Bravčové pliecko pečené v cesnakovej a cibuľovej marináde

Bravčové pliecko pečené v cesnakovej a cibuľovej marináde

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčová pliecko	1 kg
Cibuľa	1 ks.
cesnak	4-5 zub.
soľ	1 polievková lyžica. l.
olivový olej	2 lyžice. l.
bobkový list	1-2 ks
rasca	1/2 lyžičky
nové korenie, čierne	ochutnať
limetková (citrónová) šťava	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Do misky mixéra alebo sekačky vložíme očistené strúčiky cesnaku, cibuľu, bobkové listy, rascu, soľ, olivový olej a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu, vyšľaháme dohladka.

• Na povrchu mäsa robíme rezne, aby sa lepšie marinovali. Mäso namažte marinádou.

• Mäso vložíme do vrecka na pečenie, vylejeme zvyšky marinády, vrecko zviažeme a odošleme na deň alebo aspoň na noc do chladničky

• Mäso pečieme vo vrecku (vrecko na niekoľkých miestach nasekáme) asi 45 minút, potom vrece narezáme a mäso necháme hnednúť ďalších 15-30 minút

• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

1 kg

Čas na prípravu:

1,5 hodiny + čas na morenie

Program varenia:

rúra

Veľmi chutné! Dakujem teen!

[Natália]

Natália, Natasha, dúfam - bude to užitočné a ako recept sa ukáže ako veľmi chutné a jednoducho sa varí

[Tina]

Tina, nádherné mäso! : girl_love: Recept ukradnutý

[Myrtle]

Myrtle, Nataša, ďakujem

[V-tina]

V-tina, ach, toto bieloruské bravčové mäso! A v úžasných rukách Tinochky si viem predstaviť, aká lahodnosť! Áno, a z fotografie vidieť, že sa ukázalo šťavnaté a aromatické mäso! Beriem to do koša!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, ďakujem, drahý Áno, dopadlo to veľmi chutne, toto je mladé domáce bravčové mäso, je tiež jemné a jemné samo o sebe a v marináde dopadlo super

[Tina]

Tina, ako vždy - jednoduché, cenovo dostupné a chutné!

[Marusya]

Marusya, poďakovať

[Teen]

Cibuľa

Teen, a červená, ktorá je fialová, veľmi poškodí farbu mäsa, čo si o tom myslíš?

Biela sa akosi nečakane skončila, ale červená, ktorá je fialová, je plná ...

[Inna]

Inna, Kroshik, ale nepokazí sa to, len farba môže byť nečakaná, pri varení mi často vychádza modrozelená

[Teen]

jedine farba moze byt necakana

Presne z tohto som sa bál, ak sa idem do obchodu normálne pokloniť ... od hriechu ...

Teen, ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, no, mäsom sa chváliš neskôr