Šalát „Pánske sny“

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Šalát „Pánske sny“

Zloženie

mleté ​​bravčové mäso (kotleta) 350 g
soľ 1-2 lyžičky
majonéza 3-4 lyžice. l
tvrdý syr 100 g
CIBUĽA ** nakladaná cibuľa na všeobecné jedlo 250 g

Metóda varenia

  • Šalát sa pripravuje veľmi jednoducho, ale jeho „vrcholom“ je podľa mňa BOW,
  • ktoré musia byť špeciálne pripravené (a zjavne podľa „GOST“),
  • toto bol problém pre mňa, pri riešení ktorého to pomohlo .
  • **Veľká vďaka Chuchelka-Nate,
  • ktorý tu zverejnil recept na „Nakladanú cibuľu“
  • A všetko sa podarilo (a cibuľa je jednoducho vynikajúca!).
  • Takže ...
  • ** Deň predtým, ako potrebujete uvariť nálev BOW na lekársky predpis Chuchelki-Nata:
  • Šalát „Pánske sny“Stravovanie nakladaná cibuľa
    (Strašiak)
  • napr. 🔗 (ak cukor nie je uvedený v zozname zložiek, ale potom sa dáva spolu s cibuľou atď.)

  • Z mojej strany som pri morení nepridával iba bobkové listy (keďže to nemám rád).
  • Znepokojujúce mleté ​​mäso, potom chudé mäso (ako karbonáda), ktoré je žiaduce „nakrájať“ na veľkom mlynčeku na grile.
  • V deň, keď sa šalát podáva, musíte za častého miešania vyprážať pripravené mleté ​​mäso, aby sa jeho „zrná“ čo najviac opekali zo všetkých strán.
  • A potom „pozbierajte“ šalát:
  • Na dno plytkého taniera dáme vrstvu vyprážaného mletého mäsa (asi 1,5 - 2 cm).
  • Na vrstvu mletého mäsa dáme vrstvu nakladanej cibule.
  • Zľahka natrieme vrstvu cibule majonézou (konečná vrstva majonézy môže byť asi 3 mm).
  • Na vrch nastrúhame syr na stredne veľkom strúhadle (ja som mala parmezán).
  • Potom nechajte šalát na konečné ochladenie mletého mäsa, keď by mal šalát „siahnuť“ ...
  • Šalát „Pánske sny“ Šalát „Pánske sny“

Miska je určená pre

3-4 porcie

Poznámka

Párkrát som na pozvanie skončil na „hostine“ v jednom z našich podnikov, kde na stole bol šalát (obláčik) s názvom „Pánske sny“ (alebo „Pánske slzy“?), A keďže to bolo sa ukázal ako veľmi chutný, vyskúšal som (po prvom vyskúšaní) recept „Calculate“ s týmto menom na internete, vrátane pekárne na chlieb. ru, kde je šalát „Man's Caprice“, ale je to trochu iné.

Šalát „Pánske sny“Mužský rozmar
(celfh)


Preto som sa odvážil sem vyskladať recept na to, čo som uvaril (snažiť sa čo najviac priblížiť tomu, čo bolo na tej (tej) „hostine“),
a všetkým sa to veľmi páčilo.

kavmins
veľmi zaujímavý, chutný a jednoduchý recept, vďaka za pochúťku, určite to urobím!
ofina
Citácia: kavmins
veľmi zaujímavý, chutný a jednoduchý recept, ďakujem za pochúťku, určite to urobím

Marína, Dúfam, že (veľmi) sa mi tiež páči! ...
Minulú nedeľu som „experimentoval“ na svojom (chcel som sledovať účinok) a šalát sa im veľmi páčil (dokonca ho požiadali, aby mi ho dali so sebou) ...
Rituslya
Ďakujem Natus!
Šalát s minimom prísad, ale určite šialene chutný!
Určite skúsim!
ofina
Citácia: Rituslya
Šalát s minimom prísad, ale určite šialene chutný!
Určite skúsim!

Rituálnaozaj vynikajúce! ...
A to samozrejme nie je moja zásluha, len som ochutnal, že to opakujem a zdieľam.

A je to skutočne veľmi ľahké.

