Kandaifi (Κανταΐφι) v ninja grile

Kandaifi (Κανταΐφι) v ninja grile

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: grécky

Zloženie
Mix orechov	120 g
Cesto kataifi	250 g
Maslo	150-200 g
Sirup: voda	170 g
Cukor	220 g
Škorica, pomarančová kôra voliteľné

Metóda varenia

• 

  Na grile na AIR FRY 180 stupňov C orestujte svoju obľúbenú zmes orechov na 5-8 minút. Môžete pridať nasekanú čokoládu.
  

  Vychladnuté orechy rozdrvte v mixéri na NÍZKE 2 - 3 sekundy.
  

  Je potrebné, aby zostali na kúsky, nerozdrvili sa na prach.
  

  Cesto kataifi vyberieme z obalu (použitá polovica balenia).
• 

  Rozložíme ho akoby po prameňoch, vyšľaháme (ako predtým bola rozmotaná priadza).
  

  Vezmeme veľa (určte veľkosť v procese varenia, ako sa vám páči)
  

  a dajte na ňu lyžicu nasekanej orechovej zmesi.
• 

  a zrolujeme pevnou rolkou. Môžete to urobiť na povrchu, môžete to urobiť ako na dlani - pretože je to pohodlnejšie.
• 

  Rolky vložíme do pekáča, vymasteného rozpusteným maslom. Vysoko ich vymastíme rozpusteným maslom.
  

  Pečieme na režime PEČENIE pri 180 stupňoch C do zlatista (dostala som 28 minút).
  

  Kým sú závitky upečené, uvaríme si sirup z cukru, vody, škorice a pomarančovej kôry (5-10 minút). Po upečení polejeme sirupom a vychladíme.

Poznámka

Originál tu

🔗

S cestom v mrazničke a orechmi je možné varenie za 15 min. + 30 min. Pečenie. Cesto je možné nahradiť filo. Dopadlo to ako v tureckých hoteloch.

[Elvíra]

Elvíra, je úžasne chutný a krásny !!! Teraz som dobre najedený, pochádzam z mojich narodenín, ale rád by som vyskúšal toto jedlo! Kde inde také cesto nájdete? Nikdy som sa nestretol ani som tomu nevenoval pozornosť ...

Kde inde také cesto nájdete? Nikdy som sa nestretol ani som tomu nevenoval pozornosť ...

Metro, Auchan, Lenta ... 130 rubľov za 450 g. Táto časť je polovica balenia.

[Elvíra]

Elvíra, toto je typ pluhu? Také cesto som nikdy nevidel.

Metro, Auchan, Lenta ...

Je tam páska. Musím sa pozrieť)

[Elvíra]

Elvíra, ospravedlnte ma.

Kde inde také cesto nájdete?

Domáce cesto kadaif (ang-kay)

Elvíra, je to akýsi oráč?

Presne tak.

Také cesto som nikdy nevidel.

Je na rovnakom mieste ako obláčik, filo atď. V záchvate novoročnej horúčky som si ho kúpil - teraz ho využívam. Hovorí sa mu aj „anjelské vlasy“. Je pohodlné sa s tým vyrovnať - zhromaždili ho do partie a dali do formy. A za cenu - dostupnú. Počas stravovania môžete mať hrsť orechov. Môže sa pridať zvyšok čokolády.

Domáce cesto kadaif
(ang-kay)

A nie je potrebné hľadať nákupy.