Poľský vianočný perníkový koláč

[oko]

oko, Tatyana, skončili sme pred pár dňami, treba to opakovať, ale určite bez čokolády, jej aróma všetko prerušuje.

Pokus číslo dva mierne preschol v rúre, ale polevou bol obyčajný fondán, bez zápachu, odložte ho úplne bokom, nechajte ho týždeň alebo dva ležať

[Tatyana]

Tatyana, dať do kontajnera? Akonáhle ho osušíte, položte vedľa neho jablko nakrájané na 4 časti, ktoré bude vydávať vlhkosť, len sa uistite, či jablko nesplesnivie.
Teší ma, že opakujete)

[oko]

oko, všeobecne som to okamžite zabalil do filmu, aby vlhkosť nezmizla, ale s jablkom je to dobrý nápad
Iba kedy - teraz alebo bližšie k dátumu použitia? Teraz je zabalený do dvojitej vrstvy potravinovej fólie. Zároveň je vo vnútri mäkká, ale kôrka ... ako perníková kôrka, ale o niečo tvrdšia ako naposledy.

[Margass]

Margass, Urobil som všetko správne, vlhkosť sa vo filme prerozdelí z mokrej náplne.
Všetko bude vynikajúce!

[Tanyusha!]

Teší ma, že opakujete)

Ale ja nie ... toto je priama závislosť na akomsi perníku ... skrývam to, vôbec nikomu Tanyusha! Ďakujem pekne za chutné jedlo !! Páči sa mi, že sa džem zmenil - úplne iná chuť !! Teraz mám džem z manga, môžem s ním skúsiť

[Olya]

Olya, Som veľmi rád, že prosím!
O mangu ... ak si do kompótu pridáte mango zo sušeného ovocia a bolo by pre vás vynikajúce, pridajte ho. Nerobil by som: spočítať, kde je mango v Poľsku?

[Tatyana]

Tatyana, Už som pripravila džem ,,, trošku som pridala všetky sies a datle a sušené slivky ... páči sa mi to a Pernik si nemôžeš pokaziť ..
Myslíte si, že v Poľsku nie je mango ??

[Olya]

Myslíte si, že v Poľsku nie je mango ??

Olya, Viem, že to tam nerastie)))
Recept, ak tomu veríte, je autentický, miestny. Ja by som nepridával, tu by prekážala mangová príchuť.
Okrem sušených sliviek by som si dal možno brusnice a čierne ríbezle.

[Tatyana]

Tatyana, Datle sa mi veľmi páčili, namočila som ich do likéru a potom uvarila, čerešňa je tiež vynikajúca a teraz je v tretej verzii mangový džem - ostáva len názov
Dobré cesto - nie je čo pokaziť ..

Hlásim sa - perník je mäkký, glazúra je bez zápachu, ale farebná od perinky




PS! Doba dozrievania - 2,5 týždňa