Mozzarella ponorená v omáčke marinara

Mozzarella ponorená v omáčke marinara

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
nakrájané paradajky vo vlastnej šťave	400 g
Mozzarella	2 guľky
cesnak	8 zubov
bazalka	1 vetva
olivový olej	4-5 st. l.
sušené oregano	1/2 lyžičky
soľ korenie	ochutnať
focaccia, ciabata na podávanie

Metóda varenia

• Aromatický a lahodný taliansky dip s roztopenou mozzarellou - tak dobrý k kúskom ciabatty alebo focaccie.
• Na olivovom oleji so štipkou soli rozpálime nasekaný cesnak. Pridajte oregano.
• Pridajte nakrájané paradajky, pohár vody.
• Vložte vetvičku bazalky a povarte s ňou 15 minút.
• Ďalej vyberte bazalku, omáčku nalejte do pekáča. Pridajte nalámanú mozzarellu a vložte ju do rúry vyhriatej na 180-200 * C.
• Pečieme 15-20 minút, kým sa syr neroztopí.
• Podávame s kúskami ciabatty a focachi.
• Chutné, zdravé a uspokojujúce! Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

25 minút

Program varenia:

rúra

[Marína]

MarínaAká vynikajúca krása No, len pasát Veľký dip omáčka

Tiež sa mi tak páčila hlbina - aj v lete to voňalo a ... more. Ďakujem, Tanyush, za takéto hodnotenie - som veľmi potešený!

Marisha, ďakujeme za zaujímavý recept, práve nám priniesli chutnú mozzarellu! Určite to urobím zo svojich paradajok!

Určite to urobím zo svojich paradajok!

Olya, rád ťa počujem!
Z mojich paradajok to bude ... viem si predstaviť, aké vynikajúce! Áno, s mojím chlebom - tak som večeral. A nechcel som žiadne ďalšie jedlo (rozumiem južanom - nechcem s ničím miešať takú lahodnosť).