Solená makrela

vyrobená makrela podľa tohto receptu. naozaj sa to páčilo. Ešte urobím. len ja milujem mierne osolený, tak som to nechala v marináde niečo viac ako 3 hodiny.
dakujem za recept. chutné

[Galina]

Galina, pre tvoje zdravie!

Táňa, ako sa mi páčila tvoja makrela, vypustil som soľanku o 11 večer a napriek tomu som už rozdrvil pár drobných kúskov, neodolal som

[Olya]

Olya, pre tvoje zdravie!)))

Tanyusha!
Brúsil som makrelu - ryba sa mi veľmi páčila! Na zemiaky v pare - veľmi úprimne išlo!
Ďakujem za chutný recept

[Alla]

Alla„Alla, na svoje zdravie!

[celfh]

celfh, Tanyusha, mňam! Ďakujeme, teraz to vždy tak rýchlo a chutne osolíme!

[Natália]

Natália, pre tvoje zdravie!

[celfh]

celfh, Tatiana, veľmi úspešný recept, už varila viackrát. Teraz som osolila zdochliny rozrezané na chrbte a urobila z nich chrobáka. Ryba je veľmi chutná, teraz ju solím iba takto.

[Natália]

varené viackrát

Natália, Som rád, že sa mi recept páči, veľa zdravia!

zdochliny prerezali zozadu a urobili z nich chrobáka

chyba - čo to je?)))

Prečítala som si recept a urobila som 2 makrely a 2 slede, všetko dohromady, už v noci som to posunula, ale neodolala som a vyskúšala kúsok sleďa a nejako sa mi to nezdalo veľmi dobré, ale na obed som vyskúšala makrelu so svojou nevestou a myslel si, že svojich mužov neopustíme a sleď sa tiež ukázal ako chutný, bola tu jedna nevýhoda (nie, dve) - že to nestačilo a že každému sa muselo dostať do rúk špinavý. Niežeby som to skúsil urobiť bez kostí, ale obávam sa, že to bude presolené.
Keď som sa po prečítaní všetkých diskusií zľakol, keď som uvidel príspevok o otrave, ale potom som čítal ďalej a rozhodol som sa, čo urobím viac, dnes som urobil 4.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, pre tvoje zdravie!))

položených pár makrel na predpis

abaldenná makrela
je dobré, že som dal dva z receptu, a nie jeden typ na vzorku ... práve tu je vynikajúci veľvyslanec
poďakovať
odporúčam

Ďakujem za recept. Už začali tiecť sliny. Ryba je úžasná. V záložkách. A zajtra to určite zavarím.

[Katerina]

Katerina, pre tvoje zdravie! Som veľmi rád, že sa mi ryba páčila)))

[Tatyana]

Tatyana, ešte raz to vzdal, nakrájajte ho o pol centimetra väčší, aby bol veľmi solený rovno

začal soliť v plastovej fľaši: odrezal som vrch, položil rybu, naplnil ju soľankou, po 4 hodinách ju scedil, rybu prikryl odrezanou korunkou a vložil do chladničky)
dajte to na krásny tanier ... dobre, alebo nie veľmi krásne)))
a vyhodiť fľašu), aby sme nezafarbili prebytočný riad a neumývali ho

[katko]

Tento recept je veľmi chutná ryba! V poslednej dobe som skúšal rôzne recepty na makrely, ale tento sa mi ukázal ako najlepší! Čas sa dá mierne skrátiť, ak si chcete dať trochu solenú rybu, je to vec vkusu. Hlavná vec je, že recept je jednoduchý, bez ťažkostí s prípravou. Určite teraz kúpim čerstvú makrelu a sama si ju podľa tohto receptu osolím!

Pridané v pondelok 13. februára 2017 20:31

katko, Katerina, ďakujem za nápad s plastovou fľašou a za radu, ako rybu rozrezať

Určite teraz kúpim čerstvú makrelu a sama si ju podľa tohto receptu osolím!

To je skvelé)))

[Katerina]

Katerina, výborný nápad))

Vieš čo, Tanechkina? Je veľmi ťažké strčiť 15 kg makrely do takto zabaleného mrazničky.Môj Preclík ochutnal tvoje ryby a odvliekol ma na základňu, kde týchto 15 kg bezpečne kúpil. Zaujímalo by ma, na koľko kg rýb ho omrzí))) Soľ teraz každý druhý deň Chutné, veľmi chutné! a len Ďakujem drahý!

odvliekli ma na základňu, kde som bezpečne kúpil týchto 15kg

Zhenya, otoč sa za mňa aj na tejto základni, rád by som urobil aspoň pár rýb))) Ale akosi to nie je osud, slušná ryba sa k Vladimírovi nedostane ((((

Tanya, nebol tam žiadny rad))) prísť.

