DonnaRosa
Kto varí chren ako?
Trením. Pridali sme soľ, cukor, prevarenú vodu.
Potrebujete ocot? Alebo pridať citrónovú šťavu?
Vykysne to od džúsu?
Letný obyvateľ
Ocot je lepší. Na farbu môžete použiť repný džús
DonnaRosa
Citácia: Letný obyvateľ

Ocot je lepší. Na farbu môžete použiť repný džús
Máte jablčný ocot? Zmestí sa to?
Koľko je potrebné na 400g. téglik hotovej omše?
Nechcem maľovať cviklou.
Zigor
Aká si bola zábavná. Spôsobujú slzy zvyčajne trenie? Prečo ocot? Oslabuje sa. Ak chcete, aby vaše oči vyskočili, potom žiadny ocot alebo trochu. Milujem iba ostré, takže zo všetkých dier stekajú slzy ...
DonnaRosa
Citácia: Zigor
Aká si bola zábavná. Spôsobujú slzy zvyčajne trenie?
Prečo plačeš?
Vedel som, čo ma čaká.
Doma nie je žiadna plynová maska.
Neboli slzy. Nosím okuliare. Odsávač pár bol zapnutý.
Duch bol občas zatĺkaný - pre istotu.
Vyšiel som na chodbu a dostal som sa do spálne
a opäť sa vrátil k strúhadlu.
Dýchanie sa obnovilo.
Ja som už pridala ocot. Trochu.

Citácia: Zigor
Ak chcete, aby vaše oči vyskočili, potom žiadny ocot alebo trochu. Milujem iba ostré, takže zo všetkých dier stekajú slzy ...
Ukázalo sa, že chren je „termonukleárny“.
Oči len vyskočia.
Letný obyvateľ
Tiež vždy pridávam podľa oka, podľa chuti
Qween
V našej rodine sú na stole zvyčajne dva druhy „chrenu“.
1. Podľa receptúry VV Pokhlebkin (v tomto korení je proti octu) s kyslou smotanou.
Veľmi chutné, ale musíte variť naraz.

2. Chren zbierame na jeseň s paradajkami, bylinkami atď. Všetko je okamžite skrútené cez mlynček na mäso, zmiešané so soľou, cukrom atď. Úžasne je uložený v chladničke a neoxiduje. Iba skoro na jar sa „termonukleárnosť“ chrenu mierne stratila.
zlatko
existuje subjekt, ktorý položí igelitové vrecko na mlynček na mäso - vraj to pomôže. Pridám trochu octu, cukru a najemno nastrúhanej cvikly.
Qween
Citácia: sladká

existuje subjekt, ktorý položí igelitové vrecko na mlynček na mäso - vraj to pomôže.

Pomáha to určite.
LiudmiLka
Mám kovový disk na mletie bobúľ na odšťavovač (Zhuravinka). S jeho pomocou vychádza veľmi kvalitný produkt a ani z veľkého množstva chrenu nie je veľa sĺz. A rýchlo.
DonnaRosa
Natieranie čerstvo pripraveného chrenu na chlieb a jedenie je nebezpečné.
Príliš nahnevaný je stále najčerstvejší.
Z dvoch hrubých veľkých koreňov
Dostal som dve tégliky s hmotnosťou 250 a 100 g
Na internete som sa dočítal, že chren vydrží teploty -90C
a nestráca vitamíny a vlastnosti. Unikátny koreň.

Niekedy pridám nastrúhaný chren do niektorých šalátov z čerstvej zeleniny.
Veľmi sa mi to páčilo.

Vyskúšajte to v šaláte z čerstvej kapusty,
mrkva a varená repa pridajú chren + olivový olej.
Lahodné, aké vynikajúce s chrenom.

Ako omáčka - mám rada chren s kyslou smotanou.

Každý týždeň jem 1 kg mrkvy.

Nadrobno nakrájaná kapusta, nastrúhaná mrkva s hoblinami,
a uvarenu cviklu som nakrajala na kocky 1x1cm alebo 1,5x1,5. + zelené.
Obliekam sa s chrenom a olivovým olejom.
Živčik
Najchutnejší chren sa získa, ak ho naplníte repným kvasom.
Tu je kyselina a sladkosť a farba. A žiaden ocot.
Zigor
Viete, ako osviežiť starý chren? Malo by to byť v banke 1 lyžička. lži. pridajte vodku a premiešajte. Znovu obnovuje ostrosť.
DonnaRosa
Veľká noc prešla a „sračková“ téma utíchla. Budem aktualizovať.
Včera som urobil takú omáčku: kyslá smotana (trochu), chren, nadrobno nasekaný kôpor. Mimoriadne jednoduché, ale vynikajúce.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba