Nakladané slivky

Tieto plechovky sú teraz na najnápadnejšom mieste a ja vyskúšam jednu alebo dve, musíte vedieť, ako postupuje proces skladovania.

Vzal som to hriechu.
A o tom, ako som ich skúšal každú chvíľu, som ticho. Nie je ich veľa, samozrejme kusov 5. Ale je príliš malý na to, aby som ich mal. Z 3,5 kg sa ukázali necelé 2 litre ... bohužiaľ.
Nalial som viac, inak by neostávalo nič.

A pre mňa sa tieto dva poháre ukázali zo 4 kg marhule.

A pre mňa sa tieto dva poháre ukázali zo 4 kg marhule.

Fúha! Prepáčte, všetci sme a jesť chutiť veľa.

Ale ja som po naliatí marhule nechal 2 litre sirupu, viac ako dopadli samotné sušené marhule.

Je to tiež dobré, ale teraz robím iné plány pre zvyšnú marinádu. Ako napríklad to, čím ich ochutiť a čo na tom uvariť.
Je taký vynikajúci!

A dnes ma zaráža, že som si do receptu vzala polovicu, okrem korenia !!!

A ja a zámerne, v triezvej mysli a zdravej pamäti, sme dali dvojnásobnú porciu korenia v jednej porcii. V dôsledku stravovania si nikto nevšimol rozdiel !!!

... Pred ďalším nalievaním som čo najviac chytil klinček a bobkový list. Možno samohypnóza, ale zdá sa, že to teraz nie je taký termonukleárny zápach. A mimochodom, príbeh je úplne v mojom duchu. No, čo som, hm?

Tanya, v našej rodine mojich rodičov je im tento recept ľahostajný, moja svokra vyhlasuje, že ju miluje, tiež ma tieto vône a chute tešia, ale rodina mojich svokrovcov na tieto slivky nedá dopustiť, vrátane môjho manžela a môjho brata a otca a dokonca aj mačky, keď s nimi býval, si zakryl labku nosom, keď sa zahrial, marinoval v ohni a vybehol z jej kuchyne (dievčatá, neklamem, Sám som to videl, keby mi to niekto povedal a ja osobne by som to nevidel, neveril by som). Takže iba my dvaja a hostia, ktorí ako občerstvenie schvaľujeme takmer všetkých - málokto zostane ľahostajný - neobťažujú sa tak frustrovaní doma a toľko času trávia v kuchyni ...

Moja matka bola týmto receptom presiaknutá. Ale je ešte čistejšia ako moja veštkyňa. Do konzervovaných uhoriek si niekedy zabudne dať soľ alebo ocot. Naozaj sa bojím o jej slivky. A ten môj, hoci vonia veľmi jasne, dobre, tak lahodne! Marinádový sirup je rozprávka. Mám od 3,5 kg 3 kg „maďarskej“, a pol kila obyčajnej guľatej slivky. Toto kolo vyjde ochabnuté, roztiahne sa a ja to vyskúšam. A ja sa snažím a snažím sa ... V nedeľu by mali prísť rodičia a objednali im slivku. Myslím si, že párty opäť rozprúdime. Môžem pridať menšie karafiáty? Čo sa týka pôvodného receptu, nie môjho čítania.

A zo sliviek mi zostali 3 litre marinády, tak som do nej nakladala hrušky, naliala trochu do téglika a pravidelne tam posielala melón, ak nie sladký ... Mimochodom, moje dieťa malo melón rád, nie tie slivky ... Áno, o korení ... keď som pripravoval slivky, chcel som výraznejšiu vôňu a nalial som si zmes na varené víno ... Vôňa bola ... myslím ...

[korčuľovať]

korčuľovať, Mal som taký nápad, ale potom som sa rozhodol, že z tejto marinády sa už veľa vecí vyparilo a pridala sa slivková šťava ... No nové slivky nelejem.

Myslel som si to tiež.
Robím slivky do 3,5 kg, na viac nebolo miesta (treba veľký kastról), dnes ráno ich bolo 7 nalievaných, slivky sú veľmi chutné, aj keď nie všetky scvrknuté.

Mám otázku, musím odísť pred nedeľným večerom, myslíte si, že sa nezhoršia, bez dozoru a potom ich môžete zrolovať. No, ako posledná možnosť, nebudem ich zrolovať, ale teraz sa najeme a ďalšiu várku zrolujem.

A ďalšia otázka, ak marinujete hrozno, malo by sa odstrániť z konárov alebo je to na konári zaujímavejšie?

[korčuľovať]

korčuľovaťak sú slivky už dobre marinované, tak odíďte.

O nakladanom hrozne: Ak je nakladané s vetvičkami, bude mať takú koláčovú dochuť - nie je to lepšie ani horšie, ale bude mať jednoducho iný odtieň chuti.
Nakladané hrozno neznesiem od detstva.

Viete, čo je ešte chutné marinovať? Dule s paprikou dokopy.
Všetko musí byť nakrájané na plátky približne rovnakej veľkosti.
Ale úprimne povedané, ani to sa mi nepáči. Je to tak, že moje sú šialené a moja mama to robí. Ale tu musíte urobiť marinádu s vodou.

