Čo so včerajším chlebom

[Vlásenka]

Vlásenka, Varím zemiaky so strúhankou.

Formu vymastíme maslom, vložíme do nej kúsky varených zemiakov a vidličkou ich roztlačíme, netvoríme však zemiakovú kašu, ale vyplníme prázdne miesta. Zemiaky namažte kyslou smotanou alebo majonézou, hojne ich posypte syrom a potom všetku strúhanku (zem).
Pečieme v rúre do zlatista.

Ja si taký kastról robím zo zemiakovej kaše a zo zemiakov v „uniforme“. Teda zo zvyškov, ale veľmi chutné.
Skúšal som urobiť vrstvu mäsa alebo šampiňónov, ale my máme radšej mäso zvlášť.
Nalejte mleté ​​sušienky do nádoby a použite podľa potreby. Nič sa z nich nestane.

Môžete tiež varené špargľové bôby alebo karfiol, zalejte olejom so strúhankou. Do kotletových (mäsových a rybích) mletých mäsa sú vhodné aj také sucháre (vrátane ražnej) atď.

Stručne povedané, crackery sa nestratia.

[Odpoveď # 18, stránka Správca receptov, strana 2:]

Včera som robil krutóny zo zvyškov chleba Odpoveď # 18, stránka Správca receptov, strana 2:
Chlieb som nakrájal, dal na plech, posypaný slnečnicovým olejom, posypaný korením - kuracie mivina (stačí posoliť), suchá bazalka a v rúre, na záver posypaný strúhaným syrom - ruský NAMI (toto je predávané v Kyjeve, je mierne slané, ale mierne) a späť do rúry, kým sa neroztopí.
Priniesol som do práce veľké vrecko s crackermi, veľmi rýchlo ich uzemnili.

Celú tému som preštudoval. Našla som veľa zaujímavých receptov !!! Poďakovať!!!

Ale všetky recepty vo všeobecnosti vyžadujú čas. A keď tam nie je, ale chcem niečo chutné a rýchlo urobím taký prípitok.
Na kúsok chleba alebo roládu natrieme majonézu, na vrch dáme tenký plátok syra (možné je médium). Pripravené krutóny dajte na čistú (bez oleja) predhriatú panvicu, zatvorte veko a varte ich na strednom ohni, kým nie je dno krutónu vyprážané a syr sa neroztopí. Pre tieto krutóny je lepšie brať sušený chlieb.

A tiež (keďže môj syn veľmi miluje majonézu, snažím sa ju plniť rôznymi prísadami, aby bolo aspoň niečo užitočné) pridám do majonézy cesnak, veľa nasekaného kôpru a petržlenovej vňate a nakladané uhorky + nakladané (no, kto miluje) Ukáže sa to vynikajúca omáčka (vhodná k mäsu a rybám). Skladované dlho. Takže v poslednej dobe natieram túto omáčku na krutóny namiesto majonézy.

Varí sa veľmi rýchlo a ukáže sa vynikajúco.

Možno to pre nikoho nie je tajomstvom, ale nedávno som objavil najjednoduchšiu z možností recyklácie chleba - jemne nakrájanú pšeničnú raž a sušené toasty. Táto myšlienka ma napadla z niekoľkých dôvodov:
- téglik s domácou strúhankou je už plný
- všetci príbuzní sú už „suchí“ (dokonca aj krekry na kvas sú pripravené na budúce použitie)
- zjedli ste príliš veľa krutónov a teraz nie je čas na prevracanie inými receptami
- v dome je často pivo (a teda aj sprievodné občerstvenie, ktoré nie je pre zdravie príliš zdravé) ...
Okrem toho niekedy rád pridávam kocky krekrov do šalátov alebo polievok, takže bolo rozhodnuté, že sa pomelie a vysuší! V procese sušenia som sa snažil byť pripravený a pristihol som sa pri myšlienke, že je ťažké odísť. Pečiem pšenično-ražné hlavne s rascou alebo koriandrom, takže krutóny sa automaticky získavajú „prísadami“, môžete ich posoliť hrubou soľou a podľa chuti posypať sušenými bylinkami - vynikajúce „chuťovky“ k pivu. A čo je najdôležitejšie, sú tiež užitočné!

