Anglický vianočný košíček

Koktaily ... myslím, že to tak bolo.

Opäť som to ja. Prepáčte, že som vás obťažoval otázkami. Opäť hovorím o marcipáne.
Poškrabaný bezodný priatelia a nasli sladky biely port. ))) V lekárni som si kúpil glycerín, ale je na ňom napísané: na vonkajšie použitie.
Môžem ho pridať do marcipánu?

môcť! Povedal som to tak! doktor mi povedal, že môžeš

Poďakovať))

dievčatá, ktoré majú v piatok devätnáste ihrisko - tak som si musel namazať sednu prúdom môjho šoku ... opil som sa ... teraz sa nedostanú na pohovku

Opäť som to ja

marcipán bol vyrobený z polovice surovín. Ukázalo sa, že to bolo niečo, čo pripomínalo krehké cesto. jedna kes krytá, ak sa to tak dá nazvať. Marcipán nie je príliš elastický, trhá sa. To neovplyvnilo vzhľad košíčka k lepšiemu. Možno nejako ... vyhladíte? Neviem .. je nejaký. smutné

[Moyrochka]

Moyrochka, zlaté, keďže pripomína krehké cesto - buď nebol marcipán mletý dosť najemno, alebo bolo menej práškového cukru ..

a dať obrázok svojho mučiteľa? zamyslime sa, čo robiť ..

[Lisss]

LisssTaký strašidelný košíček som za celý život nemal.

vyrobil 250 gramov práškového cukru na 100 g mandlí. možno je treba ešte menej?

[Moyrochka]

Moyrochka, no, marcipán na fotke je celkom slušný marcipán, plastový.

marcipán na košíčku sa žehlí špeciálnou žehličkou, ale nemáme ho - treba ho vyvaľkať niečím plochým a tvrdým. Iba som ho stlačil o povrch stola a šiel som takto po stole, aby som vyrovnal povrch, každú stranu. robte to dovtedy, kým marcipán nebude suchý a stuhnutý a uvidíte - trochu sa vyrovná?

na čistý stôl alebo práškový cukor?

treba to ešte niečím navrch zakryť. ((((aký tmel by ste mi odporučili?

ak sa drží na stole, potom ho potrieme práškovým cukrom, aby sa nezlepila.

Kupujem masticku, nerobim to sama, takze ani neviem co mam poradit .. tu mame celu temu o masticke, precitaj si, mozno najdes nieco vhodne https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=418.0

Skúsim to aj s mastichou, inak je to príliš strašidelné (((

[Lisss]

Lisss

A ak dáte na marcipán mastic, potrebujete marcipán namazať niečím na lepenie?

[Moira]

Moira, Myslím, že marcipán môžete namazať vodkou a navrch položiť tmel. proste marcipán čo najviac vyrovnaj, inak to stále nebude veľmi rovnomerné. a potom tmel ešte mäkký žehliť ho niečím aj na stole .. tak, aby sa vyvalil a vyplnil nerovnosti.

[Leska]

Leska, musí byť potom zapečatené. papierom na pečenie, fóliou a zabalte do tašky plastový zips. Je nevyhnutné chrániť pred vlhkosťou - v koláči je veľa cukru a pečie sa dlho, to znamená - hygroskopickosť je skvelá, bude sa tiahnuť a zhoršovať zo vzduchu ... ale ja nie aj vies co s teplotou ... mozno aj katolicky pojedia vianoce?

Rozhdestvensky nevydržal do Vianoc ... čo to tak konkrétne ovplyvnilo a nepochopilo ... odpoveď je akosi zablatená ... alebo to, že aj v zabalenej podobe a bez injekcií vína a vodky stále nasávalo vlhkosť a zhustli, alebo sme Nový rok oslávili s odchádzajúcimi priateľmi pred plánovaným termínom ... ale ani KRÉMY NEVIEDO z košíčka! Požiadali sme všetkých zapojených do tohto ZÁZRAKU, aby vyjadrili naše najhlbšie pozdravy a priania všetkého dobrého

Moira, košíček netrápte: posypte na vrch práškom a vytvorte krásne balenie, pretože nezostane na stole dlhšie ako 5 minút

[Leska]

Leska, vidíš, košíček bol unavený na ceste, nemohol už existovať, tak som jedol som rád, že sa mi môj syn páčil, jemu aj tebe blahoželám k prichádzajúcemu NG a všetko najlepšie !!

Nech sa páči...

Celý večer som bol zaneprázdnený mastichou. A to sa aj stalo. Samozrejme, nie celkom to, čo som chcel, ale už to vyzerá viac ako darček

Spolu so synom sme vydali na odoslanie dva košíčky. Škoda, že tam boli iba zlaté, strieborné a brilantne zelené farby.

