Piškóta s tvarohovým želé "Voňavé"

[Piškóta s tvarohovým želé "Voňavé"]

Recept na radosť z pečenia Dr. Otterovej! s mojimi zmenami.

Piškóta s tvarohovým želé "Voňavé"

sušienka

3 vajcia
2 tabuľka. lyžice (30 ml) horúcej vody
150 g cukru
1 vrece vanilkového cukru
100 gr múky
50 g škrobu
1 zarovnaná čajová lyžička prášku do pečiva

Rúru predhrejte na T 200 ° (prúdenie 180 °). Formu Ø 28 cm vystelieme papierom na pečenie.
Vajcia a horúcu vodu rozšľaháme mixérom na najvyšších otáčkach 1 minútu do peny. Zmiešajte cukor s vanilínovým cukrom a postupne, počas 1 minúty, bez prestania šľahania, pridávajte do vaječnej peny. Šľaháme ďalšie 2 minúty. Múku zmiešame s práškom do pečiva a škrobom a rýchlo vmiešame na najmenšej rýchlosti.
Cesto nalejeme do pripravenej formy, uhladíme škrabkou a sušienku pečieme do mäkka, asi 10 minút.
Hotový sušienku otočte na papier na pečenie posypaný cukrom, priľnavý papier pokropte vodou a opatrne vyberte. Schladiť.

medzivrstva

2 poháre mandarínky (hmotnosť bez tekutiny 175 g)
500 gr cestovinového tvarohu
150 g cukru
1 vrece vanilkového cukru
1 čajová lyžička pomarančovej alebo citrónovej kôry
2 lyžice citrónového likéru (mandarínkový džús)
200 ml smotany na šľahanie
1 vrecúško (9 g) želatíny

Vložte mandarínky do cedníka a nechajte odtekať šťavu.
Pripravte sa z uvedených produktov



Báječný sušienka (pripravená aj zjedená)!
Mandarínky je možné nahradiť čerstvými jahodami.

[Sternushka]

Sternushka
Nie, nuž, pre niektorých je to len „neprechádzajte okolo“ !!!
Stelochka, povedz mi drahý, môžeš dať pastový tvaroh z mrazničky na plnku (inak sa mi už niečo v mrazničke vytvorilo), alebo je lepšie „zmrzlinu“ nekupovať?

Mandarínky je možné nahradiť čerstvými jahodami.

A konzervované ananásy tiež vyzerajú v tomto koláči pravdepodobne dobre? Alebo sú nafik? V mojom okolí jahody ešte len začínajú dozrievať, aj keď na trhu sú hromady hromád dovezených ...

[Maličký]

Maličký, Vedel som, že neprejdeš okolo!

Netuším, ako sa rozmrazený tvaroh chová, nikdy som ho nemusel mraziť, pretože ho kupujem striktne „na jedlo“.

Myslím, že sa dajú použiť konzervované ananásy, a broskyne a marhule ...

Jahody už máme, ale len tie ma nehladujú.

[Maličký]

Maličký, Vedel som, že neprejdeš okolo!

Áno, pamätáte si na rozprávku „Nielsova úžasná cesta s divými husami“? Takže som tu, ako tie potkany, ktoré nasledovali zvuk magickej fajky po Niels s nohami predĺženými dopredu, takže vidím váš recept, nohy dopredu a do kuchyne ...

Sternushka
Využiť šancu alebo niečo a skúsiť to s rozmrazeným? Budem priekopníkom!
A včera sa mi podarilo zohnať celé vedro miestnych jahôd, lahodné až do neprístojnosti, aróma je božská, vo všeobecnosti skutočná, teraz môžete vyrezávať tortu ... Budem premýšľať o dni na úkor rozmrazený tvaroh ... či by mali pokaziť koláč, alebo je to lepšie, kúpiť si čerstvé a nechať zamrazené na lepšie časy na pečenie muffinov

želatínu namočte do džúsu z mandarínok

Sternushka
A do čoho namočiť želatínu, ak robíte koláč s jahodami? Len v nejakej vode?

[Maličký]

Nielsova úžasná cesta s divými husami je jednou z mojich najobľúbenejších karikatúr.

Maličký, pretože ste zmrazili a rozmrazili tvaroh, viete, ako sa správa po rozmrazení. Ak sa vráti do pôvodného stavu, pokojne použite rozmrazený.

Želatínu namočte ako obvykle do vody.

A včera sme priniesli čučoriedky z dačo, vynikajúce !!! Musíme upiecť ... Môžete dať taký suchár do pomalého hrnca?

Musíme upiecť ... Môžete dať taký suchár do pomalého hrnca?

Samozrejme je to možné.Hrniec vymastíme olejom a pečieme 60 minút.

Ukradla som aj recept, ale urobím to neskôr
Ako si dal tento recept von, bol som ohromený, mal som jeden v jednom takom koláčiku ešte napoly zjedený v chladničke, iba koláče od tvojho Ovocný koláč
Prirodzene som to robil s jahodami a z nejakého dôvodu sa mi v tomto kréme nepáčili jahody po kúskoch, nabudúce urobím všetko monolitické mixérom

Som tu so svojou tortou
Vyrobené z čerešní a Amaretta, všetko je v poriadku, ale zdalo sa mi to sladké, inokedy dám do tvarohu menej cukru

[TaTa *]

TaTa *, úžasný koláč a chutná náplň!
A podľa chuti sa dá samozrejme pridať aj cukor.

Áno, tiež veľmi redukujem cukor v tvarohu a kyslej smotane, nemám rada túto smotanu sladkú
Rozmýšľam, čo keby som tam dala čerstvé červené ríbezle ?? čo si myslíš, Sternushka?

Ray, myslím si, že sa tam zmestia akékoľvek bobule a ovocie.

Tiež som urobila tento koláč - proste ÚŽASNÝ
vzdušný piškótový koláč v náplni, hlavné ovocie je zrelé a šťavnaté, mal som úžasné broskyne, nechcelo sa mi trápiť sa krémom v takom teple, kúpil som 6 broskyňových tvarohov Danissimo, každý po 130 g, zmiešaný so želatínou a plátkami broskyne (olúpané s kôrou), pridali trochu citrónovej šťavy, ukázalo sa to super - ako sa mi páči, nie veľmi sladké.
Veľmi ľahký letný koláč
Stellochka, ďakujem pekne
Pripájam fotku, neobviňujte posledný kúsok, takže výhľad nie je veľmi:

[Stelochka]

Stelochka, vezmi mi aj tortu. S niektorými zmenami. Bez ovocia (nebolo), tvaroh - 250 g (bolo ich toľko), smotana 33% - 500 ml. Ďakujem, veľmi chutné. Moji roľníci jedli a vrčali od rozkoše.

Stellochka, drahá, ponáhľam sa k tebe s mojím poďakovaním !!! Tento koláč som pripravila, aj keď tam neboli veľké odbočky, ale podľa vašich vlastných receptov. Torta bola s jahodami (inak čerstvá čoskoro dozreje, ale moja mraznička je plná) a vrch bol naplnený želé, akoby „koláč s tvarohovou plnkou“. Mňam, jednoducho milý. Ďakujem pekne za skvelý recept.



Náhodne som vymazal fotografiu celého koláča, mám zvyk telefón „vyčistiť“. Dajte mi slovo - bolo to neobvykle krásne. Plnku som urobila z dvoch vrecúšok, aby bola vrstva hrubšia.

Kamusik, je jasné, že torta je krásna a chutná !!!
Na zdravie a dakujem za spravu!