Filet z kapra so zeleninou a citrónom

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Filet z kapra so zeleninou a citrónom

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
filé z kapra	200 pred Kr
citrón	1/2 ks
zeleninový olej	1-2 lyžice. l.
repková cibuľa	2 ks
mrkva	1 ks.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
suchá bazalka	2 lyžičky

Metóda varenia

• Filety z kapra umyjeme a osušíme. Rozdelíme na dve časti.

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky a opražíme na polovici oleja.

• Pripravte si dva kúsky fólie. Na každý list položte natenko nakrájané citrónové krúžky.

• Na vrch položte kúsok filé. Dochutíme soľou a korením.

• Na vrch rozložíme osmaženú cibuľu.

• Na cibuľu dáme nastrúhanú mrkvu. Trochu osolíme, ak mrkva nie je sladká, potom mierne posypeme cukrom. Posypeme bazalkou a pokvapkáme olejom. Zabaľte do obálky.

• Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 20 - 30 minút.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

2 porcie

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Jemné, šťavnaté ryby. Veľmi aromatické a chutné. Odporúčam!