Pšeničný ražný chlieb „Polyushko“ (pekárnička)

Pšeničný ražný chlieb „Polyushko“ (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Olúpaná ražná múka	200 g
Pšeničná múka	200 g
Voda	290 ml
Soľ	1,5 lyžičky.
Cukor	2 lyžičky
Rast. maslo	2 lyžičky
Suché droždie	1 lyžička
Panifarín	3 lyžičky
Agram	2 lyžičky
Slnečnicové semienka
(doplňte buď do dávkovača, alebo keď si to kachle pýtajú sami)

Metóda varenia

• Mám chlieb na chlieb philips ... no, keďže všetko treba robiť „rýchlo“, tak som to urobil na programe 4 (celozrnný rýchlo), váha 750 gr.
  
• 
  
• ALE kolobok by sa mal pozerať, pretože spočiatku som dostal nejaký druh ifigny a nie kolobok, zjavne nebolo dosť vody, tak som trochu pridal a celkovo som napísal ... takže mohla byť chyba ... potom som sa pozrel a rozhodol som sa, že tam pôjdem po hrsť múky ... všeobecne sme si už dali sústo ...
  

Poznámka

Všeobecne to bolo večer, že sa nedalo robiť absolútne nič ... Dlho som premýšľal, aký chlieb pripraviť, a rozhodol som sa experimentovať))))))) No, aj ja som experimentoval :)))) chuť sa ukázala byť chlebom, ktorý sa volá v obchode „polyushko“ máme celú jeho rodinu veľmi miluje, preto už nastavila rúru na 3 bochníky ... nestihne vychladnúť, oni jesť ...