Viete, čo je ešte chutné marinovať? Dule s paprikou dokopy.
Všetko musí byť nakrájané na plátky približne rovnakej veľkosti.
Ale úprimne povedané, ani to sa mi nepáči. Je to tak, že moje sú šialené a moja mama to robí. Ale tu musíte urobiť marinádu s vodou.

Paprika je červená paprika?
A recept, pokiaľ je to možné, podrobnejšie, prosím.

Áno, parochňa je červená paprika.
Recept teraz napíšem do samostatnej témy.

Tu je dule https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78569.new#new

Mám dobrý recept aj na rolovanie papriky na plnku. A nie je potrebné namáhať mrazničku. Tento recept sa naučil pred 15 rokmi od ženy, ktorá pripravuje kancelárske večere. V zime mala veľmi chutnú plnenú papriku.
Je potrebné?

Je potrebné?

Zaujímalo by ma, či si skutočne myslíš, že ti niekto odpovie "NIE! Nerob!"

Potrebujeme všetko! Vitálne, povedal by som!

Nooo, nepripúšťam si to! Práve teraz uvažujem.

Tu je korenie: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78570.0

Och, už si nepamätám, či som písal, alebo nie, ale tieto slivky nekotúľame a na studenom balkóne sme to nechali v sude pod vekom a to, čo bolo umiestnené v chladničke, sme vložili do dózy veko.

Dievčatá, tu je slivka narvalu, ale cukru nie je dosť a do obchodu nepôjdem, lenivosť.
Povedzte mi, že ak na 7 kg sliviek nedáte 3 kg cukru, ale -2
Bude zle ::::::: ??
poradiť, alebo znížiť odtok?

[natamylove]

natamylove„Ja, ako miláčik vo vyššom veku, by som neznížil podiel cukru.
Možno to teraz urobte s 2 kg a zajtra, keď marinádu uvaríte, pridajte ešte 1 kg. ?

Ups, to je zlatá rada !!!
dá sa aj pridať

počas !!!!!!
išiel robiť ..... top top.

Niečo, čo ma tak vtiahlo do procesu vypúšťania-varenia marinády, ochutnávania sliviek a následného olizovania prstov lyžice, že sa nejako neorientujem, nie je čas na záver? Hrám od pondelka, nedokážem spočítať počet plniek, niekedy po 12 hodinách som marinádu zohrial, a niekedy som ju nechal na deň.

Freken Bok, ty a ja plávame synchronizovane !!! Mám rovnakú hustotu, len trochu tmavšiu, pretože som uvarila marinádu.
Myslím, že toho môjho ešte trochu vylejem.

[remeselník]

remeselník , no, potom sme sa plavili ďalej.

[Freken Bock]

Freken Bock, išiel prvý !! Už zatváram.

Ale zaujímalo by ma, či ju môžete zavrieť do zaváracích pohárov so skrútenými plastovými viečkami?

[remeselník]

remeselník, Som si istý, že môžeš. Tieto slivky sa vynikajúco skladujú pri akejkoľvek teplote. Marináda a slivky sa v otvorenej nádobe nezhoršujú ani neplesnivejú.
Uzavrel som niekoľkokrát starými kovovými skrutkovacími uzávermi - časom už plechovku tesne prepúšťajú a pri prevrátení plechovky nechajú prejsť tekutinou. A to bolo dobre udržiavané.

OO! Anya, preto to chcem uzavrieť plastovými, tie železné sú rolované !!
Poďakovať! išiel sa krútiť!

Veľa štastia !!!

[remeselník]

remeselník , no, potom sme sa plavili ďalej.

Som v rovnakom štádiu, moje sú navzájom rovnaké. Kvôli dači som ho tiež nechával raz denne bez vypúšťania. Čakám na spoločné rozhodnutie o uzavretí

Qween, ďakujem pekne za recept. Na vzorku som vyrobil 2 kg a po vzorke ďalšie 2 kg. , a potom to ochutnal môj manžel a kúpil 2kg. Všeobecne sme došli k záveru. že 7kg (na recept) je dosť málo. Pri morení, pri skúšaní - zostáva málo. No, veľmi chutné!

Dnes sa môj manžel hrá so slivkami, ja som v službe. Ráno som ich zatopil a myslel som si, že je asi čas ich uzavrieť. Môžem to však urobiť až zajtra večer. Myslím, že mi to slivky odpustia ;-). A včera som doplnil ďalších 3,5 kg. Jednoducho nie je čo marinovať, mám na mysli pokrmy.

Ale zaujímalo by ma, či ju môžete zavrieť do zaváracích pohárov so skrútenými plastovými viečkami?

Oksanochka, aké sú to plastové a skrutkovacie uzávery? Na sklenené dózy?

No áno, na sklo. To znamená 0,5 litrové nádoby s majonézou. s malým hrdlom, nie rovnakým ako na jednoduchom pol litri.

