Jahodové rafaello

Jahodové rafaello

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
tvaroh	200-250 gr.
vajcia	2 ks
cukor	3-4 lyžice. lyžice
soľ	štipka
maslo	30 gr.
múka	2/3 šálky
kokosové vločky	2 balenia po 40 gramov
Jahoda	ochutnať
práškového cukru	voliteľné

Metóda varenia

• Nedávno som videl na internete túto verziu lenivých knedlí. Myslel som, že by bolo pekné priviesť ich na fórum.
• Miska je jednoduchá, chutná a ľahká. Fungovať bude aj v horúcom počasí.
• Takže:
• Tvaroh dierujte pomocou mixéra s cukrom, vajcami, maslom.
• 
• Ukázalo sa, že táto vzduchová hmota:
• 
• Zavádzame soľ a múku. Múka je pre každého iná a tvaroh sa líši aj vlhkosťou. Tak sa presvedčte sami. Hmota by mala byť dostatočne hustá, aby sa dala naberať prstami, ale nemala by byť príliš strmá.
• 
• Pôvodný recept dostal 1 pohár múky, ale pre môj tvaroh by to bolo príliš cool.
• Kúsky hmoty rozložíme na pomúčenú plochu, rozdrvíme na koláč. Na každý koláč dajte jahodu a s jahodou v strede vytvarujte guľku. Guľu ponorte do múky.
• 
• 
• Gule ponorte do mierne vriacej vody a povarte ich najviac 3 minúty. Ak ju preexponujete, zhrubnú a jahody budú trpieť. A tak zostáva svieži.
• 
• Guľky zachytávame štrbinovou lyžičkou, necháme trochu odkvapkať a vyvaľkáme v kokosových lupienkoch. Každý, kto miluje veľmi sladké veci, môže hobliny kombinovať s práškovým cukrom alebo cukrom. Ale ja som taká zlatá.
• 
• Podávame s jahodami, kyslou smotanou a pochutnávame si!

Miska je určená pre

16 ks

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

tanier

[Lena]

Lena! Krása sú vaše knedle „Raffaello“! Ale také som v nejakom časopise videl - tiež som im venoval osobitnú pozornosť a myslel som si, že to musí byť veľmi chutné!
Iba sa im hovorilo knedľa alebo knedľa ... A ty si ich tak šikovne zmenil na „Rafaello“ - bravo!

Poďakovať! Aj keď ten nápad nie je môj. Už sa tak volali. Všeobecne je to chutné a nie stresujúce. Nie oveľa dlhšie ako bežné lenivé knedle.

[Helena]

Helena, ďakujem za recept! Je úžasné, nenáročné na výkon a sľubuje nezabudnuteľný chuťový zážitok! Bravó!

[tuskarora]

tuskarora, Lena, ďakujem za recept!
Môj malý miluje skutočného Rafaelkiho, musíte ho tak kŕmiť, je zaujímavé vidieť reakciu!
Vzal preč!

Aká neobvyklá rafaelka !!!! : girl-swoonĎakujeme Lenochke za recept a za nápad !!!! Originál !!! Beriem na ruky !!!!

S Lenochkou sa nám veľmi páči. Môžete to urobiť s akýmkoľvek bobuľovým ovocím? Skvelé! Určite to uvarím!

Dievčatá, ďakujem.

Môžete to urobiť s akýmkoľvek nežným bobuľovým ovocím. A áno - deťom sa tento dizajn páči. Moja malá sa dotkla oboch líčok.

[Helena]

Helena, krásne ako a zaujímavé a dokonca vynikajúce! Ďakujeme za implementáciu receptu.

Nie je sezóna na jahody, tak som to urobila s mrazenými čučoriedkami. Cesto urobila tenšie, vyformované mokrými rukami. Nerolil som to v hoblinách - nemám, ale už je to vynikajúce. Ukázala sa veľmi zaujímavá textúra - zvonka je „Raphael“ mäkký, ale hustý a na vnútornej strane (podľa všetkého z čučoriedkového džúsu) vodnatý. Také ochuchenie, že bobule vo vnútri knedle sa polejú omáčkou.
Vložil som polovicu cukru (zrazu sa ukázalo, že v dome je cukor), ale pre mňa to bolo vynikajúce. Dcéra so sladkými zubami nie je sladká. Recept je teda pre tých, ktorí majú chuť na sladké.
Ak niekto bude robiť z mrazených bobúľ, nerozmrazujte. Zmrazené sa lepšie formuje a počas varenia má čas „sa vzdialiť“.
Ďakujeme za skvelý recept!