P.S. Minulý rok som sa dostal do kyjevského pivária, kde podávali práve také ražné sucháre s rôznymi koreninami a omáčkou k pivu. Toto už nie je myšlienka, rozhodol som sa, - je to vynikajúci a jednoduchý nápad na vykonanie!

[Torta „zemiaková“]

Tu som vyvaľkal niekoľko neúspešných orechov a posypal som ich zemiakovým koláčom.Aj táto niť má recept, ale je tam vajíčko ... skrátka som sa rozhodla vyskúšať túto:

Torta „zemiaková“
250 g sušienky „Dámske prsty“ (alebo iné, ale sušienkové). Páči sa mi to s prstami.
100 gramov pražených lieskových orechov (mandle sú tiež možné, ale lieskové orechy dodajú jasnejšiu úžasnú dochuť)
75 gramov masla (rozpustím ho)
1/2 šálky horúceho mlieka
2 lyžice. l kakaa a 2 lyžice. l. práškového cukru.
2. l. likér (veľmi vhodný pre Baileys, Amarullah a iné krémové)

Cookies a lieskové oriešky rozdrvte na drobky v mixéri. Pridajte kakao a prášok (úplne v množstve uvedenom v recepte na posypanie - vezmite si ho sami od oka). Prilejte mlieko a maslo a likér. Miešajte. Mali by ste dostať hmotu, ktorá drží tvar, v ktorom lyžica stojí, zakorenená na mieste. Guličky zvinieme a zvinieme do zmesi prášku, kakaa (na polovicu) a drvených lieskových orechov. Dlaňou jemne pretrepte loptičku člnom, aby ste zotreli prebytočný prach. Ozdobte, ako sa vám páči, a vložte do chladničky.
Ak to robíte pre deti, vylúčte alkohol.

Ak poviem, že to vyšlo fantasticky, nebudem. Len sa ukázalo vynikajúce !!! Aj tento recept som sa rozhodol pretiahnuť sem!

A na tie oriešky som špeciálne upiekla sušienky na čokoládové párky z cesta. Dopadlo to veľmi, veľmi chutne, dokonca to ocenila aj moja mama, hoci nerozumie takým „dielam“, ako napríklad čokoládová klobása.

[Queenie]

QueenieUhádli ste, o čom orechoch som písal?
A zemiaky sa ukázali ako vynikajúce. Ďalšou otázkou je, že chybu sa neoplatilo robiť ... bolo to možné ... pravdepodobne v belgickom vaflovom stroji všetko pokaziť ... No, ak je cieľom zemiak alebo čokoládová klobása.

A tu v zemiaku „Sever“ sú zemiaky vyrobené zo sušienok. A ukázalo sa to také vzdušné, nie ťažké, moje obľúbené!

aj pozdravy zo sovietsko-stolovskej minulosti - kotletka v krutónoch (alebo krutóny v kotlety)
Chlieb nakrájajte na kocky (ako gombík na klávesnici), kocky na 2 - 3 ploché štvorce alebo ploché slamky, prelepte cez kotlet (vtlačte doň) a opečte. Veľmi chutné.

mama mojej priateľky vždy na narodeniny robila také rezne, nazvali sme ich šišky - super mňam !!!

A podobným spôsobom varím aj „ministerský rezeň“. Kuracie filé rozšľaháme, dochutíme soľou, okoreníme, vyvaľkáme v slame pšeničného chleba a na panvici.

[Kto to vyskúšal, podeľte sa o svoje skúsenosti s tým, ako správne mraziť chlieb a aký bude výsledok? Možno sa o tejto otázke diskutovalo na fóre, ale nenašiel som ju.]

Kto to vyskúšal, podeľte sa o svoje skúsenosti s tým, ako správne mraziť chlieb a aký bude výsledok? Možno sa o tejto otázke diskutovalo na fóre, ale nenašiel som ju.

Zmrazený bochník chleba nakrájaný na hrianky uchovávam v mrazničke v tesne uzavretom plastovom vrecku. Pomáha to vo chvíľach, keď som nemal čas piecť alebo kúpiť alebo niečo iné ... Predtým, keď v mrazničke nebol HP, boli vždy dva alebo tri bochníky.

