Cupcakes "Maslo" - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Košíčky „maslové“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
3 vajcia
125 gr mäkkého masla
100 gramov cukru
2 vrecká vanilkového cukru
200 g múky + 1 zarovnaná čajová lyžička prášku do pečiva
125 ml tekutej (pitnej) smotany alebo mlieka
Na posypanie:
25 gramov mandľových lupienkov (akékoľvek nasekané orechy)
20-25 gr studeného masla
práškového cukru

Metóda varenia

Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme s 1 balíčkom vanilkového cukru do tuha. Maslo rozšľaháme mixérom, postupne pridávame cukor, vanilkový cukor, žĺtky. Pridajte múku, prášok do pečiva a mlieko v dvoch krokoch. Lyžičkou vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto sa ukáže ako konzistencia jemného krému.

Cesto vložíme do pripravených foriem (veľmi plná polievková lyžica naraz), posypeme mandľovými lupienkami a opatrne vložíme studené maslo nakrájané na vločky.

Pečieme v rúre predhriatej na 180 ° (konvekčná 160 °) asi 20 - 25 minút.

„Čiapku“ poskytuje autor. Malo by to tak byť. Hotové muffiny posypeme práškovým cukrom.

Vôňa ...

Miska je určená pre

12 kusov.

Poznámka

Recept na radosť z pečenia Dr. Otterovej!
Mňa tento recept zaujal absolútne „povinnou“ sadou výrobkov. Všetko, čo potrebujete k týmto košíčkom, je vždy v dome.

luchok

Mmm ....Stårn! To sú božské košíčky !!!
Takáto jemná vzdušná štruktúra je jednoducho krásna

Maslové košíčky

Došli mandľové lupene, vyrobené z vlašských orechov - to tiež nie je zlé
Veľké veľké ĎAKUJEM

Rusya

Ja som piekla aj tieto košíčky. Nemala som mandľové lupienky. Vzal vlašské orechy + kokos. Ukázalo sa to veľmi chutne. Veľmi, veľmi, veľmi chutné a vôňa maslovo-krémovej úžasná. Tu sú iba čiapky na vrchu, ktoré napríklad nemáte. Ani oni v skutočnosti neboli čiapkou v rúre, a keď ich vytiahli z rúry, všetci odpadli. To nijako neovplyvnilo chuť. Deti už finišujú a tak. Ale napriek tomu mi do budúcna povedz, čo si urobil zle?

Stern

Rusya, som veľmi rada, že sa ti košíčky páčili.
Pokúsme sa prísť na to, čo sa mohlo pokaziť.
1. Opustené všetky komponenty naraz. Musíte to pridávať postupne, je to veľmi dôležité.
2. Zle vyšľahaný sneh z bielkov.
3. Zmiešané bielkoviny do cesta príliš veľa.

Rusya

Stårn
, Vďaka za rýchlu odpoveď. Takže:
1. Ukladanie výrobkov do záložiek bolo vykonané striktne podľa pokynov.
2. Veveričky dobre šľahali, ani keď sa otočili, nechceli vypadnúť.
3. Veveričky jemne premiešané lyžičkou.

Zrátané a podčiarknuté, skúsime to znova, možno to nie je len môj deň.
A k receptu ty

Sonadora

StårnĎakujeme za jednoduchú a chutnú možnosť košíčkov.
Varil som dnes urgentne pre príchod hostí, ukázalo sa to veľmi chutné. Nestihol som sa odfotiť - zjedli to tak rýchlo.
Musím povedať, že „klobúk“ košíčkov je skutočne pozoruhodný. Mimochodom, nepridávala som prášok do pečiva, pretože bielky sa šľahajú zvlášť a vďaka nim všetko perfektne sedí. To, čo sa nazýva „cítiť rozdiel“ medzi cestom s práškom do pečiva a bez neho.

Natusichka

Stella! Ďakujem pekne za cupcakes, dopadlo to veľmi mastne! Posielam svoju správu:

Maslové košíčky