Clafoutis rôzne

Clafoutis rôzne

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
500 g bobuľovej zmesi
3 vajcia
1/3 šálky (250 ml) cukru
1 lyžička vanilková esencia (vzal som si sáčok s 11 gramami vanilkového cukru)
1/3 šálky preosiatej múky
1 polievková lyžica. l. preosiata múka s práškom do pečiva (mám vrecúško do prášku rovné 1 polievkovej lyžici. l.)
3/4 šálky mlieka
maslo na vymastenie foriem
krupicovy cukor na posyp

Metóda varenia

• Včera som sa vrátil z dediny, kde odpočívali s mojou dcérou a vnúčatami ... Bobule - more ... a teplo ... Clafuti (moja dcéra a vnučka ho prezývali Pafnutia) často varila - neobyčajná lahodnosť !!! Dezert sa ľahko pripravuje a pre telo ako celok ...
• Vysoko odporucany!!!
• 1. Vajcia vyšľahajte s cukrom a vanilkou do nadýchaného stavu
• 2. Pridajte mlieko, premiešajte.
• 3. Teraz je mixér nabok !!! Lyžicu opatrne vmiešame po častiach múku
• 4. Do vymastenej plytkej misky (alebo malých formičiek) dajte bobule na dno a opatrne nalejte cesto na vrch.
• 5. Cesto vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov na asi 40 minút (moja úžasná rúra vyskúšala 70 minút ...)
• Môžete použiť čerstvé aj mrazené bobule. Čerstvé bobule musia byť vopred naplnené cukrom a potom vypustiť šťavu. Zmrazené - rozmrazte, dajte na sito a nechajte odtekať šťavu!
• Zvyčajne mám veľa mrazených bobúľ, takže v iných ročných obdobiach pridávam: jahody, čučoriedky, čerešne, čierne ríbezle ... Keďže bobule sú kyslé, vezmem si niečo viac ako pol pohára cukru. Na radu Makareviča pridám dve polievkové lyžice likéru (možný je aj koňak). V rúre na teplotu 180 stupňov tento prípad stál 70 minút. Pripravenosť sa kontroluje špáradlom - je mokré, ale bez kúskov cesta. Pri podávaní posypeme krupicovým cukrom.
• 
• Je to veľmi chutné ... Nie koláč, ale skôr puding ... Veľmi šťavnaté a veľmi jemné ... Páči sa mi viac, keď sa tento podnik ochladil a zapadol ... Jedia clafoutis s lyžičkou, bez rezania. .
• 

Miska je určená pre

Slúži 4

Poznámka

Z Wikipédie, voľnej encyklopédie

Clafoutis (francúzsky clafoutis, od Ox. Clafir - na plnenie) je francúzsky dezert, ktorý kombinuje vlastnosti kastróla a koláča. Ovocie v sladkom tekutom vaječnom ceste, podobne ako palacinka, sa pečie v plechoch na zapekanie alebo v quiche. Ovocie sa najskôr dá do vymasteného pekáča a potom sa naleje na cesto.

Zdroj: 🔗

[Gaša]

Gaša Ďakujem, že ste mi pripomenuli taký lahodný dezert - clafoutis („panfutia“). Bobule sú teraz morské ... a horúce, ale chcem pripraviť niečo jednoduché. Tento recept je to, čo potrebujete!

Tento recept je to, čo potrebujete!

Úplne súhlasím!!!

Prinášam znak plus a veľmi pekne ďakujem za recept
Všetkým nám veľmi chutilo, po výdatnej večeri sme zjedli dobrý kusmančik. Aj môj syn zjedol takmer kúsok, aj keď som si naozaj myslela, že po večeri sa to nezmestí. Teraz budem často robiť taký koláč.

Nataša, som veľmi rada! Moje deti a vnuci milujú Pafnutia Vyskúšajte to s kopčekom zmrzliny!

[Gashunya]

Dnes som uvaril „Pafnutia“ - aké je to lahodné, nieto slov!
Gashunya, Ďakujem mnohokrát! Dezert je úžasný!
Viac mi chutí, keď je teplo, aj keď je veľmi chutné, keď je zima.

Marisha, som ti veľmi vďačný! Pre tento recept som sa tak urazil! V letných horúčavách to moja rodina vyžaduje každý deň, nič iné nechcú! Si šikovný !!! A fotky sú veľmi krásne !!!

[Gashunya!]

Chápem tvoje - aj my by sme každý deň jedli takú lahodnosť.
Príprava je navyše veľmi, veľmi jednoduchá! Môžete tiež pravidelne meniť zloženie najrôznejších bobúľ a ovocia.
Dnes som mala dva druhy malín (biele a pravidelné), jahody a jahody.Potešenie !!!
Ako veľmi sme vám vďační Gashunya!

Sám som zvedavý, prečo recept zostal nepovšimnutý. Možno cudzí názov nepúta hneď pozornosť a máme tu veľmi rozmanité recepty ... Koľko ich je v každej záložke!
Chodila som okolo neho tak dlho a bola som veľmi rada, že som prišla.

Ďakujem) veľmi chutné (aj), dokonca aj môj manžel jedol úzkostlivo