Dusená kapusta v multivarke Tefal RK-816E32

Dusená kapusta v multivarke Tefal RK-816E32

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Biela kapusta	1-1,2 kg.
strúhaná mrkva (mrazená)	3 lyžice. l.
Kocky bulharského korenia (mrazené)	3 lyžice. l.
cesnaková šípková pasta	1 polievková lyžica. l.
cherry paradajky (mrazené)	5 kusov.
Cibuľa	150 gr.
zeleninový olej	3-5 lyžice. l.
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Ako sa dusí kapusta, vie samozrejme každý. Chcem ukázať, ako ju dusím pomocou mrazenej zeleniny vo variči Tefal RK-816E32
• Do misky s multivarkami naliala rastlinný olej. Nakrájajte kapustu na prúžky, potom ju nakrájajte na malé obdĺžniky, pridajte trochu soli, trochu ju pokrčte rukami, vložte do misy. Olúpte cibuľu a nakrájajte na kocky, vložte ju na vrch kapusty. Potom vytiahla zeleninu z mrazničky, vzala mrkvu, nastrúhala na jemnom strúhadle, nakrájala na kocky nakrájanú papriku, cherry paradajky (mrazené nakrájajte rovno na polovicu), nakrájajte kúsok cesnakovej pasty, všetko položte na vrch kapusta.
• Nastavil som program „Quenching“ na 30 minút, všetko som zmiešal na signál a pridal ďalších 30 minút. Na konci programu som zapol program „Frying“ na 10 minút, ale keďže je tu veľmi aktívny, trvalo 5 minút, kým som trochu opražil hotovú kapustu.
• Všetko je rýchle a jednoduché, ale veľmi chutné.
• Dobrú chuť.

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Poznámka

Pretože času na varenie je čoraz menej a lekár dôrazne odporúčal jesť viac zeleniny vrátane kapusty, experimentujeme v novej multivarke https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474951.0používanie mrazenej zeleniny, vďaka ktorej môžete tráviť minimum času, získate slušnú chuť a výhody sezónnej zeleniny.

Cesnaková šípková pasta (na zmrazenie) (V-tina)