Išiel som do Temky. Pozrel sa a moja recenzia a č. Dva mesiace ryby podľa tohto receptu solím, ale tu som mlčal. Ďakujem Tanechke za úžasný recept. Veľmi harmonické pomery soli a cukru. Ryba je skutočne svetlo solená a aromatická

Ďakujem Tanechka

Na zdravie

Dnes som uvidel nádhernú makrelu, myslel som na ňu, ale nekúpil som ju. A zajtra utečiem a určite si to kúpim, a urobím to!

[Tatyana]

Tatyana, Pôjdem. Odhlásiť sa neskôr. Poďakovať.

[Kaťuša, katko]

Ahojte všetci, s receptom som sa zoznámila na špici od známej „zvodkyne“, ktorá toho vie o rybách veľa, Kaťuša, katko A nemýlil som sa. Prvý pokus bol vykonaný. Vyrobím druhý a odnesiem ho otcovi s receptom, urobím mu radosť. Raz v detstve to uvaril, ale recept sa stratil
Tu je taká vynikajúca ukážka (už v kúskoch na sendvič):

Na solenie som si vzal 4 ryby - 1900. Soľanka 2l. Kúsky vložte do širokého kastróla v jednej vrstve, ako to odporúča autor receptu.
Načítava:

Náklad:

Načítava:

Výrez

* Pokiaľ ide o mňa, je lepšie začať jesť ryby za deň. Potom je už jednotne slaný. Ihneď po solení je vo vnútri (v blízkosti hrebeňa) menej slané ako vonku.

celfh, Tatyana, recept úžasný pochutený na raňajky, obed a večeru

[Marysya27]

Marysya27, pre tvoje zdravie!)

[celfh,]

celfh, veľmi chutné !!!! : nyam: Včera som to urobil a ... hlavná vec je zastaviť sa včas. Určite budem taká slaná. Poďakovať!

Poďakovať!

Pre tvoje zdravie!

Tatyana,

[Katerina]

KaterinaKatka, čo s nami robíš, hm? )))) Chcem ryby ...

[Yaroslavna]

Yaroslavna, áno, najťažšie ... práve teraz si doprajem trochu sily, žiadne čakanie



Makrela - odletieť

[Tatyana]

Všetko, makrely sa zjedia, treba stále soliť
Tatyana, ešte raz ďakujem
Proste nepridávam bobkové listy, je mi to jedno

Proste nepridávam bobkové listy, je mi to jedno

A chutnú makrelu sme nemali už sto rokov

[Tatyana]

No všetko, Katerina, dokončil si ma, objednal si na prechádzku 2 kg mrazenej makrely)))) a tiež 3,5 kg tresky, tak choď.



Tatyana, ďakujem za recept, ako budem, budem sa hlásiť.

[Yarik]

Yarik, ano, nic ine s tebou ..
Budem tu tancovať ako na bijušských palacinkách, kým si to nevšimnú

[Kaťuša]

Ahojte všetci Dnes som sa rozhodol v správe správy Kaťuša „rozdeliť do úvodzoviek“

Tatyana,

Makrela - odletieť

Tatyana, ešte raz ďakujem

Všetko, makrely sa zjedia, treba stále soliť

Išiel som si „všimnúť Bijuskove palacinky“

[Tanechke]

Ďakujem mnohokrát Tanechke a ahoj všetkým obyvateľom témy
A už zjedené ryby:



Viac kaviáru solida:

[Marysya27]

Marysya27, ach, aké vynikajúce! pre tvoje zdravie!
Ale kaviár som nikdy nepoužil. Pravdepodobne márne Marysya27, ako to solíš?

Toto som urobil prvýkrát. Kúpil som ho na vyprážanie. Potom sa rozhodli dosoliť. Kaviár bol v prírodných „vreckách“ (škrupina). Solené ako makrela. Potom ho tenkou bavlnenou látkou hodila do cedníka. Vybral som si lyžicu zo škrupiny v tácke. A potom na chlebíčky

Kde som bol predtým? Tento recept som nevidel, ale tu už všetci mňam prejedajú. Išiel som na makrelu !!!



No, tu je moja makrela !!! Aké je to vynikajúce !!! Tatiana, zo srdca ti ďakujem!

[Ľudmila]

Ľudmila, pre tvoje zdravie!