Dezert s dvoma prísadami

Dezert s dvoma prísadami

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Kondenzované mlieko	1 plechovka
Kukuričný škrob	200 g

Metóda varenia

• Spojte škrob a kondenzované mlieko, dobre premiešajte, až kým nebude hladký.
• 
• Výsledné cesto rovnomerne rozložíme na vyložené papierom alebo koberec plech
• 
• a pečieme na predhriatej 180^o rúru do hneda, asi 20 minút - podľa hrúbky vrstvy. Nakrájajte na porcie a odoberajte teplé z plechu, kým dezert nestratí „pružnosť“. Na želanie môžete chuť obohatiť rôznymi prísadami - vanilkou, škoricou, kôrou, orechmi atď.

Poznámka

Fantastické! Úžasné! Takto je tento dezert opísaný na internete, kde som na neho narazil. Môj názor: „úžasný“ a „fantastický“ odkazuje iba na rýchlosť a ľahkosť jeho výroby. Na chuť - môže sa konať pri absencii niečoho chutnejšieho na čaj. Aj keď sa odporúča brať presne kukuričný škrob - údajne to nie je cítiť v hotovom výrobku - ale zdalo sa mi to hmatateľné. Vyskúšajte to sami.

[Larissa]

Larissa, Môžete ho zrolovať valčekom a namazať ho nejakou plnkou? Alebo sa roztrhne? Veľmi neobvyklý recept

[Helena]

Helena, a Lorik nemá nič obyčajné a nikdy sa nestane))) Aj z takých jednoduchých ingrediencií. Pamätám si, za starých predsibarských čias som piekol nejaký druh piškót, dokonca aj rohlík - už si to presne nepamätám. Ale zdá sa, že nie so škrobom, s múkou.

dá sa to zvinúť valčekom, natrieť nejakou plnkou?

Môžeš, Lena, keď je horúco, áno. Môžete tiež piecť so samostatnými cookies, môžete tiež v plechovkách. Toto je najrýchlejší spôsob, ktorý som predviedol.

Shtoyto, nezobrazil som odpovede z tejto témy. No vošla, skontrolujte. A tu sú odpovede. Objednal som si pre Aliho podložku na pečenie rolky (An, ako ste si objednali), zaobstarám si ju, určite vyskúšam. Ľahšie to už nemôže byť.

Akú náplň natrieť teplou mastnotou? Krém a džem sa roztopia.

Krém a džem sa roztopia.

Alebo možno je to dobré? Nasýti cesto, vďaka čomu bude dezert jemnejší? A škrobová chuť zjemní.

A napadlo mi to zrolovať horúce, ochladiť, rozložiť, namazať tukom, zrolovať. Nemal som si to myslieť? Bude sa rozpadať pri rozkladaní?

Obávam sa.

A ukázalo sa to v pohode, urobil som, ako som odporúčal, so samostatnými koláčikmi v Redmondovom pekárni v tvare „trojuholníkov“, poleva na vrchu stále nie je veľmi sladká. Nabudúce skúsim pridať hrozienka alebo mak.

[Annushka85]

Annushka85, prekáža vám chuť škrobu?

[Helena]

Helena, ak si nebudem mýliť (už ubehlo veľa rokov) - takého cesta som namastila rolku takto: potrela som citrónom (vo vtedajšej verzii z mrazničky) a povarila som ho pohárom cukru. Touto horúcou zmesou som potrel horúci plát cesta a stočil som ho do rolády. Ale s takou korenistou chuťou náplne som prehlušil chuť kondenzovaného mlieka, ktoré mi vždy nechutilo. A Larisa, pokiaľ som pochopil, nemal rád chuť škrobu. Tu nemám skúsenosti.

[Anna]

Anna, tiež možnosť. : mail1: Teraz je hlavnou vecou nezabudnúť. A potom, kým koberec nepríde so všetkými nápadmi

Tu som našiel video s týmto dezertom. Pravda, recept som prevzal z nejakej západnej webovej stránky.

Vyrobené tieto cookies dnes. Rolku sa nepodarilo rolovať. Krehký keksík. A koláčiky dopadli výborne. S jasnou chuťou kondenzovaného mlieka. Pečené na silikónovom podnose. Nič som nemazal, nič sa nezasekávalo. Všeobecne je všetko veľmi jednoduché a chutné. Budem to opakovať viackrát.

Moja fotografia je samozrejme „umelecká“. Také obrátené