Lazy Truffle Cake

[Cesto:]

Lazy Truffle Cake

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Cesto:
Vajcia	4 veci.
Prášok do pečiva	1 lyžička
Cukor	1 polievková lyžica.
Múka	1 polievková lyžica.
Kakao	3 lyžice. l. so šmýkačkou
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Sirup (impregnácia):
Voda	3 lyžice. l.
Sahara	2 lyžice. l.
Likér	1 polievková lyžica. l.
Krémová ganache:
horká čokoláda	200 g
Krém 33%	2 lyžice.

Metóda varenia

• Cesto:
• 1. Vajcia rozšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom.
• 2. Zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva.
• 3. Vaječnú zmes pridáme k múčnej zmesi. Zmiešať.
• Pečenie 60 minút. Teplé nakrájame na päť koláčov.
• Sirup:
• Cukor a vodu privedieme k varu. Odstavíme z ohňa a pridáme likér.
• Krémová ganache:
• Krém je lepšie začať pripravovať deň pred zostavením torty. Smotanu priveďte takmer do varu a polejte nasekanou čokoládou. Chladnite niekoľko hodín v chladničke (alebo ešte lepšie cez noc). V deň montáže torty šľahajte krém, až kým nebude mať pevné vrcholy.
• Krém je vynikajúci !!!
• Zhromaždenie:
• Každú kôrku navlhčite sirupom a navrstvite krémom. Boky a vrch torty polejeme krémom. Posypeme čokoládovými lupienkami a ozdobíme hľuzovkovými cukríkmi.
• Použila som kupované sladkosti.

Poznámka

Nápad, krém a impregnácia prevzaté odtiaľto 🔗

Cesto je odtiaľto 🔗

[Gaša]

Gaša, Sedím a pozerám, snívam ... ale aká je tu lenivosť? že si kúpil sladkosti? a zapečené s jedným koláčom?

Ksyusha, no, aj toto ... Je to tak, že Michelleina hľuzovka je vyrobená z oveľa zložitejšieho sušienky ...

Krém je vynikajúci !!!

S týmto emotikonom, nejako neurčité pocity

A som len v entote, zložitejší a vyzerám ...

Hee .. len sme tu predtým nemali ligotavého smajlíka .... Je správne, že mierite - pán a karty v ruke !!!

Takže, tak ... potieram si ruky a myslím si, že máme tému s týmto komplikovaným receptom, alebo by som sem mala rozprestrieť ooh a ooh?

Oksanka, prepáč, drahá, prehliadla som ... Dajte to samozrejme do samostatnej témy! Recept je iný! Stavte sa skoro! Velmi rad by som videl !!!

[Gaša]

To urobil. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89207.0 Nie je toho veľa k videniu .. ale je to také vynikajúce !!!!! Gaša, ďakujem za vloženie dôvery a rozhodol som sa o tom !!!!

Ksyusha, čo to robíš ??? !!! Vy sami ste taký šijací stroj !!! A Majster !!!

vieš .. rozmaznal si ma. Nájdem recept a varím dopredu. a teraz nie! Potrebujem zistiť, kto to pripravil, aké boli recenzie, a až potom sa rozhodnem, či to urobím alebo nie. Tvoji „Lazy“ boli tentokrát impulzom, pokračovaním, čo vôbec neľutujem, ale naopak som ti veľmi vďačný !!!

No potom fajn !!!

Nakoniec som teda piekla. Dlho som o tom sníval, ale zastavil ho nedostatok krému s požadovaným obsahom tuku v obchode, cena krému, potom kakao pre dieťa, potom impregnovaný likér pre teetotalerov. Teraz som však mala možnosť ukázať sa manželovi na DR v práci a urobila som to !!!
Krém je skutočne božský! Keksík je ako keksík, taký suchý. Rozmýšľala som nad čokoládovou tortou na vriacej vode, ale mokrý sušienka s týmto ganache nebude fungovať. Všeobecne nie je mojím osudom vyskúšať hotový vlastný kúsok, ale zjavne to bude super, ale naozaj to nie je ťažké urobiť.

Poviem vám tajomstvo - sušienka nikdy nie je mokrá ... Podľa definície musí byť sušienka suchá „Čokoláda na vriacej vode“ - nie sušienka, ale koláč, muffin, koláč - nech sa páči.

Galya, možno som to nevidela, ale piekla si koláče v MV alebo v rúre?

Zaškrípem pre Galyu - je to v téme o multivarke .......

Vikus, piškóty pečiem iba v pomalom hrnci ... Dopadnú tam lepšie ako v rúre ... Olgun, vďaka za škrekot !!!

Vikus, ja pečiem sušienky iba v multivarke ... Dopadnú tam lepšie ako v peci ... Olgun, vďaka za škrekot !!!

Galinka, ďakujem! Skúsim ti čoskoro upiecť tortu.
Gal, videl si ...?

Koláč je veľmi jemný, šťavnatý, lahodný. Varenie je jednoduché, je tu veľa čokolády a čo ešte čokoláda potrebuje.

Milý Gasha, ďakujem za tvoju prácu!

Aj ja robím vašu „Prahu“, vynikajúci recept. Názory boli rozdielne, „Praha“ je mi milšia, rodine sa „Truffle“ páčila viac, pretože je vzdušnejšia, krém v nej je rozprávkový, hoci je krémový s čokoládou, ale vôbec nie mastný, ľahký, jemný . Do sirupu som pridal likér podľa receptu, vzal som krémový kávový krémový likér, tak dobre to nastaví chuť a alkohol vôbec nie je cítiť, zjavne má alkohol čas vypariť sa z teplého sirupu.

Teraz sa pozerám na „Kusi alebo hormón šťastia“. Pre človeka s inteligenciou nie je nič nemožné. Ako si myslíte, že?

Ilonchik, ďakujem za milé slová! Stále milujem koláče „Intimita“ a „Čokoládovo-ríbezľové“, vyskúšajte!

„Intimitu“ mám na mysli už dlhšie, ale akosi si na to netrúfam. Takýto koláč chcem urobiť efektívne, s citom, s aranžmánmi, bojím sa ho v rýchlosti pokaziť. A čokoláda - ríbezle - práve druhý deň som čítala vlákno s vašim (prepáčte, zabudla som, že sme na vás) receptom na tento koláč. Osud sa zjavne pokúsi o to.

Koľkokrát sa pozriem na vaše recepty na torty, zakaždým, keď otvorím „Čokoládovo-marhuľový“, a len ho obdivujem. Takáto fotka je nádherná a veľmi sa mi páči kombinácia farieb a chutí, možno sa nejako dám dokopy.

Úprimne povedané, otvorili ste mi okno do sveta skutočného varenia. Začal som sa zoznamovať s vašimi receptami jednoduchým - polievkou z tekvicového pyré, bravčovými a kuracími rožkami a išlo sa ...

Ilonchik, toto je skvelé!

[Gaša]

Gaša, Ahoj! Je možné vyrobiť krém na váš koláč z rastu. krém? Je to tak, že nemáme vo výpredaji ťažký krém, ale nemám čas na výrobu domácich .. (z takého krému (rast) sa mi veľmi nepáči robiť plnku, ale ako inak sa dostať von situácie? A je možné pestovať krém. Nerobil som to ..