Cesnaková šípková pasta (na zmrazenie)

Cesnaková šípková pasta (na zmrazenie)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
šípky mladého cesnaku	350 gr.
soľ	1 lyžička
rastlinný olej (olivový)	3-4 lyžice. l.

Metóda varenia

• Šípky zhromaždené z cesnaku by sa mali dobre umyť a odstrániť z nich tvrdá časť (je možné ich skrútiť v mlynčeku na mäso a vysušiť).
• Potom musíte dať mäkké časti šípok na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť, a nakrájať na malé kúsky. Vložte šípky cesnaku do misy mixéra, pridajte soľ, rastlinný olej a všetko prešľahajte. Výslednú pastu používame na varenie v rôznych jedlách, skladujeme ju v tesne uzavretej nádobe v mrazničke.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

350 gr.

Čas na prípravu:

20 - 30 minút

Poznámka

Tieto cestoviny sú úžasné ako dochucovadlo pre mäso alebo ryby, je dobré ich pridať k dusenej zelenine, horúcej omáčke alebo skrútenej slanine.
Podobný recept má aj Olya

Šípky cesnaku na zimu (alebo iné zelené) (MariV)

Podobné recepty

Zelená cibuľa (na uloženie do mrazničky) (Správca)

Prírodný bambus, v olivovom oleji (na uskladnenie v mrazničke) (Správca)

Šípky cesnaku na zimu (alebo iné zelené) (MariV)

[Tina]

O TOM! Šípky!
Tina, dostal ma pred recept, zajtra som ich chystal skrútiť Zatiaľ čo som všetko zbieral do hromady, čas prešiel
Dobrý recept urobím šípky a potom cestovinové občerstvenie s avokádom - milujem, veľmi chutné

Zajtra ich idem hrať

všetci sme včera písali veľké písmená, bolo to urgentne potrebné, stále som pochyboval, či recept zverejním

Dobrý recept

Vďaka, Tanechka

[Tina]

Stále som pochyboval, či recept zverejním

Tina, nemali by existovať žiadne pochybnosti, recepty by mali byť rozvrhnuté takmer na všetko. Táto pasta pre mňa je napríklad objavom. poďakovať

a odstráňte tvrdú časť

čo je táto časť? šupka, chtol, * pochádza * z * šupky *?
inak asi 20 rokov, alebo to len nakrájam na kúsky nie dlhšie ako 1 cm a zmrzlinu, alebo čerstvé prejdem cez mlynček na mäso a zmrzlinu

možno vaša cesta zaujme (ak nie príliš časovo náročná ...)

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, ďakujem

Pridané v stredu 6. júla 2016, 19:11

Irochka, Vezmem do pasty iba veľmi mäkkú časť, stane sa, že „kúsok“ stonky sa už zdá byť drevený

šupka, chtol, * pochádza * z * šupky *?

nie, netreba upratovat

Beriem iba veľmi mäkkú časť, stane sa, že „kúsok“ stonky sa už zdá byť drevený

trochu neskoro vyraziť šípy

Mám málo odpadu = iba najtenšie končeky (antény nad stopkou) a odrezané, zvyšok je elastický a šťavnatý

možno vaša cesta zaujme (ak nie príliš časovo náročná ...)

takže môžete úplne poraziť svoju cesnakovú hmotu skrútenú v mlynčeku na mäso mixérom so soľou a maslom. čo sa mi na tejto metóde páči - tieto cestoviny si môžete natrieť na chlieb s bravčovou masťou a aké ľahké je použiť korenie

Pridané v stredu, 6. júla 2016, 19:38

trochu neskoro vyraziť šípy

Irochka, viem, stáva sa to .. práca, drahá, dlhá spiatočná cesta a ešte ďalšie veci - nie vždy mám čas sledovať, kedy je čas .. a viem určite, nielen ja

Nemám vždy čas sledovať, kedy je čas .. a viem určite, nielen ja

A meškal som so svojimi vlastnými strelcami, musel som hľadať tých, ktorí sa podelia, presvedčil som „kapustového“ predajcu na trhu Teraz je jedno, o čo ide, hlavné je, že sú
Zajtra ich vyčarujeme

Teraz nezáleží na tom, aké sú, hlavné je, že sú
Zajtra ich vyčarujeme

Táňa, celú tvrdú časť sme prešli starým mlynčekom na mäso a sušili sme ju, rozdrobila ju na prášok - bude

Áno, zajtra vyčarujem ako „Správca skončil zlato tráva chradne, “takže som nad nádobami s bobuľami
Nastal však čas

tak som nad nádobami s bobuľami
Nastal však čas

je čas aj na prázdne miesta, obávam sa, že nebudem mať čas na všetko

[V-tina]

V-tina, dobrá vec)
ale robím to ako, iba rozdrvím všetku zelenú, cesnak, soľ a olej), veľmi chutné s borščom a čerstvým chlebom)

[Innushka]

Innushka, poďakovať

rozdrviť iba všetku zelenú, cesnak, soľ a olej)

Robím to aj ja, ale šípky sú stále v mono zložení, pretože prerušujú akúkoľvek inú príchuť

ukázalo sa ako veľmi výhodné pridávať takúto pastu na kotlety, do gedlibzhu a pri dusení plnenej kapusty - aróma je neporovnateľná

[Tina]

Tina, tak sme s vami v tejto myšlienke súhlasili
tiež nedávno myslel, že to bude znieť skvele v kotlety alebo rozmazať nejaké mäso

[Kaťuša]

Kaťuša, Teraz ho šupnem všade, kde je potrebný cesnak - rýchlo a chutne