Citrónový mannik

[kristina1]

kristina1, poslať

[V-tina]

V-tina, posielam ....

Ach, aká nádhera, ďakujem

[V-tina]

V-tina, Tina, vďaka za recept, uvarené včera, veľmi chutné!

[V-tina]

V-tina, Nepodarilo sa mi to, z nejakého dôvodu sa dvíhala iba z okrajov po obvode, potom stredná, ale nie veľmi. A vytiahol som to z rúry, je to somár, nie je tu nadýchanosť ako hominy. Vonia dobre a chuť nie je nijako strašná, ale vynechanie zapaľovania vyšlo pri uvoľnení.
Všetko celkom dobre zapadalo do formy.

[nevelichka]

nevelichka, rád, že sa mi mannik páčil



DonnaRosa, ach, škoda, že som sa s takým niečím nikdy nestretla .. môžem predpokladať: nesprávna teplota, slabý prášok do pečiva, alebo, stáva sa to, keď je veľa tekutiny, ale odkiaľ to odtiaľ pochádza, ja neviem

[V-tina]

V-tinaStlačil som veľa oranžovej tekutiny, priznám sa. Nič, bude to nejaký čas trvať, skúsim to znova. Vyrobím si kefír v pomalom sporáku a rozhodnem sa pre novú mannu.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ach, škoda, ale poprosili ma, aby som to ešte raz upiekla, je to veľmi chutné, možno kvôli pomaranču tak koláč dopadol ??? Raz som tiež niečo vymenil, nepamätám si ani pomaranč, ani citrón a ukázalo sa z toho smeti, ale s iným receptom.

Tekutina z pomaranča veľa stláčala, priznám sa.

Myslím, že to je dôvod

a rozhodnúť sa pre nový mannik

tak potom počkáme

[V-tina]

V-tina, Valyush, upiekol koláč !!!)
Dopadlo to výborne, vzal som o niečo menej cukru, krupice, hoci M.
Odpusť mi bez fotky ... Myslel som, že sa ochladí, ostrihám to. Ukázalo sa však, že to bola sila ~ vyššia moc! Syn dorazil a vzal tortu so sebou k „nečakaným hosťom“
Vždy je to tak ... Priprav sa, Val, deti dorastajú ... ale „Mami, mňam-mňam ... zostáva!)))
Výsledkom je, že moja matka NIE JE mňam ... ale moje mladé s priateľmi boli chytré.
-O, mami, aké dobré, aké skvelé, ale nemôžeme s tebou zostať, na chvíľu sa ponáhľame na návštevu a pyroH, ... neurážaj sa ~ vezmeme ho so sebou!

[Margarita]

MargaritaHurá

krupica, hoci M.

úprimne, zabudol som, že je to náhodou rôznych značiek, vezmem si tú istú a okamžite ju z tašky nalejem do nádoby, pamätám si len to, že v zátvorkách je vždy napísané: "krupica"

„Mami, mňam-mňam ... zostáva!)))

Rád by som ho nakŕmil - nič neje, infekciu

ponáhľame sa navštíviť a pyroH, ... ale neurážaj sa ~ vezmeme ho so sebou

Páčila sa mu aspoň torta a tí, ktorých navštevujú?

aspoň mu chutila torta a tí, ktorí ho navštevujú

Povedali, že sa im veľmi páčilo, len sa to rýchlo skončilo!

[mamusi]

mamusi, zásobte sa teraz krupicou

zásobte sa krupicou

Už! ...

[mamusi]

mamusi, potešený

Fakt sa mi chce piecť, ale doma nie je žiaden kefír, ale je tu kyslá smotana, ak sa zriedi vodou na konzistenciu kyslej smotany, pôjde to, alebo kúpiť potom kefír a vyrobiť ho podľa receptu, podľa očakávania? ?? Poďakovať!

[Natalie]

Natalie, Ja tiež používam jogurt, ak je kyslá smotana hustá, pridáme trochu prevarenej vody a bude to dobré

To je skvelé! To znamená, že dnes si na večeru dám lahodnú mannu na čaj. Slnečný deň!

[Natalie]

Natalie, ďakujem a s dojmami na teba čakám neskôr

Tina, ĎAKUJEM !! Veľmi jemný, stredne vlhký, voňavý, sladkokyslý koláč, Moji chlapci nechápali, že ide o mannik, brali ho za citrónový koláč. Ešte raz vám ďakujem za náznak, že ste si mohli upiecť aj s kyslou smotanou. Teraz mám v záložkách košíček, pečiem ho často, takže je tu ešte jeden obľúbený recept. Chyťte lúč južného slnka s prianím dobra a mieru!

[Natalie]

NatalieJe skvelé, že sa mi páčila manna, aj tá moja, po prvýkrát som v nej nepoznala mannu, jemnú, voňavú a dokonca aj túto zdravú farbu. Doprajte si varenie a jedlo

Ďakujem pekne za recept! Toto je výborné.