[Krutóny na raňajky]

Najčastejšie krutóny na raňajky. Jednoducho už nie je nič obvyklejšie. Každá žena v domácnosti ich vyrába a vie ako svoje vlastné ruky. Len som sa rozhodol ti to pripomenúť. Stáva sa to - kým neprečítate niekoho knihu alebo o ňu v knihe nezakopnete - ani základné veci vám neprídu na myseľ. Potom si narazíte na čelo a pomyslíte si: „Jedle, ako si mohol zabudnúť?!“ Toto som mala so sendvičmi s reďkovkami, tvarohom a bylinkami, keď som otvorila knihu „O raňajkách“ - narazila som na ne hneď. Vyvalené oči - milujem tvaroh s bylinkami, zbožňujem! - zabudla som na ne ... Na to treba zabudnúť, pýtate sa? Zabudol som ...
Takže krutóny sú skvelým spôsobom, ako si vyrobiť cukrovinky z ničoho. Zo starého kúska sušeného bieleho chleba, ktorý v mojej arogantnej a rozmaznanej rodine s domácimi večerami nikto nezje, urobte nádherné víkendové ráno v peci. Vo vnútri sú mäkké a kôra na vrchu sa krásne chrumká. Ak máte radi úpal - nechajte ho v rúre dlhšie. A tiež ich naozaj veľmi nerád vyprážam na panvici. Všetko špliecha, olej páli (to je môj večný problém s krutónmi).A prečo potrebujem také ťažkosti skoro ráno? Rúra navyše pôsobí na domácnosť čarovne - odtiaľ nikdy nechutí! Nikto nezrušil experimenty s krutónmi - pokropenie a položenie niečoho na ne.

Krutóny na raňajky



1,5 šálky mlieka
3 vajcia
cukor (podľa vašej chuti)
vanilkový cukor
štipka soli

Metličkou dobre pretrepte a vložte tam nasekaný zatuchnutý biely chlieb (mám kúsok francúzskeho). Nakrájajte na tenké plátky - asi 1 cm široké plátky. Pergamen položte na plech, namažte ho rozpusteným maslom, vložte namočené kúsky chleba, na vrch opäť natrite rozpusteným maslom a vložte do rúry na 180 stupňov (mám gril s prúdením) na 20 minút (riaďte sa praženosťou). Na pergamene sa ukáže, že spodok je vlhkejší a vrch je chrumkavý, priamo na plechu, spodok je viac vyprážaný, ale drží sa samotného plechu. Lepšie na papieri.
Všeobecne - každý, myslím si, pozná tento najjednoduchší recept. Veľmi rýchle, jednoduché a chutné. Vo vnútri sú jemné, šťavnaté, v zásade už nevyzerajú ako chlieb. Môžete napríklad skrútiť a položiť kruh s jablkami. Upozorňujeme, že nejde o krutóny - na zjedenie budete potrebovať tanier, nôž a vidličku.

Najčastejšie krutóny na raňajky.

Ak pripravíte chatterbox bez cukru a zvýšite množstvo soli (musíte ešte viac dochutiť), ochlaďte, nakrájajte na štvorce a potom ich natrite syrovým šalátom (tavený syr, tvrdé vajcia, cesnak, bylinky, majonéza) , potom dostanete sendviče hodné slávnostného stola. y) Ozdobíme tenkými polkruhmi z paradajok a petržlenovej vňate.

moj Chuchelkins, ktory kvoli chybe kvasu nedostal kaloricke kvasnice, vyschol, dnes som do hrnca na ryzu nalial trochu vody, dal parne sitko, dal drdol a zapol ohrev. Asi po desiatich minútach som to dostal a jedol

[Vajcové sendviče]

To je pravda, hovorí Chuchelka, niekedy zabudnete na jednoduché veci

Vajcové sendviče

Chlieb trochu osušte na hriankovači / suchej panvici / rúre. Uvarené vajcia nastrúhame, osolíme, okoreníme majonézou / kyslou smotanou, ak chcete, pretlačte cesnak. Natrieme na plátky sušeného chleba. Na vrch položte plátok paradajky a byliniek. Ak nie, potom bude taká chutná.