Toto sa vlastne stalo

1.
a
2.

[Moira]

Moiražiadne slová !! tu je pravda - trpezlivosť a práca zomelú všetko! dopadlo to veľmi dobre, slávnostne a roztomilý!

a aký tmel ste použili - zakúpený alebo vyrobený podľa receptov na fóre? daj mi prosím link, čo ak sa dievčatá hodia

Ďakujem!
Toto je mliečna pasta podľa miestnej receptúry. Kondenzované mlieko, sušené mlieko, cukor. prášok a citrónová šťava. Pravda, miesila a dlho pridávala prášok. Ale zdá sa, že to dopadlo dobre. Použil som iba polovicu, druhú som dal do tašky a chladničky, pred Vianocami.

Zajtra zverejním svoje darčeky. To je len .. Potrebujete ich vložiť do škatule alebo ich môžete dať do balíka?

Moirochka, v prvom rade blahoželám k úspešnému dokončeniu prác spravodlivých !!!

Po druhé, samozrejme - v škatuli, krásne to zabalte a potom - v balíkovej pošte, ak poštou ... Pozrite sa napríklad tu

🔗

tu sú vzory krabíc

🔗

Tu sú odpovede na takúto otázku v komentároch

🔗

Tu je viac políčok

🔗

Tu je zaujímavé balenie

🔗

A tu

🔗
===========================

PS Nemusíte sa ma pýtať na škatule, nevyrobil som ich, iba som ich našiel pre vás hľadaním

Moira, zvládla si to veľmi pekne! Dobrý darček!

[Moira]

Moiraak budeme mať šťastie a prídeme Leska- Marína, podelí sa so svojimi skúsenosťami - len nedávno jej odovzdala taký košíček

ale myslím si, že je nebezpečné posielať mäkké balíkové zásielky - na vrch položia škatuľu, iiiiii ..... tak ju zabaľ do celofánu, previaž stužkou a vlož do tvrdej škatule. a takto môžete poslať ..

a Gaša poskytol nám cenné možnosti balenia - iba som sa tam prizerala, všetko je krajšie ...

Ďakujeme všetkým za tipy a odkazy.
Našli sa vhodné políčka. (Odložená z práce v dielni od kartónov)

Keď sa moje dary dostanú k príjemcom, podelím sa s vami o ich dojmy.

kartónom nebolo povedané, na aký účel? nemusíte zdieľať košíček?

Bude stáť !!!!! Mne to nestačí!

Nuž, budúci rok sa opäť rozhodnite pre taký výkon, alebo je to všetko, nadšenie skončilo?

Lisss, ak je papier celý mokrý, zmeniť ho na suchý?

áno, lepšia zmena!

a čo je, prečo surové?

a čo je, prečo surové?

od sĺz ...

od sĺz ...

Choy ... každý deň dostane drink. Alebo raz za týždeň ??? Ako trochu.

Neviem prečo? Ja sám som teraz stratil, myslel som si to. Po impregnácii to zabalím do papiera, fólie a vrecka. Alebo balík nie je potrebný?

Nie, všetok papier, ale tie miesta, ktorých sa mačka dotýka zhora nadol

Neviem prečo? Ja sám som teraz stratil, myslel som si to. Po impregnácii to zabalím do papiera, fólie a vrecka. Alebo balík nie je potrebný?

normálna reakcia opitého ... vypila - a spotila sa !!!

[simfira]

simfira, všetko je v poriadku - v papieri, fólii, balení. „Nalejete“ si košíček raz týždenne? štetec štetcom, že? ak je všetko tak, tak je všetko v poriadku. ale pre každý prípad papier zmeňte. a zajtra nechajte pár hodín oblečený na stole, nechajte ho vyvetrať

a bolo by to ešte lepšie - pozrieť sa na fotografiu a papier, aby bol viditeľný .. inak celkom nechápem, ako sa tak správa ..

OK, vidíme sa zajtra

Tajný klub alkoholikov. Môj manžel si ešte pamätá leto, keď som mu zavolala do práce a poprosila ho, aby si cestou domov kúpil vodku alebo brandy. A potom raz týždenne tancovať s brandy pri stole. Naozaj dúfam, že nebude sklamaný.

[Lisss]

Lisss

Nuž, budúci rok sa opäť rozhodnite pre taký výkon, alebo je to všetko, nadšenie skončilo?

Konečné rozhodnutie prijmem po ochutnaní))) Inak mi veľmi nechutil. Ale zatiaľ si myslím, že budúci rok budem piecť. ))
Este raz dakujem za rady a pomoc.

A mimochodom, otázka. Keď som pripravoval mliečnu pastu, ostávala mi polovica.Opatrne som ho zabalil do celofánu a vložil do chladničky. Včera na ňu štuchla prstom - je trochu hrubá (((Zostane tam ešte dva týždne a ako to môžem neskôr zjemniť? Alebo len vyhodiť a urobiť znova?)

