Tvarohové guľky "Mimosa" (môžete použiť formu na guľky)

Tvarohové guľky "Mimosa" (môžete použiť formu na guľky)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Pre skúšku:
Cukor	6-8 lyžičky
Vajce C-1	2 ks (asi 100 gr.)
Krupica	100 g
Múka (pšeničná alebo kukuričná)	2-3 st. l. (20 gr.)
Konzervované broskyne	200 gr.
Tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku (nie pastovitý)	500-550 gr.
Vanilín
Na posypanie:
Kukuričné ​​tyčinky	30 gr.

Metóda varenia

• Pripravuje sa veľmi rýchlo. Celé varenie trvá spolu s varením asi 30 minút. Je dôležité mať tvaroh tejto konzistencie.
• Nie pasta alebo vodnatá. Cesto je tiež nevyhnutné miesiť lyžičkou, nie mixérom-mixérom. Zmiešať! Nešľahajte ani neotierajte. Bez fanatizmu. Je vynikajúce vziať si kukuričnú alebo ryžovú múku, ale vynikajúce bude aj s obyčajnou pšenicou!
• Broskyne preložíme na sitko a scedíme.
• 
• Všetko na cesto dajte do misy a lyžicou premiešajte.
• 
• Nalejte vodu do hrnca a pridajte soľ a cukor. Mal by chutiť vynikajúco. Kto má rád sladšie, potom pridá viac cukru. Varte vodu. Voda by mala byť taká, aby guľky plávali v jednej vrstve, úplne ponorené do vody s „hlavičkou“.
• Ďalej budeme mokrými rukami vyrezávať gule. Je potrebné neustále mokré ruky a hladiť guľôčky. Lepšie je urobiť to na strednú úroveň - nie veľmi veľkú, ale ani veľmi malú. Asi vo veľkosti detskej dlane. Je dobré, ak na to máte špeciálne zariadenie. Zatiaľ o ňom iba snívam.
• 
• Do stredu dajte kúsky broskyne (nie celé!). Vezmite broskyňu s čajovou lyžičkou (mäkká broskyňa), trochu ju rozdrvte lyžičkou, aby neboli rohy. Cesto je dokonale vyformované a vyhladené mokrými rukami. Pomocou lyžice (nie je potrebné ju hádzať do vody, páliť a špliechať) ponorte loptu do vriacej vody. Najlepšie je vyrezávať a variť v dávkach. Keď guľky plávajú (netreba ich miešať), povarte ich ďalšiu minútu.
• 
• Potom ho vyberte štrbinovou lyžičkou a nechajte mierne vychladnúť. Zatiaľ čo večierok je chladný - vytvarujeme druhého a varíme.
• 
• Pomocou vtlačovača rozdrvte kukuričné ​​tyčinky na prach v hlbokej miske.
• Vynikajúce kukuričné ​​tyčinky s citrónovým posypom! Ja!
• Teraz guličky hádžeme ručne do misy a vyvaľkáme v kukuričných tyčinkách. Môžete ich piecť dvakrát a po prvom posypaní ich nechať chvíľu postáť.
• Dáme na tanier. Podávame s broskyňovou šťavou.
• 
• Veľmi chutné a zdravé!
• 
• 

Poznámka

Vrelo odporúčame pre deti i dospelých! Obzvlášť chutné čerstvo uvarené, pretože chrúst kukurice. Ochladené sú tiež chutné, ale posýpky už nechrumkajú.
Varte s láskou, váš Tumanchik

Recept je prevzatý z LiveJournal Olgy Nikitiny. Veľmi jej ďakujeme - skutočne sa u nás zakorenila.

Odletieť!
Irishkaaa, super duperky!

Fúúúj! Vynikajúce!
Povedal by som „lenivé knedle s Peržania broskyne "

Odletieť!
Irishkaaa, super duperky!

Lenusya prišla !!!
HURÁ !!! Dúfam, že sa vám to páči!

Fúúúj! Vynikajúce!

Irisha ďakujem!
Skúsil som!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ír, aké milé kundičky vyzerajú ako kvety mimózy, priamo na jarné slávnosti!
Vzal preč!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ír, aké milé kundičky vyzerajú ako kvety mimózy, priamo na jarné slávnosti!
Vzal preč!

a určite ... naozaj! Mimosa!
Aká fantázia máte Ksyushik!
Ďakujem drahý!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, urgentne zmeň názov na Tvarohové guľky „Mimosa“ s náplňou.
Trishka-Ksyusha si to správne všimla, vyzerajú ako mimózy.

Ako milujem lenivých ľudí! Dokonca viac ako bežné knedle
Mne sa zatočila hlava
No, ako obvykle, hladne sa túlam po HP, myslím si, prečo by som sa mal opiť na spánok?
Irka, nádherný výkon !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinochka, aký úžasný recept, v nedeľu si kúpim tvaroh, a čo si môžeš zabaliť namiesto broskýň, mám s nimi rodinu, pretože to nie je veľmi dobré.

[Lena]

Lena, možno vám budú chutiť hrušky z kompótu?

Prečo také guľky nestrčíte, bude to vynikajúce, ale kukurica podanie je všeobecne hrozné!

Aká nádhera! Pýtajú sa teda do úst. S kukuricou posypeme
V sobotu som kúpila rovnaké formy.

Aké to bolo super! Iba broskyne sú dosť veľké, nepotrebujete polovicu? Alebo je to taká super veľká mimóza?

