Kuracie muffinové občerstvenie s kuracím mäsom

Kurací muffinový snack s kuracím mäsom

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kurací rezeň	450 gramov
kuracia pečeň	300 gramov
vajcia c-0	1 kus
mlieko	50 ml
suché červené víno	1 polievková lyžica
Cibuľa	1 kus
soľ, korenie	ochutnať
rastlinný olej bez zápachu	ochutnať
pekáč

Metóda varenia

• Z kuracieho filé mám pol na pol prsia a mäso z stehien, uvarím si mleté ​​mäso.
• Dochutíme soľou, korením, zašľaháme vajíčko a zalejeme mliekom. Dobre premiešajte.
• Pečeň, soľ, korenie nadrobno nakrájame, zalejeme vínom. Miešajte. Nechajte pôsobiť 20 minút.
• Potom vypustite kvapalinu.
• Cibuľu nakrájame nadrobno, zľahka orestujeme, pridáme na panvicu pečeň a dusíme domäkka.
• Vložte polovicu mletého mäsa do formy. Na vrch rozložíme celú pečeň, obložíme zvyškami mletého mäsa.
• Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov asi na 1 hodinu.
• Stavila som na strednú úroveň na plech.
• Ochota testovať palicou. Uvoľnená šťava by mala byť čistá.
• Podávame teplé s kyslou smotanou.

Miska je určená pre

pre rodinu

Čas na prípravu:

asi dve hodiny

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Ukázalo sa to veľmi chutné, nie suché
Manžel jedol s kyslou smotanou, ja s majonézovou omáčkou

Nabudúce to urobím v naporcovaných muffinoch.

Omáčka je taká

Tvarohová "majonézová" omáčka - 2 (Podmosvichka)

Som prvá na cupcake) Myslím, že sa to môjmu manželovi bude páčiť.
Môžete víno niečím nahradiť alebo si ho vyrobiť aj bez toho? Teraz doma nie je víno a kvôli lyžičke sa mi nechce kupovať. Ďakujem za recept.

[Olya]

Olya, Rado sa stalo
Je to možné aj bez vína. Nie je to kritické

[Helena]

Helena, úžasné jedlo

[Albina]

Albina, Ďakujem ti veľmi pekne
Bol by som rád, ak by recept padol vhod

[Lenus]

Lenus, dakujem za recept. Čítal som a vôbec nie je múka. Skvelé!
Je to taký ryšavý hrot, ktorý sa práve získal z mletého kurčaťa? Úžasné!
Lenochka, ďakujem!
Boom variť!

Je to taký ryšavý hrot, ktorý sa práve získal z mletého kurčaťa?

Ritus, áno
V mletom vajci to stačí.
Počkám si s reportom

Veľmi chutné! Mala som vysoký tvar, takže hotový koláč sa ukázal ako „tehla“. Po pripravenosti som tiež vypustil prebytočný tuk. A to som ani „nepožiadala o kyslú smotanu“!

Tanechka, som rada, že sa ti páčila
Jedzte pre zdravie