„Chlieb“ z írskeho ríbezle

[Národné chleby. Írsko.]

„Chlieb“ z írskeho ríbezle

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: írsky

Zloženie
prvotriedna pšeničná múka	550 gramov
kefír	425 ml
maslo	50 gramov
vajcia c-0	2 kusy
cukor	100 g
soľ	1 lyžička pod nôž
prášok do pečiva	1 vrecúško
akékoľvek ríbezle	100 g
okrúhly alebo štvorcový tvar 25 cm

Metóda varenia

• Múku zmiešame s práškom do pečiva, soľou a cukrom. Pridajte ríbezle. Mám zamrznutú zmes červenej a čiernej.
• Vajcia rozšľaháme a zmiešame s rozpusteným maslom a teplým kefírom.
• Pripojte obe časti. Dôkladne premiešajte lyžičkou alebo vidličkou, dávajte pozor, aby ste bobule nedrvili.
• Zľahka vymastite formu rastlinným olejom.
• Cesto vylejte lyžicou. Vrch vyrovnajte.
• Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov asi na hodinu + 5-10 minút.
• Dala som na strednú úroveň na plech, aby sa nespálilo dno.
• Ochota testovať palicou.
• Ak je forma silikónová, potom ju okamžite vyberte, aby vlhká.
• Recept a názov z knihy Národné chleby. Írsko.

Miska je určená pre

pre rodinu

Čas na prípravu:

asi 90 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Nie mastný, stredne sladký koláč alebo írsky chlieb.
V mojej podobe je výška takmer 6 cm v hotovej podobe

Kôra je vyprážaná, ale nie spálená.
Pečené 1 hodinu 10 minút.

Nie je uvedené v recepte, ale odporúčam použiť mrazené bobule.
Cesto je strmé, dokonca aj niekoľko z nich prasklo. Chuť to neovplyvnilo.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, hm ... manžel povedal: chudnime. Takže tento upečiem, ríbezle! Poviem, že je to diétne. Pre mňa, aspoň na fotografii, je tu to, čo milujem s ríbezľami. A už len balíček zmrzliny „opaľuje“. Idem do práce, ďakujem za recept!

[Ikra]

IkraIrina a môj manžel trpeli mesiac, zjavne po kríze mal cukor.
Počas testov choďte k lekárovi. Za kontrolu si dokonca kúpili glukometr.
Alarm sa ukázal ako falošný, ale zatiaľ bol znížený cukor. A tento košíček je tá pravá vec

[Podmosvichka]

Podmosvichka, takže by sme chceli znížiť cukor))) Ale veľmi chcem domáce koláče! A cez víkend som demontovaný, aby som niečo upiekol, bez toho nie je v dome pohodlie.

niečo upiecť, bez toho nie je v dome pohodlie.

Aký koláč, voňavý a nadýchaný!
Lenochek, ďakujem, vezmem to k tebe!
Vôbec to nevyzerá ako chlieb, je taký krásny!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, ďakujem
Tu sú, írski, zabávači
Tento druh chleba sa konzumuje

manžel povedal: chudnime.

Kaviár, ale nie ste vydatá po prvýkrát. Ako môžete pomocou týchto ingrediencií schudnúť? S nimi - len tukujte A prirodzene zvyšujte hladinu cukru v krvi. Lena vystavuje nielen recepty na chudnutie, ale aj na OGN. Tento je iba pre OGN.

len pre OGN

OGN je naše všetko

[Anna1957]

Anna1957ach nie prvý
Áno viem, ale CHCEM PECI !!!! A chcem viac ako schudnúť)))

ale CHCEM PEC!

Rozumiem, ona sama je. Ale našiel som skutočné riešenie - psylium a xantán. Pečivo pripravujem z ľubovoľného cesta, okrem lístkového a krehkého chleba - teda toho, kde v zložení prevláda maslo. Pre jeho adekvátnu náhradu bez straty chuti ešte nebolo vynájdené nič.

Super recept! Samozrejme, že to nie je dostatočné diétne, ale uvarím

[anna_k]

anna_k„Anya, takže nejde o dietetický recept

Varila som, ale až tak dobre sa to nepečie
Oveľa bledšia

Chuť sa mi veľmi páčila, chutná, ale neotvárajúca sa.

Nabudúce to skúsim vyrobiť v porciovanom kokteite, kde sa tam pečie oveľa lepšie.

Pripravené

Už
To je skvelé
Som rád, že sa ti to páčilo!!!
A aby ste sa opálili, môžete ho držať trochu dlhšie.

bohuzial ziadny kolac nevyšiel. Robila som všetko podľa receptu, piekla som 1 hodinu a 20 minút a ukázalo sa to kleklo. rozčúlený ((

[Podmosvichka]

Áno, a nebol som úplne upečený, trochu úplne na dne. Ale nie kritické. Žiadna fotografia nie je, pretože som ju vzal k mame. Polovica z nich bola ponížená pre sladkú dušu, keby som nepovedal, nikto by si to nevšimol.
Nabudúce musíte mať väčšiu formu. Mám 24 cm, ale aj tak treba vrstvu cesta urobiť menej.
Podmosvichka, ďakujem za recept! Veľmi pekný chlieb, a ešte raz upečiem!

[rtrc]

rtrc, je to škoda
Stále ste to mohli trochu držať, ukázalo sa to dosť ľahké, a to zhora aj zdola. Mám dobrý grilovaný. Rúry na pečenie sú pre každého odlišné.
Dúfam, že to skúsite znova

Ikra, musí byť tvar najmenej 25 cm, aby sa získala nie veľmi hrubá vrstva.
Cesto je husté, takže sa nemusí trochu piecť.
Všeobecne platí, že vysoké koláče a muffiny vždy dám na plech, ak je doba pečenia viac ako hodina.
Irina, počkám si na tvoje odpovede

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Dnes som išiel na obed k mame. Tento chlieb sme s ňou nakrájali na tenké plátky a opražili na suchej panvici, ako hrianky. Navrch natretý tvarohovou hmotou a modrým syrom. Išlo to výborne!

[Irina]

Irina, vy a môj manžel symetricky
Navrch natrela džem
A potom povie, že váhy sa nezobrazujú správne

[Podmosvichka]

Podmosvichka, a svoje váhy som už dávno dal svojej matke))))

Nie, strážime to
Inak úplne zakvitne