Pečená mladá kapusta s jogurtovou omáčkou (+ video)

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Pečená mladá kapusta s jogurtovou omáčkou (+ video)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
mladá kapusta	1 vidlica.
zeleninový olej	3-5 lyžice. l.
cesnak	1-2 zuby.
čistý jogurt	200 ml
mäta	5-10 líšok.
kôpor	3-4 vet.
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
mleté ​​čierne korenie voliteľné	ochutnať
soľ	ochutnať

Metóda varenia

Nakrájajte kapustu na 8 kusov tak, aby kúsky zostali pripevnené k stopke.

Vložte kapustu do misy. Zalejeme vriacou vodou a zakryjeme. Necháme 15-20 minút postáť.

Vypustite vodu. Kapustu scedíme v cedníku. Nechajte vodu odtekať.

Plech prikryjeme alobalom. Namažte to. Poukladáme kapustu, dobre osolíme a vymastíme olejom.

Pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov asi 60 minút. V polovici pečenia raz otočte. Kusy by mali byť dobre zhnednuté.

Jogurt zmiešame s nasekanými bylinkami a nasekaným cesnakom. Osolíme, pridáme citrónovú šťavu a korenie. Zmiešať. Dajte do chladničky na 1-2 hodiny.

Kapustu podávajte s chladenou omáčkou.

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Lahodná kapusta. Ak nie je mladá, potom starú kapustu povarte 10-15 minút. Odporúčam!

[Angela]

Angela, veľmi krásna kapusta! A zaujímavá omáčka. Treba vyskúšať

Takúto kapustu som dlho pozorne sledoval, všetko sa nechystá. Možno budem v pokušení. Poďakovať!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanadakujem dievcata. Urob to. Vynikajúce!

Pozerám sa pozorne na takúto kapustu, všetko sa nejde dokopy

Sveta, vo svojom profile mám niekoľko receptov. Pozrieť sa na to bližšie)

Poďakovať. Veľmi šikovný. Kúpili sme kapustu a môj manžel je na lekárskej strave!

[Oksana]

Oksana, Dúfam, že to môj manžel dokáže. Iba nepridávajte cesnak)

[Oksana]

Oksana, Dúfam, že to môj manžel dokáže. Iba nepridávajte cesnak)

Poďakovať. Budem, budem sa hlásiť.