[Lisss]

Lisss„Poznáš Lyudoka?



Je to on !!!

PS: odišiel ako darček kolegovi v NG, v IT spoločnosti, preto taký neobvyklý pohľad

Liss, mám tento hlien, málo alebo veľa? Zabalené

ale môj, tento rok - prvý dnes odišiel z domu

[Lisss]

Lisss
No aké krásne !!! Ako sa vyrábali snehové vločky? a farba je taká intenzívna.

A dnes som zdobila aj košíček pre rodičov, všetky rovnaké stromčeky. Mám bledú (((((

Ale tentoraz je marcipán veľmi jemný a elastický a mastic sa v mikrovlnke skutočne normálne zahrial.

Šťastné a veselé Vianoce všetkým !!!!

no, čo na to povedať .... veľmi korenistá, aromatická, intenzívna chuť dovolenky

[Lisss]

Lisss
Luda, ďakujem za taký voňavý a sviatočný recept! Nakoniec sa plazil so správou
Chystala som sa to robiť dva roky, na Vianoce väčšinou vyrábame perníky s dlhým kvasením a tento rok som si našla čas a k tancom s tamburínmi som pridala aj váš košíček

Jedná sa o náplň: ovocie - čerešňa, ananás, hruška, broskyňa a hrozienka troch farieb; orechy - mandle, lieskové orechy, kešu orechy, pekanové orechy, pistácie; korenie (každé 1,5 lyžičky) - škorica, klinčeky, muškátový oriešok a ČIERNY KARDAMÓN (prvý krát použitý - veľmi sofistikovaná aróma!)

Čo môžem povedať - ak sú ingrediencie vybrané podľa vkusu, potom košíček sa dá zjesť okamžite! Skúsil som to!
A nerozpadol sa ani pár prvých omrviniek - chlieb sa koniec koncov rozpadne ...
Možno preto, že som mierne pozmenil zložku cukru: 100 gramov cukru + 50 gramov sirupu z tmavej trstiny + 150 gramov medu + 50 gramov melasy. melasa a med - presne viskózne spojivá

Jeden z nich bol ešte teplý a prekvapivo (tu sa zľakli, zľakli sa zrenia) sa koláč naplnil chuťou aj arómou: víťazstvo: len prehltnite jazyk! Po 3 týždňoch zostal rovnako chutný, ale nie chutnejší, pridala sa iba rumová aróma v tom zmysle, že silnejšie voňal alkoholom ako po upečení a prvé potretie rumom

Na konci roka upečiem dvojitú porciu!

Temko bol zjavne vyčistený, svoju správu nevidím. Zhrnutie predchádzajúcej série. Môj syn tortu ani neskúšal z toho jednoduchého dôvodu, že pri pečení nepozná žiadne prísady do ovocia a bobúľ. Manžel a dcéra neprejavili zjavnú radosť. Ale .... Mala som jeden košíček a ticho som ho štipkala, aby som určila trvanlivosť. A nejako ma pri tom prichytila ​​moja dcéra a môj manžel. No, čo na to povedať ... Teraz to trochu používajú na predĺženie potešenia, ale povedali, že do budúceho roka si majú pripraviť svoje kandizované ovocie. Takže ešte raz ďakujem, že ste ma vtiahli do tohto šesťtýždňového dobrodružstva. Osobne sa mi tento proces veľmi páčil

[Moira]

Je príliš skoro? A potom už idem, pozriem sa na všetky druhy sušeného ovocia / orechov))

Moira, jo, nedávno som tu varil na tomto odkaze - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177150.0, tam som ovocie na jeden deň namočil, a tak som si hneď spomenul na košíček, na rozohriatie si môžete uvariť tohto „pestrého psa“. veľmi chutné a vonia ako rum, skoro ako ten náš

Mám ešte jednu nezjedenú lož

SchuMakher, kaneshna, nie je to tučné, veľa toho nezješ!

Som za väčšie darčeky, všetko rovnaké, pečiem .. Mám také hlboké hliníkové misky, priemer 10 cm, pečiem v nich ..

Takže si myslím, že sú príliš malé. Bolí ma krájanie košíčkov. Potom musia byť utiahnuté. A ak je vo forme, potom môžete urobiť s glazúrou, zhora.

Veľmi milujem korenené perníky ....: nyam: Mám silikónové cupcake aj sadu teflónových: 3 kusy a všetky rôznych veľkostí. Čo je lepšie?

Dievčatá, predvlani som upiekla niektoré košíčky (tie, ktoré sa majú odniesť) v papierových koláčoch. Všetko je v poriadku, nič nie je spálené.