Jednoduché a rýchle do hanby, veľmi chutné a z nejakého dôvodu si hostia vždy myslia, že existuje syr. Rovnako ako pre hostí, pre neočakávaných hostí - skvelá voľba

[Krutóny s názvom „Likvidácia včerajšieho chleba a džemu“]

Krutóny s názvom „Likvidácia včerajšieho chleba a džemu“
, na radosť detí, dospelých a celkom dospelých, všeobecne, všetkých ...

Krutóny z môjho chleba „Palyanitsa“. Chlieb nakrájame (kôru odrežeme), nakrájame na kúsky, vymastíme trochou lekvárového sirupu (v mojom prípade marhuľovom), na vrch dáme polovicu bobule, posypeme ju trochou piesku (na kôru) a dáme piecť na rúru do tendra.
Pečiem občas krekry, najlepšie „pirohy“ sú z nafukovaného chleba, vyjde to ako drobivý keks.

A pri akej teplote je lepšie piecť krekry a krekry?

Pečiem pri teplote asi 160-170 * C, a treba neustále sledovať, môže to rýchlo pripáliť.

Možnosť likvidácie ražného chleba
(pre bielych ľudí, ktorých neviem, neskúšali)

Mal som prípad pred pár mesiacmi, možno niekto túto metódu pravidelne používa, neviem, ale použil som ju nasilu a výsledok ma potešil.

Situácia je nasledovná - v pekárni som si kúpil suché kysnuté cesto a nepýtal som sa, koľko ho mám pridať, myslel som si, že pridám ako všetci ostatní, no, do ražného chleba som pridal 3 lyžice.
Chlieb samozrejme dopadol navonok a na rezne, dobrý, ale kyslý, hrôza, škoda ho vyhodiť, nedá sa zjesť.

Niekde vzdialene sa mi v hlave vynorili informácie - že môžete pridať až 30% starého chleba k novému.
No a aby som peroxidovaný bochník rýchlo vápnil, pridal som po napustení takmer polovicu.

Výsledok predčil všetky očakávania - dostal som veľmi chutný chlieb ako továrenský bavorský, toto je môj jediný obľúbený z obchodu a nikdy som nemal taký vkus, ale tu na vás

Možno sa niekomu táto možnosť zíde

[Pekári]

Pekári, Ahoj!
Hľadal som to, ale nikdy som nenašiel sekciu, kam by som položil svoju otázku ... zdá sa, že sa to sem hodí ... malý problém: ak pečený chlieb leží na pár dní, potom plesnivie, potom uschne (jedávam ho prakticky sám) ... ako ho správne skladovať, kde, v čom? Budem velmi vdacna za radu

[Caprice]

V hornej časti tejto stránky je príspevok Caprice, existuje jedna z možností skladovania chleba v mrazničke.

v skutočnosti, ak sa rýchlo kazí, máte zlú múku.

[Kubický]

Kubický, Už som pochopil, o chladničke a mrazničke, ukazuje sa, pre mňa je to teraz najlepšia voľba vďaka!

Dievčatá, ale nie som v tejto téme, ale tu je ukážka, ako to dopadne - chlieb ležal jeden a pol (!) Týždňa, drobček je mäkký, ako čerstvý obchod ... Chutí to v zásade úžasne, a nelíši sa od čerstvého. A nikdy nezplesnivie (mimochodom, z obchodu som bol opotrebovaný, neustále som ho držal v chladničke).
Ale „týždeň a pol“ - bolo to raz. A tak ... každý deň pečiem 750 gramový bochník. Odlieta iba tak. Preto je môj problém v tom, že nemám „včerajší“ chlieb. Potrebujem strúhanku
Nedávno mám HP, takže ma experimenty ťahajú o niečo častejšie, ako by chcela jesť moja rodina. Pečiem. Ak vidím, že chlieb sa môže stať „včerajším“, alebo ešte horším, rozdávam ho príbuzným a susedom. Zaujíma ich to, a úspory (ich rozpočtu) opäť ...

Zdá sa mi, že strúhanka sa dá kúpiť ľahšie ... IMHO.

Vlásenka, IMHO - sú strašne slané a „s chuťou rýchleho občerstvenia“.

Vlásenka, nepáči sa mi, ako vonia v obchode - akési staré
A ich voňajú ako strúhanka

Vlásenka, nepáči sa mi, ako vonia v obchode - akési staré
A ich voňajú ako strúhanka

Presne z nejakého dôvodu cítia vôňu zatuchnutého oleja. A ak chcete byť stále so svojimi drobkami, zaobstarajte si nasledujúcu dosku na krájanie:

[dopleta]

Oh, dopleta ! Aká vec !!! Chcem, aby! Potrebujeme to v sekcii zodpovedajúcej všetkým druhom kulinárskych adaptácií ... Kde predávajú takú krásu ???

Podľa všetkého - v Petrohrade predávajú!
je skutočne nemožné zbierať omrvinky z bežnej reznej dosky? Určite chápem pohodlie týchto veľmi drážok, ale v zásade si vystačíte s existujúcimi prostriedkami

[Fugasca]

Och, nedajbože tú spomienku ... Mám ju už tretí rok a kúpil som ju buď v Santa House, alebo v Brownie. Nie sú to iba ryhy Fugasca, toto je odnímateľná mriežka:

Podľa všetkého - v Petrohrade predávajú!
je skutočne nemožné zbierať omrvinky z bežnej reznej dosky? Určite chápem pohodlie týchto veľmi drážok, ale v zásade si vystačíte s existujúcimi prostriedkami

A ak existuje krájač, potom jeho potreba o to viac zmizne. Krájač krája aj ten najčerstvejší alebo predvčerajší chlieb veľmi pekne a úhľadne.

A tiež si nekupujem strúhanku. Vôňa zatuchnutého masla upcháva všetko. Be-e-e. Suším biely chlieb a v mixéri v strúhanke.

Môžete to urobiť bez dosky
Nakrájajte na kúsky a nechajte schnúť len na čerstvom vzduchu.
Dáme krekry do nádoby a potom ich podľa potreby použijeme, na čo rozdrvíme hrsť krekrov mixérom

[Irinalein]

Dobrý deň!
Prispievam k téme.
Ospravedlňujem sa, ak zduplikujem recept, celú tému som ešte nezvládol, po príspevku Irinalein rovno a trápne.

Prevzaté z „Cook. Ru“
Britský puding „Chlieb a maslový puding“

Geniálny recept! Výrobky sú cenovo najdostupnejšie a najjednoduchšie, netreba s nimi cestovať: rozmazané, naliate, upečené - je hotovo! Perfektné raňajky alebo čajová pochúťka pre neočakávaných hostí. Veľmi rýchle a chutné! 20 minút ... voila ... a včerajší bochník sa zmenil na ten najjemnejší dezert!

Všeobecne je puding klasické anglické jedlo. Pôvodne vyrobený zo zvyškov po včerajšej večeri, spojený vajíčkom a upečený vo forme. Prvý recept na dezertný puding bol zaznamenaný v 17. storočí. v Johnsonovom slovníku, ktorý naliehal na Britov, aby večeru zakončili „sladkým pudingom z chleba, mlieka, masla a vajec“, teda Chlieb a maslový puding.

Bochník (alebo akýkoľvek zatuchnutý chlieb, rohlík, muffin, muffin, veľmi chutný s celozrnným obsahom) - 8 - 10 kúskov.
Maslo - 50-70 g
Vajce - 2-3 kusy
Krém 20% - 200 g
Džem (mám slivkový lekvár) - 70 g
Cukor - 3 lyžice. l.
Škrob - 2 lyžice. l. (nevzal)
Vanilkový cukor - 1 lyžička

Zatuchnutý bochník nakrájajte na plátky. Polovicu veľkoryso natretú maslom a druhú polovicu džemom (ja mám slivkovú, ale autorka má oranžovú alebo marhuľovú).
Chlieb dávame do pekáča, striedavo, s rebríkom tak, aby jeden kúsok prešiel cez druhý. Formu som vopred vymastila rastlinným olejom a vysypala múkou.
Teraz pripravujeme náplň. Vajcia rozšľaháme s cukrom. Pridajte smotanu.
Chlieb naplňte omáčkou. Vložíme do rúry na 170 stupňov. po dobu 20 minút.
Na konci zvýšte teplotu na hnednutie na pár minút.
Dobrú chuť!

