Kulich 2019 (pekárnička + rúra na pečenie)

Kulich 2019 (pekárnička + rúra na pečenie)

Kategória: Veľkú noc

Zloženie
Cesto:
teplé mlieko	250 gramov
cukor	80 g
čerstvé droždie	18 g
Cesto:
cesto
maslo (polovicu môžete nahradiť margarínom)	200 g
cukor	170 g
C1 žĺtky	4 veci
kyslá smotana	100 g
vanilín	1 - 2 g
soľ	1 škatuľka l.
múka	750 g
hrozienka + kandizované ovocie	50 + 50 g

Metóda varenia

• Cesto (bez múky!) Dáme na 20 - 30 minút podľa droždia v miske HP, program Cesto na 2 - 3 minúty. Zakázať.
• Pridáme zvyšok produktov. Maslové cesto alebo program Cesto
• 
• Útek zlyhal, chytený)))
• 
• Dala málo času na kysnutie alebo dala menej cesta do formy ...
• 
• Výstup 18 ks, formy d = 7 cm
• 
• Pečené v mini rúre Shteba 41 na plechu na pečenie od konca do konca ((((2 formy navyše. Celé cesto) by malo byť rozdelené na 14 - 16 kusov.
• No rezačka
• 

Poznámka

Recept od Heleny (Helen)

Veľkonočný koláč
(Helena)

Veľkonočný koláč (Helena)

Samozrejme som to išiel upiecť, ALE ...
Moje HP nie je určené na také množstvo múky, ale prečítal som si recept veľmi opatrne
Počas dávky som musel urobiť úpravy. Výsledok bol ale veľmi potešujúci!
Veľká vďaka Elene !!!
Koláč sa prakticky nedrolí, je stredne vlhký (nemám rada suchý).
Toto sú moje dobrodružstvá

Natulichka, čo Kulichiki pastva pre oči!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Ďakujem drahý!