Dve marinády na kuracie mäso

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Dve marinády na kuracie mäso

Kategória: Omáčky

Zloženie
Pikantná sladkokyslá marináda
olivový olej	3 lyžice. l.
cesnak	3 zub.
balzamikový ocot	1 polievková lyžica. l.
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
oregano	1 lyžička
bazalka	1/2 lyžičky
cibuľový prášok	1/2 lyžičky
cukor	1,5 lyžice. l.
soľ	1,5 lyžičky.
papriková zmes	1/3 lyžičky
Marináda z medovej horčice
jablčný ocot 6%	2 lyžice. l.
dijonská obilná horčica	2 lyžice. l.
med	2 lyžice. l.
olivový olej	2 lyžice. l.
soľ	1,5 lyžičky.

Metóda varenia

Pikantná sladkokyslá marináda

Odmerajte všetky prísady do misky.

Všetko dobre vareškou premiešame.

Marináda z medovej horčice

Odmerajte všetky prísady do misky.

Všetko dobre vareškou premiešame.

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Vynikajúce marinády na kuracie mäso. Možno samozrejme použiť aj na bravčové mäso. Toto množstvo marinády stačí na marinovanie 500 - 700 gramov mäsa. Odporúčam!

Cibuľový prášok Cibuľu olúpte, nakrájajte na pol krúžky ručne alebo kuchynským robotom. Položte na police s elektrickou sušičkou alebo na plech na pečenie. Sušte do chrumkava na vysokom stupni v sušičke alebo pri 60 - 70 stupňoch ...ang-kay

[Angela]

Angelačo sa nakladalo? Prsník?

Marinochka boky. Vhodný na akúkoľvek časť kurčaťa.