selenа
Dievčatá, pomôžte vám pripraviť 10% z 33% krému, aby ste ho mohli použiť v alkoholickom likéri ako „Belize“, potom zriediť mliekom alebo vodou a v akom pomere potrebujete 200 gr. asi desať percent.
grinaty
Nádej, potrebujete 50 g hustej smotany (33%) a 150 g mlieka (3,2%) = vyjde 200 g zmesi s obsahom tuku asi 10%.

smotana tuku = 50 * 0,33 = 16,5g
tuk v mlieku = 150 * 0,032 = 4,8g
spolu = 4,8 + 16,5 = 21,3 g
Celkový tuk = 21,3 * 100/200 = 10,7%
Svetlo
selenа, Nádej,
Napríklad tabuľka:

A1 (%) A2 (%) B (%) X (ml)
32 0.0 10 220
32 0.0 20 60
32 1.5 10 258
32 1.5 20 65
32 3.0 10 314
32 3.0 20 70.5
Čítame nasledovne: aby sme získali zmes tuku B zo smotany s tukom A1 a mlieka s tukom A2, vezmeme X ml mlieka na 100 ml smotany.
Mandraik Ludmila
Na doske si nechám tanier, ktorý by sa mi mohol hodiť, vďaka, dievčatá!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba