Pikantný medový perník s orechmi

Kategória: Cukrovinky
Pikantný medový perník s orechmi

Zloženie

vajcia su velke 3 ks
lúpané vlašské orechy 1 polievková lyžica.
maslo 200 g
tekutý med 0,5 lyžice.
cukor 1 polievková lyžica.
hrozienka 0,5 st
kyslá smotana 0,5 lyžice.
kakao 2 lyžice. l.
múka 2,5 lyžice.
prášok do pečiva 11-12 g
škorica 1,5 lyžičky.
pomleté ​​klinčeky 1 lyžička
kardamón štipka
pomarančová kôra 1 lyžička
vanilín ochutnať

Metóda varenia

  • Vďaka svojej hrejivej korenistej chuti sa koberec spája so zimnými sviatkami - Vianocami a Novým rokom. Tento recept je rodinný recept odovzdaný tretej generácii. Zdieľali ich láskaví ľudia so želaním zdravia pre všetkých - pre všetkých a najmä pre starších ľudí. Pripájam sa a zdieľam s vami tento jednoduchý, ale taký úžasný recept.
  • Vykonávame potrebné jednoduché kroky:
  • rozpustíme maslo, posekáme orechy, nie veľmi najemno. Múku spojíme s vanilkou, práškom do pečiva a kôrou.
  • Vajcia šľaháme s cukrom, kým sa nerozpustí. Pokračujeme v šľahaní, pridáme rozpustené maslo, kyslú smotanu, tekutý med (nezabudnite rozpustiť tuhý med).
  • Postupne pridávame múku, pridáme kakao, orechy a všetko korenie. Vypracujeme cesto - vyjde to dosť husté.
  • To je všetko!
  • A potom pečenie:
  • na vysoký plech (3 až 5 cm) dáme naolejovaný papier na pečenie a rozotrieme naň cesto. V procese pečenia perník dobre stúpa.
  • Pikantný medový perník s orechmi Pečieme v rúre vyhriatej na 160 * C asi 50 minút. Pripravenosť skontrolujeme dreveným špízom. Perník ochlaďte (mierne sa vyrovná), posypte práškovým cukrom a nakrájajte na kúsky.
  • Koberec s veľmi bohatou chuťou, jemnou pórovitou štruktúrou. Vôňa je jednoducho čarovná.
  • Pikantný medový perník s orechmi
  • Doprajte si čaj! Šťastný nový rok!

Miska je určená pre

10-12 ks

Čas na prípravu:

1 hodina 20 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

KOBEREC z perníkového cesta pokrytý polevou. Môže sa skladať z dvoch polovíc, ktoré sú spojené džemom alebo džemom. Niekedy sa do perníka pridávajú orechy, hrozienka alebo kandizované ovocie.

gawala
A bez orechov nič? Nebudeš veľmi rugazza?
Pikantný medový perník s orechmi
MariS
Galinačo už? Na čo treba nadávať - ​​prekvapený rýchlosťou !!!
gawala
Citácia: MariS
prekvapený rýchlosťou !!!
Všetko bolo po ruke, dobre, až na orechy. Ovocné želé namiesto orechov .. Chcela som niečo chutné. voňavé .. Zametanie na ulici .. Takže všetko sa podarilo ..
Lahodné. Veľmi sme si užívali. Vyrobená polovičná porcia .. Ďakujem!
MariS
Citát: gawala
Veľmi sme si užívali. Vyrobená polovičná porcia .. Ďakujem!
Veľmi šťastný! Je to vynikajúce aj bez orechov, ale dodávajú im ich orieškovú chuť a arómu.
gawala
Citácia: MariS
Je to vynikajúce aj bez orechov, ale dodávajú im ich orieškovú chuť a arómu.
Mám trochu celozrnnej múky. dodáva tiež orieškovú príchuť. Manžel nie je fanúšikom orechov v pečení. preto sa snažím robiť s orechmi minimum vecí ..
MariS
Citát: gawala
trochu celozrnnej múky. dodáva tiež orieškovú príchuť.

Súhlasím. Ja tiež niekedy pridávam múku c / z, niekedy ražnú. Ale toto je v mojich ďalších receptoch.
Erhan
Ráno v novinách, večer vo verši.
Pikantný medový perník s orechmi
Marína, dakujem za recept. Ukázalo sa to veľmi voňavé a príjemné na chuť.
MariS
Citácia: Erhan
Ráno v novinách, večer vo verši.

Svetlan, nemôžete povedať presnejšie! Čo ste dievčatá, rýchle a ľahké!

Aká som rada, že sa mi perník páčil - tiež ho tak veľmi milujem a jedla by som celý rok ...
Šťastný nový rok, Svetlana!
Erhan
Poďakovať,Marína, už je Nový rok? Zatiaľ som si niečo neuvedomil.
A vám odo mňa všetko najlepšie k sviatkom.
MariS
Citácia: Erhan
čo, už Nový rok? Zatiaľ som si niečo neuvedomil.

Svetlana, sám tomu len ťažko uverím ... Nie je sneh, niekedy namiesto snehu prší, je teplo. A vo všeobecnosti sa zdá, že až druhý deň sme sa stretli s rokom 2017!
Pečiem teda perníky, aby sa objavila novoročná nálada!
Ďakujeme za gratuláciu!
Erhan
Marína, ale perníky a perníky sú pre mňa symbolom leta. Leto trávime v Rževe a neustále si tam kupujeme perníky Rževskij a perníky Lyubitelskaya od miestnej pekárne. Naozaj by som si chcela tento perník rozmnožiť doma.
MariS
Svetlana, spomenieme si na leto a v zime si vychutnáme arómy korenia!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba