Kuracie mäso so šampiňónmi a zeleninou v krémovej omáčke

[1]

Kuracie mäso so šampiňónmi a zeleninou v krémovej omáčke

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie mäso (lepšie stehno)	700gr
Huby	1b + suché huby
Luk	1
Cuketa	1/2
Mrkva	1
Krém	200 ml
Múka	1 st. l
Soľ korenie
Odtok oleja	40gr
Rohy

Metóda varenia

• Jednoduché, rýchle a chutné jedlo.
• Môžete variť na panvici, v pomalom hrnci, robil som to v bratrancovi.

• 1

  Pripravte si huby, namočte nasolené, soľ z nádoby cez sitko, šetrite vodou. Môžete si vziať čerstvé huby, smažiť vopred.

• 2

  Kuracie mäso nakrájame na kúsky, soľ, korenie, orestujeme na panvici, odstavíme.

• 3

  Cibuľu očistíme a nakrájame na aligátore 6 mm.

• 4

  Mrkvu očistíme a nakrájame.

• 5

  Cuketu nakrájame, vezmeme vložku 12mm.

• 6

  Do hlbokej panvice alebo kastróla vložím do sesternice olej a začnem smažiť cibuľu.

• 7

  Pridajte mrkvu a pokračujte v smažení

• 8

  Pridáme huby a ďalej pražíme.

• 9

  Keď sú šampiňóny osmažené, pridáme múku, dobre premiešame. Urobil to môj bratranec.

• 10

  Teraz pridajte cuketu, nie skôr, aby príliš nevarila.

• 11

  Pridajte orestované kuracie mäso, vylejte hubovú vodu.

• 12

  Keď zovrie, pridáme smotanu, osolíme, ochutíme.

• 13

  Stíšime oheň, ja som dal prúd na 1. Uhasíme 15-20 minút.

• 14

  obnovíme prílohu, vezmeme rohy, vložíme ich do pomalého hrnca. Navrch pridáme soľ a maslo.

• 15

  Hladinu cestovín zalejte vriacou vodou a premiešajte. Parný program, predparný program. Mám Panasonic so štyrmi tlačidlami, zvládnete to v hrnci na sporáku.

• Všetko to trvá veľmi málo času a je vynikajúce !!
• 

Cestoviny s kuracím mäsom a hubami! Mmmm. Chuť)

A nepozerám, ale chudnem! ale slintanie stále tieklo ...

[ang-kay]

ang-kay, MariV,

Zabal ma prosím bez kurčaťa. Milujem cestoviny.
Dnes som jedla s baklažánmi v paradajkách. Jeden z týchto dní budem robiť niečo podobné, len bez mäsa.

[Tanyulya]

Tiež som si myslel, že môžete dať viac zeleniny, potom sa všeobecne ukáže celá panvica, pre veľkú rodinu.
Polovicu som zamrzol, keď som lenivý, dostal som to, zohrejem to

Pridané nedeľa 4. septembra 2016 19:35

Tanyulya, Čoskoro pripravím recept bez mäsa

Tanyulya, čoskoro pripravím recept bez mäsa

Toto je priateľské
počkám

[Tanyulya]

Tanyulya, tu je postup, ako kúpiť potrebný syr, takže ihneď

Chcem bratranca ešte viac! aké skvelé je v ňom všetko pripravené!

[Tumanchik]

Tumanchik, netreba do toho zasahovať, je to pre lenivých, ako som ja
A zatiaľ čo jeden sám prekáža, druhý je vyčistený, umytý, rozrezaný. Veľmi pohodlne.
A ešte máte čas na fotenie

Recept sa mi páčil Vďaka dnes vyskúšame A koľko vody z húb

[Valerie Anna]

Valerie Anna, Mám všetku vodu z plechovky a z máčania. Ja som, bohužiaľ, nemeral. Ale na oko, asi o niečo nižšie ako kura. A vo všeobecnosti záleží na tom, ako vám chutí, viac omáčky, viac vody. A naopak.

Dobre. Vylejeme na oko

[Lerele]

Lerele,

dakujem za recept. Dopadlo to výborne, bolo to pre mňa vynikajúce, veľmi jemná chuť. A domček nie je nečinný! ... Na urýchlenie procesu som mal mrazené huby, vyprážané kuracie mäso na panvici na plynovom sporáku, aj keď ak máte čas, môžete ho pravdepodobne vložiť do malého hrnca a potom preniesť na iné jedlo. Zopakujem to ešte raz! A nabudúce urobím väčšiu porciu.

[Ava11]

Ava11Ako super to dopadlo !!!!!!

Vôbec nie som osvietený človek, neviem, čo je bratranec?

[Lerele]

Lerele, Som opäť vďačný !!! Pre mňa je prútik záchranou. Dnes boli tagliatelli s lahodnou omáčkou. Zjedol som ťa a láskavým slovom som si spomenul, že som ťa naučil variť také chutné dobroty.




Svetlana))), ak je to stále relevantné, Kuzina je fritéza De Longhi, máme model FH 1394. Ak sa pozriete pozorne na fotografiu receptu, môžete vidieť, že je v ňom častejšie miešadlo, úžasná vec, prekáža vám vy, môžete robiť hranolky, vyprážanie a veľa ďalších vecí. Môžete sa pozrieť podrobne v sekcii technológia - Fritézy - tam je náš model.