Berlínske sušienky (Berlin Huettenkaese Kekse)

Berlínske sušienky (Berlin Huettenkaese Kekse)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
tvaroh	250 g
cukor	200 g
múka	250 g
maslo	50 g
prášok do pečiva	1,5 lyžičky.

Metóda varenia

• Na našom fóre je veľa receptov na tvarohové cesto a výrobky z neho. Na jednom z webov som našiel tento recept na berlínske tvarohové sušienky. V niektorých ohľadoch je to podobné ako pri „Vraných nohách“, ale pomer tuku je iný.
• Takže: nalejte múku so šmýkačkou, do stredu dajte tvaroh a nasekané maslo, vložte prášok do pečiva. Zmiešajte všetky prísady okrem cukru. Cesto preložíme na koberec a vyvaľkáme. Potom preložíme na polovicu a znovu vyvaľkáme. Cesto preložíme na tri a dáme do chladničky na 2-3 hodiny. A môžete a v noci.
• 
• 
• Počas tejto doby sme mali v rámci postupného zatemnenia miestne „zatemnenie“, pretože šťastie malo, telefón uviedol, že je vybitý, takže neexistujú fotografie ďalších krokov.
• Rolovaciu podložku posypeme polovicou cukru, dáme na ňu cesto a vyvaľkáme, navrch pridáme cukor. Vyvaľkáme na hrúbku 0,3-0,4 cm.
• Potom cesto zrolujeme po dlhých stranách opačnými valčekmi. Nakrájame to tak, aby sa na reze ukázalo niečo ako srdiečka.
• Potom prišiel syn zo školy a odfotili sme poslednú operáciu a výsledok. A tam dali svetlo))))
• Cookies ukladajte na papier na pečenie. Pečieme 30 minút pri teplote 200 gr. pred zhnednutím.
• 
• 

Miska je určená pre

veľa

Čas na prípravu:

1 hodina + doba chladenia

Program varenia:

rúra

Poznámka

Sú také chrumkavé a sladké ...

Aké krásne (vyzerajú ako nafúknuté uši)! Skúsime to občas! Obzvlášť ma teší, že suroviny nie sú zložité.

Sú veľmi jednoduché a netrvajú dlho.

A tieto predávame, aj keď sme ďaleko od Berlína

Ďakujem, zaznačím do záložiek. To sa nám páči.

Dievčatá, zdravie. Pečieme!

Jednoduché a chutné

Ja som dnes piekla na príchod syna a nevesty. To je všetko, čo zostalo Pravda, vzal som menej cukru a pridal som k cukru karob (vyprážaný). Po ich odchode som pár vecí „nabrúsil“ mliekom. Vynikajúce!

Pre tvoje zdravie. Som rád, že sa vám páčilo!

Prosím, pozrite sa na môj „výtvor“. Vo veľkosti som dostal 4 cm na 2,5 cm. Takto by to malo byť? Bál som sa krútiť príliš silno, zrazu sa nebudú piecť.