[Wiki]

Wiki, wow, aká krásna manna, som veľmi rada, že sa mi recept páčil, dúfam, že mi moje ďalšie recepty prídu vhod

[V-tina]

V-tina, Tinochka, zvládneš to na sére?

[Helena]

Helena, neskoro už asi teoreticky je to možné a na sére, ale neurobil som. Keby som to urobil, potom by srvátka vzala 2/3 šálky, nie viac

Tinochka dakujem za odpoved.

[Helena]

Helena, Budem rád, ak sa vám mannichek bude páčiť

[Tina]

Tina, Už som to urobil, ale zjavne niečo nie je v poriadku, nevystúpilo to zo mňa. Je pravda, že som urobil naraz dvojnásobnú sadzbu, pretože moja forma je veľká.

Už som to urobil, ale zjavne niečo nie je v poriadku, nevyvstalo to zo mňa.

Je všetko presne podľa receptu? alebo na sére?

Všetko je presne podľa receptu. Sérum som nepoužila. Myslím si, že cesto je príliš ťažké na to, aby zdvojnásobilo rýchlosť.

Myslím si, že cesto je príliš ťažké na to, aby zdvojnásobilo rýchlosť

možno, buď prášok do pečiva zlyhal, ale tu samotné cesto veľmi nerastie, nie dvakrát tak isté

Vôbec sa nezdvihla, keď sa to lialo, zostala.

[Helena]

Helena, škoda, ale ani neviem, na čo mám myslieť, až na prášok do pečiva alebo veľký objem ...

Tinochka, stále si myslím, že je to veľký objem, osvedčený prášok do pečiva. Aj tento sa páčil môjmu manželovi.

Aj tento sa páčil môjmu manželovi.

uf, naozaj som si myslel, že som premrhal dvojnásobnú dávku

To manžel nedovolí.

To manžel nedovolí.

moja je uplne rovnaka

[Tina]

Tina, urobte správunevstal, ale bol upečený, ukázalo sa to ako veľmi jemné a nadýchané. Ukázalo sa to veľmi chutne.

A takto vyzerá ošúpaný citrón

[Helena]

Helena, úžasná správa, chutná manna a chladný citrón, tiež som sa začal často stretávať s takými hybridmi, alebo tak niečo

[Tina]

Dnes som upiekla mannu, ukázalo sa, že je veľmi voňavá a chutná, taká vlhká. Ale vôbec som sa nezdvihol, čo som nalial - a takto som vytiahol z formy!
No, to nie je nič, hlavná vec je veľmi chutná! Dakujem za recept, Tina!

[Mariana Eva]

Mariana Eva, Marinochka, napísal som už vyššie, manna sa prakticky nezvýši a pre mňa je hlavné, že sa pečie dobre. Som veľmi rád, že sa mi to aj tak páčilo, ďakujem za správu

[Tina]

Tina, dobre sa upieklo! Práve som videl, že ostatné boli kypré, ale neurobil som to!)

[Marína]

Marína, pozri sa na moju tvár Závisí to od tvaru, mám úzku a dlhú, je nízka a ukazuje sa, rastie samozrejme, ale dosť, a aj tak nie vždy. Myslím si, že to záleží aj od hrúbky cesta, krupica je u každého iná a kefír-jogurt tiež

A stále sa ukázalo, že je veľmi voňavý a chutný, aj keď tenký!
Áno, cesto som vyliala do dosť veľkej formy.

a, cesto som vyliala do dosť veľkej formy.

preto je nízka, ale čo je najdôležitejšie, vynikajúca

Ahoj! Čo si myslíte, že bude fungovať v multivarke?

[Lesya]

Lesya, asi je už neskoro ... obávam sa, že sa to nebude piecť v pomalom hrnci

Poďakovať! Dnes pečenie nevyšlo včas. Takže počkám, kým sa opraví rúra.

[Lesya]

Takže počkám, kým sa opraví rúra.

Lesya, počká

[Teen]

Dnes som rýchlo uvaril citrónovú mannu. Z gýča: namiesto čerstvej kôry - suchá, zomletá na prášok a jeden a pol varenej mrkvy, ktorá zostala z popoludňajšieho občerstvenia (taký dub, jednoduchá plechovka! Hodinu a pol varenia, ale skoro chrumkala).
Nakrájajte na malé kúsky, pridajte lyžicu cukru, vanilín, 1/2 ČL. prášok z kôry, 30 ml limoncella a v mikrometroch na porovnanie chutí. Ochladila som to a do cesta. Ukázalo sa, že Mannik - jednoducho krásny! Voňavé, krásne, chutné.
Teen, ďakujem za recept!





Na spodnej fotografii manžel vyskúšal mannu - tretina je preč.