Mimochodom, so všetkými svojimi predsudkami voči šalátom s prídavkom syra (nejako som sa dokonca odpojil od „Mimózy“ (a snažím sa „Caesara“ striasť)),
ale tento šalát je jediný šalát, v ktorom som jedol syr, a ešte potom, keď som ho pripravoval, som nastrúhal syr ...
„Prísady“ sú kombinované veľmi zaujímavo ...

Trishka
ofina, Natasha, ďakujem za zaujímavý šalát!
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, mäso je spočiatku surové a smažíme ho, až kým nebude jemné, že?
Aj ja som do noci nudný ...
ofina
Citácia: Trishka
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, mäso je spočiatku surové a smažíme ho, až kým nebude jemné, že?
.

Trishka-Ksyusha , mleté ​​mäso je potrebné spočiatku surové (nakrájané na veľkom mlynčeku na grile) a treba ho len pražiť, kým nie je jemné (prilievate olej), dobre ... ako zemiaky,
stačí počas praženia častejšie miešať, aby sa kúsky mäsa čo najviac opekali zo všetkých strán ...
Trishka
ofina, Nataša, fúzy
Tatyana1103
Nataša, ďakujem za šalát, prázdniny sú dlhé, takže budem určite variť, moji jedáci mäsa budú spokojní
ofina
Citácia: Tatyana1103
aby som si určite navaril svojich mäsožrútov bude rád

Tatyana, ďakujem, dúfam, že budú šťastní
(a medzi hlavnými dôvodmi bude ešte jeden: tento varený šalát)!

Ilmirushka
ofina, Nataša, dakujem za recept. Milujem všetko jednoduché až po veľmi jednoduché! A tiež milujem nakladanú cibuľu! A nazval by som to všetko „dámske sny“ ALEBO „mužské slzy“
ofina
Citácia: Ilmirushka
Milujem všetko jednoduché až po veľmi jednoduché!

Ilmira,: dievča-áno: podobné, ale s bonusom, ktorý musíš mať - lahodnosť!
A v tomto prípade - všetko sa spojilo (dobre ... na môj vkus).
Citácia: Ilmirushka
A tiež milujem nakladanú cibuľu!
Preto môžete (alebo dokonca musíte) marinovať viac takýchto cibúľ (dobre, pre každý prípad), je to veľmi chutné (vďaka ďalšej Chuchelke-Nate!).
Citácia: Ilmirushka
A nazval by som to všetko „dámske sny“ ALEBO „pánske slzy“

Poďakovať !
shoko11
Neplánoval som robiť „Pánske sny“, ale teraz som chcel. Iba tu sa vyrába z hovädzieho mäsa, plus varené vajce medzi cibuľou a syrom.
ofina

Citácia: shoko11
Neplánoval som robiť „Pánske sny“, ale teraz som chcel. Iba tu sa vyrába z hovädzieho mäsa, plus varené vajce medzi cibuľou a syrom.
Áno, shoko11-Elvira, na druhý deň po tej „hostine“, s uvedením názvu objednaného šalátu, som prehľadal internet po jeho recepte, ale v spôsobe, ako bol podávaný a ochutnávaný mnou, som nikde nenašiel jeho výklad (nikde _ ), všade boli nejaké prídavky (vajcia) alebo iné prísady (napríklad hovädzie mäso (varené)), a preto, keď som sa tento rok objavila na „hostine“ na rovnakom mieste, začala som niečo ako šalátový rozvrh a potom bol dôvod vyskúšať to na vlastnú reprodukciu ... a zdalo sa, že to funguje (tej mojej sa to naozaj páčilo).

To je samozrejme vec vkusu, ale zastavil by som sa pri tejto možnosti ...
Ekaterina2
Určite výdatné jedlo! Je len potrebné pridať k ingredienciám cibuľu ...
ofina
Citácia: Ekaterina2
Určite výdatné jedlo! Je len potrebné pridať k ingredienciám cibuľu ...

Ekaterina2, a bol tam (s nápisom „Nakladaná cibuľa na verejné stravovanie“) ...

Zdá sa, že som niečo nedodržal z pravidiel (ale nechcel som plagovať) (to je pre mňa v zásade vylúčené), keďže úklon (a to je dôležité) Pripravil som recept na Chuchelku) ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba