Detoxikačné cookies (cukor a pšeničná múka zadarmo) - fotorecept na Mcooker: najlepšie recepty

Detoxikačné sušienky (bez cukru a bez pšeničnej múky)

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Pohánková múka	1 polievková lyžica.
Ovsená múka	1 polievková lyžica.
Obilniny	1 polievková lyžica.
Tekvicové semiačka	1 zhmenya
sezamové semienka	1 zhmenya
Slnečnicové semienka	1 zhmenya
Semená ľanového semena	1 zhmenya
Hrozienka	1 zhmenya
Sušené brusnice	1 zhmenya
Mandle	1 zhmenya
Orech	1 zhmenya
Vajcia	1 ks.
Maslo
Apple + hruška (možno nahradiť vodou)	2-4 ks
Čučoriedky atď. Čerstvé alebo mrazené bobule
Med

Metóda varenia

Recept bol povedaný v práci. Všetky ingrediencie idú do oka, ako mi bolo povedané: „Keď to raz urobíš, sám pochopíš, ako sa ti najviac páči.“ Nemeral som všetko pomocou zhmenu, ale hneď po zakúpení som si objednal zmerať všetko na okraji lopatky.
Múku som si pripravil sám na mlynčeku na kávu, až potom som preosial pohánku. Ovsené vločky neboli najjednoduchšie a najlacnejšie, napríklad „kaša Nova“ (v Bieloruskej republike) a „severské celozrnné ovsené vločky“, doba varenia 1 minúta - túto kašu jednoducho milujem a naše obvyklé ovsené vločky po jedle v detstve som nemôže jesť vôbec ...
Ľahko nasekané tekvicové semiačka, mandle a vlašské orechy v mixéri, ľanové semiačka - tiež v mlynčeku na kávu, ale pridané celé.
Úprimne povedané, zabudol som dať maslo, ale keď mi povedali recept, tak ho aj vymenovali, takže množstvo je na vašom uvážení.
Dala som dvakrát viac hrozienok ako tie isté brusnice, pretože ich mám proste veľa na sklade. Mimochodom, hrozienka a brusnice som dobre umyla, pretože sú spracované „chémiou“ (tu vždy „naložím“ pri príležitosti orechov - sú aj spracované? Inak sa dá umyť aspoň sušené ovocie).
Vajce trochu (zvlášť) rozšľahajte, aby sa všetko lepšie premiešalo. Všetky suroviny som zmiešala mixérom a na lepenie sa používa buď voda, alebo šťavnaté jablká.
Mal som iba jedno jablko, ale boli tam dve hrušky. Všetko som potrela strúhadlom na cviklu - bolo to dosť dokonalé. Nepridával som žiadne bobule - zásoby už skončili, len sa mi pre zmenu odporúčali ako možnosť.
Cesto by malo byť veľmi pevné, aby sa lepilo a drobilo. Mimochodom, keď som ho šľahal metličkou (na tuhé cesto), nebolo jasné, že je cesto hotové, a keď som ho začal hniesť rukou, okamžite mi došlo, že to je presne to, čo potrebujem. Z môjho počtu výrobkov, 30 kusov, vyšlo, vyrezávame asi ako tvarohový koláč. Mne osobne sa páčili tie tenšie.
Pečieme na papieri alebo na silikónovej podložke (ja mám druhú možnosť). V procese varenia som ich všetky lopatkou obrátil. Čo sa týka teploty, mám natrhnuté tesnenie dverí, takže som vždy pôsobil viac tepla. Ani v mojej rúre nie je žiadna konvekcia. Preto sa každý pozerá na svoju rúru. Vyberieme a za horúca vymastíme medom, dáme na seba, aby bol lepšie nasýtený. Ráno sa ukáže, že je všetko takmer premočené. Bez medu je to možné, ale chutí s ním lepšie.

Miska je určená pre

30 ks

Program varenia:

v rúre

Poznámka

Som narkoman, mojou drogou je cukor. Absolútne nemôžem, ani to necítim, ale tvrdohlavo sa stravujem sladko a potom rovnako príjemne - antihistaminiká. A stále to nepomáha, pretože ekzém / dermatitída mi neopúšťa ruky. Ale stále jem ... Takže verzia tohto súboru cookie je pre mňa iba záchranou. Naozaj sa mi to páčilo. Jediný. Manžel a syn sa o to ani len nepokúšali, hneď vyjadrili, čo si o tom myslia, sestry sa snažili, kritizovali, ale jedna to predsa len vzala na vedomie, pretože rovnako ako ja, sladká závislá. A objavil som pre seba nový vesmír !!!!!!!!!!!