.
Nedával som to pod záťaž. Už vytvarovanú som vytiahla z rúry.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, veľmi zaujímavý recept! A ak ho varíte v šunkovare? Myslíte si, že to vyjde, alebo je lepšie piecť v rúre?

[eleele]

eleele, skúste to v šunkovare.
Mám Belobok, ale chcel som ho upiecť.

[Helena]

Helena, poďakovať. Urcite to skusim.

[Elena (ty)]

Elena (ty), Myslel som si, že keď sa to robí v šunke, tak bez pečene. Pod tlakom sa zmení na kašu

Lenochka, ďakujem za premyslený nápad. Jedna hlava je dobrá, ale dve sú lepšie!

Nie je začo

[Elenochka]

Elenochka, ďakujem za recept, asi je to vynikajúce! Zaujímavá kombinácia kuracieho mäsa a sušených sliviek. A akú veľkosť si mala?

nie je rúra, ale chcete variť ..)), ale ak ju upečiete v karikatúre? bude to fungovať? dakujem za recept!

[Ava11]

Ava11„Alla, toto je taká forma, veľmi pohodlná
🔗

kavmins, Marina, môžete skúsiť vyrobiť v karikatúre v pekárskom vrecku.
Vyskúšajte, dúfam, že sa vám bude páčiť

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ďakujem, mám rukáv ..)) teraz to určite urobím!
a ak pečiete iba v teflónovej miske? alebo lepšie v rukáve?

Môžete to skúsiť urobiť v miske. Až potom by sa malo ochladiť a ochladiť v ňom. Režim je s najväčšou pravdepodobnosťou Pečenie. Veľa šťavy vynikne, nemalo by sa pripáliť. Odvážte sa zpt veľa šťastia zpt čakanie so správou pt

Odvážte sa zpt veľa šťastia zpt čakanie so správou pt

dakujem, skusim to!

Mám Belobok, ale chcel som ho upiecť.

Helen, prečo nemôžeš piecť v Beloboku? Pečiem. Toto jedlo by som ale pripravil len vo forme. Belobok vylisuje všetko.

Toto jedlo by som ale pripravil len vo forme. Belobok vylisuje všetko.

: priatelia: Preto som piekla