[remeselník]

remeselník, kúpiť nové viečka pre také poháre, za 1 hrivny sa predávajú, nádoba nezmizla.

a malé som nevidela. Sú veľké železné, ale malé som nevidel ...

[ĎAKUJEME ĎAKUJEM ZA RECEPT, OU-OU-OU-OU JE VEĽMI CHUTNÁ !!!!!!!!]

Dnes sa môj manžel hrá so slivkami, ja som v službe. Ráno som ich zatopil a myslel som si, že je asi čas ich uzavrieť. Môžem to však urobiť až zajtra večer. Myslím, že mi to slivky odpustia ;-).

Moje slivky stáli 2 dni bez odkvapkávania, boli ešte hustejšie a chutnejšie, nič sa im nestalo.

A včera som doplnil ďalších 3,5 kg. Jednoducho nie je čo marinovať, mám na mysli pokrmy.

Rovnaký problém, tak som dnes dal aj ďalších 3,5 kg a plánujem dať ďalších 3,5 kg na inú panvicu, ale večer.
ĎAKUJEME ĎAKUJEM ZA RECEPT, OU-OU-OU-OU JE VEĽMI CHUTNÁ !!!!!!!!

Čítal som veľa z vás dievčat, a rozhodol som sa tieto slivky pokaziť. Okamžite som vzal 8kg takej dobrej gumičky. Po siedmich naliatiach vriaceho sirupu sú slivky veľmi
odmietol kúpiť požadovaný vzhľad, rozhodol som sa celú misku vyskúšať
dajte difúzor plameňa na plyn. Trochu som to nevaril.
Po troch pokusoch to dopadlo takto.




Naliehavo potrebujeme zavrieť, inak je v koši čoraz viac kostí.
Ďakujem za recept.

[Alexander Light1]

Alexander Light1aké nádherné slivky máte! : bravo: Ďakujem za experiment! A naplnila som ju takmer 15-krát, ale nie všetkým slivkám sa dostala potrebná „vráska“.

Ráno som si chcel dať svoju misku so slivkami na benzín, pretože som dole našiel netavený cukor, len tak mimochodom len vaša rada, večer to dám na benzín.

Mimochodom, po devätnástom nalievaní ma napadlo tiež nepriviesť marinádu do varu, ale celú ekonomiku. Včera som uzavrel prvú várku. Z 3,5 kg sa získali tri 700-gramové banky. Opatrne urobím novú várku, podľa potreby vložím korenie a ukáže sa to veľmi chutné.

[Alexander Light1]

Alexander Light1aké nádherné slivky máte! : bravo: Ďakujem za experiment! A naplnila som ju takmer 15-krát, ale nie všetkým slivkám sa dostala potrebná „vráska“.

Takýto výsledok som dostal po tom, čo slivky stáli 2 dni bez vypúšťania.

[Alexander Light1]

Nakladala som slivky podľa tvojho receptu, naliala som ich deväťkrát, ale slivky tvrdošijne odmietli všetky pokrčiť!
Poradenstvom Alexander Light1 privedený do varu 3x a oni (slivky) to vzdali!
Veľká vďaka, Qween, podľa receptu!

Ďakujem moc Qween za recept

A Alexander?
A tam, kde bol predtým, by mi to tak veľmi pomohlo ...

Ďakujem spoločnosti Qween za nakladanie sliviek. +1!

Dievčatá mi povedzte, prosím, slivky som naliala v nedeľu večer, v pondelok ráno som pozrela do panvice a je tam veľa tekutiny, dnes scedím a povarím 3x, ale šťavy je stále viac a viac Malo by to buď taký alebo potrebujem trochu odšťaviť šťavu, aby v nej neplávali slivky? A potom vložiť nejaké slivky do zaváracích pohárov alebo s tekutinou som vyskúšala jeden krém - už veľmi chutný, vôbec iba jemný a ani ho nenapadne zamračiť sa

[remeselník]

Matica, stále lej! Všetko bude ako má, vrásky, aké roztomilé. Šťava (ak sa to tak dá nazvať) skutočne zostane. Potom ho nalejem do samostatnej fľaše a použijem na marinádu. remeselník dal recept na kuracie mäso marinované z tohto sirupu. Veľa štastia!

Skončila som so slivkami. Zo 6 kg sliviek vyšli 2 trojlitrové plechovky.
Robila som ich iba 10 dní a počet výplní som už prestala počítať.

3-krát som položil celé umývadlo na oheň a takmer som ho priviedol do varu, takže postup prebiehal rýchlejšie.
nenechali nádobu zvinutú, skúsme to.

Prvýkrát som to robil od 1 kg, takže ku koncu už nebolo čo vyhrnúť, všetko bolo zjedené!

Skončila som so slivkami. Zo 6 kg sliviek vyšli 2 trojlitrové plechovky.

Nataša, prečo toľko? Nesedeli ste im tesne.
Nemal som veľa litrov od 7 kg, musím počítať. Marináda sa nalievala osobitne do nádoby.

Lena, marinádu som uzavrela spolu, to je objem

Neviem, že to treba vypustiť