Veľkú noc, ktorú si vaše deti budú vyžadovať čoraz viac

Veľkú noc, ktorú si vaše deti budú vyžadovať čoraz viac

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Mlieko	1,5 lyžice.
Kvasinky	50 g
Cukor	2 lyžice.
Žĺtky	6 ks
Maslo	300 g
Soľ	1 šľahačka
Múka	1 kg
Hrudkový cukor	1 balenie
Hrozienka	100 g

Metóda varenia

• Droždie rozpustíme v teplom mlieku, pridáme 500 g múky a odložíme na teplé miesto.
• Keď cesto vyjde, začneme opatrne pridávať všetky prísady okrem hrozienok.
• Cesto dobre premiesime a odložíme na teplé miesto prikryté utierkou.
• Po niekoľkonásobnom zväčšení cesta je potrebné pridať hrozienka a znovu premiešať.
• Cesto necháme na teplom mieste samé, prikryté utierkou, kým nebude uvarené.
• Vložte cesto do formičiek, ruky si namažte slnečnicovým olejom a cesto nechajte v formičkách ešte trochu kysnúť, cca. 30 min.
• Pečieme v rúre domäkka.
• Veľkú noc môžete zakryť čímkoľvek, moji domáci miláčikovia uprednostňujú bielkovinovú polevu.

Poznámka

Hrozienka je potrebné najskôr umyť a 10 minút podliať vriacou vodou, potom položiť na uterák a nechať vysušiť.
Kvasinky treba brať skontrolované a čerstvé, pretože je tam veľa cukru a nemusia fungovať.
Používam Ľvov.

Veľká noc je veľmi šťavnatá a sladká, zjedená veľmi rýchlo,
preto vždy premiesim a upečiem 2 porcie.
Fotky zverejním vo štvrtok

Fotografie Vernaya

Podobné recepty

Veľkonočný tvaroh (s mliekom) (Milady)

Veľkonočný tvaroh (miya)

Veľkonočný tvaroh "Popovskaya" na varených žĺtkoch (Mladina)

Recept sa mi páčil.
To som urobil:

Pre tvoje zdravie! A ako chutí?

Toto sa nám jednoducho páči

[halif]

Takéto veľkonočné koláče som dnes piekla na pamätné dni (svokra ide do jej dediny).

Jeden malý koláčik sme si nechali na vyskúšanie. Veľmi chutné, chutilo mi. Vzdušné a sladké (aj keď som trochu znížila cukor). Cesto je stredne tučné, nie suché.

Pridal som pár kvapiek vône Duchess a lyžicu brandy zaliateho šafranom.

Farba a chuť sú super!

halif, ďakujem za recept!

Veľmi pekne ďakujem za recept na tortu. Podľa mňa je to najlepší koláč, aký som kedy urobila. Každý, kto to skúsil, to veľmi chválil.