Diétny tvarohový dezert s bobuľovou marmeládou

[10 gramov]

Diétny tvarohový dezert s bobuľovou marmeládou

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
mäkký tvaroh (bez tuku)	200 gramov
mlieko	100 ml
želatína	25 gramov
mrazené ríbezle (jahody, čerešne, čučoriedky)	130 gramov
akákoľvek náhrada cukru	ochutnať

Metóda varenia

• Bobule rozmrazte, šťavu sceďte. Pripravte si zemiakovú kašu, podľa chuti pridajte sakhzam.
• Pridať k 10 gramov želatínu, premiešajte, nechajte do napučania. Potom na miernom ohni, bez uvedenia varu, želatínu rozpustíme.
• Dierujte mixérom do hladka.
• 

  Na dosku položte vrecúško a hotovú hmotu vložte do tenkej vrstvy. Dajte do chladničky na 2-3 hodiny.
• 

  Potom vyberte balíček a na doske nakrájajte marmeládu na malé kúsky.
• 

  Formu, najlepšie silikónovú, navlhčite vodou a pozdĺž dna rozložte pripravenú marmeládu. Ja som použila polovicu marmelády, ríbezle sú veľmi kyslé. Druhú odložila do chladničky.
• Zvyšok želatíny dáme do mlieka, necháme do napučania. Potom želatínu rozpustíme na miernom ohni.
• Zmiešajte tvaroh, sakhzam, mliečnu zmes, dobre vyšľahajte mixérom dohladka.
• 

  Rýchlo vložíme do formy na marmeládu, vrch sploštíme.
• Chladíme niekoľko hodín. Potom ho opatrne vyberte, nakrájajte na kúsky ostrým nožom. Slúži ako dezert na čaj alebo kávu.

Miska je určená pre

na niekoľko porcií

Čas na prípravu:

na pár hodín

Program varenia:

sporák, mixér, chladnička

Poznámka

Psychicky teda na obed alebo na večeru zjedzte kúsok s čajom
Pomôž si sám.

Pripomínam, že prázdniny sú už takmer za nami
Je čas upratať

[Lenochka]

Lenochka, zaujímavý recept, treba urobiť. Dlho som hľadala niečo so želatinou. A s tvarohom to bude dobré!

Musieť
a tiež sa vám môže páčiť, rýchlejšie
Diéta tvarohová biela
Počkám si s recenziami