Trishka-Ksyusha si to správne všimla, vyzerajú ako mimózy. Ira, urgentne zmeň názov na tvarohové guľky „Mimosa“ s náplňou.

Strana uviedla, že je to nevyhnutné - Komsomol odpovedal: „Áno!“

Ako milujem lenivých ľudí! Dokonca viac ako bežné knedle

Natulya ďakujem!

No, ako obvykle, hladne sa túlam po HP, myslím si, prečo by som sa mal opiť na spánok?

Naliehavo pílil bravčovú masť a chlieb!

Irina, aký úžasný recept, v nedeľu si kúpim tvaroh a čo si môžeš zabaliť namiesto broskýň

Niečo jemné na pohodlnú jazdu. Napríklad mrazené bobule. Vypustite prúd zo šťavy. Napríklad Kulubnichku

Aká nádhera! Pýtajú sa teda do úst. S kukuricou posypeme

Aké to bolo super!

Iba broskyne sú dosť veľké, nepotrebujete polovicu? Alebo je to taká super veľká mimóza?

Prečítajte si to! Píše sa KUS! a premiesime lyžičkou.
A vo veľkosti - ako ju nalepíte, tak aj bude!

Ferstein. Zmrštím sa.

[Tumanchik]

Tumanchikaká lahodnosť! No, vy ste zabávač! Zaznačím do záložiek.

[Tumanchik]

Ferstein. Zmrštím sa.

Tumanchikaká lahodnosť! No, vy ste zabávač! Zaznačím do záložiek.

Annuška! Ahoj, už som ťa chvíľu nevidel! Som veľmi rád, že vás vidím!

[Tumanchik]

Tumanchik, také krásne. Prihlasujem sa na odber vyššie uvedeného)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ty si taký vynálezca!

Je dobré dať takéto jedlá zlým deťom.

Irisha, aké milé!

Lenusya prišla !!!

Áno, keď raz miniete takú broskyňovú krásku.

Irisha, aké milé!

s shtalalsya!

Áno, keď raz miniete takú broskyňovú krásku.

[Tumanchik]

Tumanchik„Írsko, je správne, že si svoj recept pomenoval tvarohové guľky„ Mimosa “, teraz majú individualitu a v iných tvarohových guľkách sa nestratia.

[Tumanchik]

Tumanchik„Írsko, je správne, že si svoj recept pomenoval tvarohové guľky„ Mimosa “, teraz majú individualitu a v iných tvarohových guľkách sa nestratia.

Ďakujem Svetik, dúfam, že sa recept zakorení!

[Irishka]

Irishka, purr recept 🔗 Len ja tomu nijako nerozumiem a zdá sa mi, že to nie sú knedle, ale uvarené ...

Len ja tomu nijako nerozumiem a zdá sa mi, že to nie sú knedle, ale uvarené ...

gule sú albínske, gule ...

Irishka, purring recept

[Tumanchik]

Tumanchik, A zdá sa mi .. kúsky ananásu vo vnútri môžete! Pokúsim sa :-). Ďakujeme za „Mimosa“, hneď na jar! :-)

[Tumanchik]

Tumanchik, A zdá sa mi .. kúsky ananásu vo vnútri môžete! Pokúsim sa :-). Ďakujeme za „Mimosa“, hneď na jar! :-)

Ananás je v poriadku, ale trochu posekáme. Aby náplň ležala na rovnomernej hrudke a rohy neprekážali formovaniu.
Ďakujem za pozornosť

Aby náplň ležala na rovnomernej hrudke a rohy neprekážali formovaniu.

POĎME NA TO! Pomelieme :-)

Poďme na to! Pomelieme :-)

Počkám si na výsledok!

Irink, urobil som ich. Urobila to úplne lenivo. Nie také krásne ako vaše, ukázalo sa to, ale veľmi vkusné.
1. Nevalil som kukuričné ​​tyčinky.
2. Neboli broskyne, ale boli tam sušené marhule z kompótu. Nechal som ju.Nie také jemné a nie také sladké ako broskyňa, ale bez odpadu. Skúšal som zabaliť celú sušenú marhuľu a nakrájať ju. Celý sa pri prehryznutí „vystrelí“. Na pár „mimóz“ nestačili sušené marhule plnené mrazenými čučoriedkami. Chutné tiež. Modré „mimózy“ sú vtipné
Všeobecne som to urobil a budem robiť. Ďakujem za chutný recept!

Irink, urobil som ich. Urobila to úplne lenivo. Nie také krásne ako vaše, ukázalo sa, ale veľmi vkusné.
1. Nevalil som kukuričné ​​tyčinky.
2. Neboli broskyne, ale boli tam sušené marhule z kompótu. Nechal som ju. Nie také jemné a nie sladké ako broskyňa, ale bez odpadu. Skúšal som zabaliť celú sušenú marhuľu a nakrájať ju. Celý sa pri prehryznutí „vystrelí“. Na pár „mimóz“ nestačili sušené marhule plnené mrazenými čučoriedkami. Chutné tiež. Modré „mimózy“ sú vtipné
Všeobecne som to urobil a budem robiť. Ďakujem za chutný recept!

špecializovanému experimentátorovi na míne „gule“ so štetcom
ste chytrý! odviedol skvelú prácu! hlavná vec je, aby sa to páčilo. a ako to strčiť a čo s tým robiť, je úplne otázka vkusu a dostupnosti produktov!