v tejto oblasti (kde bývam) je v zime veľmi obľúbená takzvaná syrová polievka (ani polievka vôbec) a chodí na hlavné jedlo (ako dezert sa ponúka zelený šalát, pretože nič iné nejde do žalúdka - veľmi uspokojivé)

Zloženie:
chlieb - určité množstvo, zatuchnutý, tým lepšie,
varená kapusta (môže byť biela kapusta) - tiež určité množstvo (potom sami uvidíte, prečo, neviem presne povedať koľko)
strúhaný syr - 200-300 g
Chlieb je potrebné nakrájať na malé kúsky, kapusta - približne 1 cm kocky (varím už nakrájaný do mäkka - asi 10 minút)
Dajte po vrstvách do hrnca alebo do vysokej formy:
chlieb, syr, kapusta.
Existuje toľko vrstiev, koľko sa zmestí do výšky. Dokončite vrstvou syra (samozrejme).
Ďalej to všetko zalejte vývarom (na tento kastról som vzal 2 kocky bujónu a 600 ml vriacej vody, najskôr som však nalial poslednú vrstvu chleba a potom sypal syr) a do rúry na 30 minút (asi 180 stupňov) , a som vedený kôrkou.
Dúfam, že sa vám tiež páči.

A dnes som upiekla šarlotku zo zatuchnutých roliek. Pretrepte 4 vajcia s jedným a pol pohárom mlieka, cukru, vanilky podľa chuti. Do tejto zmesi ponorte nakrájané závitky a vložte na dno formy. ďalšia vrstva: akákoľvek ovocná náplň, ktorá je v dome. Dnes som mala jablko. Na vrch opäť vrstva plátkov bochníka namočená vo vaječno-mliečnej zmesi. Na vrch hojne nalejte zvyšné mlieko a vaječnú zmes. Necháme 5 minút postáť, aby boli plátky valčeka úplne nasiaknuté, a v rúre 180 stupňov domäkka. Pripravenosť sa určuje, keď sa celá štruktúra zvrchu zvýšila a mierne zhnedla.

[Cesnakový bochník]

Vymyslieť Cesnakový bochník

🔗

Vo svojej jednoduchosti a lahodnosti hraničí s genialitou. Vezmite ochutený biely chlieb a nakrájajte ho na malé, rovnomerné kúsky. Nakrájajte na plátky, aby ste ich mohli zložiť na bochník. Zmäknuté maslo zmiešame s cesnakom pretlačeným cez lis na cesnak, soľou, nasekaným kôprom. Všetko poriadne premiešajte. Natrieme na každý kúsok (natrieme z jednej strany). Skladajte kúsky naspäť do „bochníka“, zabaľte ich do alobalu (nezabudnite, že ich zabaľujú do alobalu lesklou stranou dovnútra a matnou smerom von!) A v rúre 25 minút na 200 stupňov. Vynikajúce predjedlo do každého jedla, ktoré sa hodí k cesnaku: boršč, zeleninový guláš, mäsové fondue atď. Jesť rovnako ako také je tiež dobré ... Môžete pridať svoje obľúbené korenie. Kúsky sú mäkké iba v strede. Kôra je chrumkavá, hrany tvrdé.

na celú bagetu (bochník, bochník bieleho chleba) 120 gramov masla
kopa kôpru
3 strúčiky cesnaku
štipka soli

Chcem sa vrátiť k téme.

Strašiak, Milujem tento recept! Len vedzte - vždy, keď robím bochník cesnaku, spomeniem si na vás milým slovom. Ďakujem mnohokrát!
Často to robím z čierneho chleba a z bieleho. Už viem, koľko kúskov zjeme na jedno posedenie, takže aj viem.

Ak niekto tento skvelý recept ešte neskúšal, potom neváhajte. Potom si rozmyslíte, koľko boršču a polievky ste zjedli bez tohto nádherného bochníka.

PS: Namiesto masla som dala ťažký domáci krém - takto sa ľahšie natiera na chlieb.A potom jeme iba domáce maslo, ale mäkne dlhšie ako smotana.

Rozprávate sa s čiernym? S čiernou som to neskúšal. Neviem prečo ... Je to geniálne. Pretože aj tak mám radšej čierny chlieb ako ten prvý ... A také bochníky sa v lete vyrábajú hlavne do šalátov.

Nerobím len s čiernou, ale aj s takou pšenično-ražnou, ktorá je so sladom, hrozienkami a medom (sladkým, jedným slovom). A viete, je to tiež veľmi chutná kombinácia, uuuuu ... tak sa mi zdá.

Takéto bochníky robím hlavne v lete na šaláty.

Ale nie! Len v lete je to pre nás veľmi zriedkavé. Za toto ma vyhodia z domu.

[Queenie]

Queenie, a robíte to so zatuchnutým chlebom alebo pečiete naschvál? A potom sa na neho stále pozerám ... Celý čas čakám, kým nebude zatuchnutý bochník, ale nie ...

Mám teraz celý bochník ... čerstvý ... možno ... ah ..

[Vlásenka]

Vlásenka, Tiež som dlho čakal na zatuchnutý chlieb, a potom som sa zľakol. Robila som ho z čerstvého a robím ho stále z čerstvého, presnejšie povedané, častejšie zo včerajšieho chleba, ktorý ešte budeme jesť.

Dávam „dobré“ na zabitie vášho čerstvého bochníka. Stačí urobiť viac, inak viete, koľko z tohto cesnaku sa zje? Nuuuuu, čoskoro zistíš ...

[Queenie]

Queenie, čerstvé už v pekárni, je fólia !!

IDE O !!!

[Suhariki za hrachovú polievku]

Upiekla som ti chlieb! Veľmi chutné, aj keď to môj manžel neocenil (skeptický a konzervatívny milovník najbežnejšieho chleba)) Zvyšok rodiny zjedol naraz viac ako pol bochníka a na druhý deň som z neho urobila
Suhariki za hrachovú polievku... Kopírujem, čo som napísal priateľovi Vzal som včerajší chlieb Darnitsky, nakrájal som ho tiež na štvorce (o niečo viac ako v 1x strúhanke kvôli tomu, že chlieb bol dostatočne čerstvý a trochu sa rozpadol). Myslela som si, že sa to rozpadne a nebude možné dať štvorcom krásny tvar. Vložil som to do rúry na rovnaký režim a tiež som to často miešal. približne každých 5-7 minút. Po prvom premiešaní som ich podľa chuti osolil a posypal olejom POZOR, ktorý zostal po opražení cibule na knedľu !!! a zakaždým, keď som sa miešal, pridal som z neho ešte trochu oleja! Takmer na samom konci som posypal mierne suchým kôprom! Bliiin! aké chutné! odstránil z dohľadu, inak nebude hrachová polievka zajtra čo jesť!
teraz skusim vlozit foto

[Queenie]

Queenie, čerstvé už v pekárni, je fólia !!

IDE O !!!

Prečo ste sa nevrátili od apríla?

A robím cesnakové krutóny
Najobľúbenejšie a najobľúbenejšie krutóny u nás idú do vzduchu, najmä keď sú horúce z rúry !!!
Chlieb nakrájam na kúsky, na plechu-cesnaku cez lis na cesnak, všetko v rúre premiešam, pravidelne miešam. Najchutnejšie, keď chytíte okamih, vytiahnite ho z rúry a vo vnútri sú stále mäkké ...

[dievčatá]

No a to je všetko, dievčatá!)))
Čítal som vaše sušienky - teraz bude dieťa celé leto lámať sušienky na ulici s kamarátmi,
namiesto nákupu odpadu z obchodu!
Nedávno som sušil celé vrece kociek z bochníka bielej,
takže s taškou na ulici a bežali, kým nezjedli všetko)))
Okoloidúci si pravdepodobne mysleli, že deti neboli kŕmené doma)))

[AlenaT]

AlenaT
áno, tiež milujeme krutóny, a to s čajom, a do polievky, a tak okusovať

Dobré popoludnie opäť!
Fotografie vo vašich receptoch sa neotvárajú, zobrazí sa nápis: Prístup k vášmu účtu bol zablokovaný správcom
Účet deaktivovaný správcom servera, čo robiť?