Pastila - ako variť?

Dievčatá, aký by mohol byť dôvod, že sa marshmallow rozvinie po zvinutí do zvitku? Krájam a namiesto úhľadných „sladkostí“ dostávam pruhy)

[Tatyana]

Nemazám olejom, aby potom nedošlo k zatuchnutiu. Niekedy skladujem pastila aj dva roky .. absencia oleja je preto veľmi dôležitá

Tatyana, a z rovnakého dôvodu nemažem

[Kurbat]

Kurbat, Niekedy sa to odvíja aj u mňa, hreším, že som presušený. Radšej suším ako nesuším. Niekedy jednoducho nemám čas vystopovať okamih, keď je to už len na zaschnutie

Asi preschnutie, tiež som nad tým premýšľal. Poďakovať!

Nemazám olejom, aby potom nedošlo k zatuchnutiu.

Ja z rovnakého dôvodu nemažem

Aby ste sa vyhli zatuchnutiu, musíte na vyprážanie použiť rafinovaný kokosový olej. Cm. Výber elektrickej sušičky - odporúčania, čo treba hľadať pri kúpe # 1180

Aby ste v našej dedine našli kvalitný rafinovaný kokosový olej, musíte vyskúšať ... a bez oleja ide všetko dobre :)
A nechcem si kúpiť nekvalitnú prvú vec, na ktorú narazím. Lepšie potom, bez oleja.

[Ukka]

Ukka, Olya, jem aj kyslo a mám rada nie veľmi sladké. Ale môj manžel je strašná chuť na sladké. Musíte sa toho zbaviť. A keď to robím z nevareného jablka, banán dáva plasticitu pastilky. Nejako z čerstvého jablka neviem vyrobiť cukrík.



nebite ma, ale milujem chuť masla v marshmallows. Som zvrhlík, že? Takže aj keď papier alebo palety netreba mazať, mastím ich. Ako dieťa som jedol len taký marshmallow, s príchuťou masla. Robím to po častiach, je koniec, ďalšia várka Nestihnú zatuchnúť.

Ako dieťa som jedol len taký marshmallow, s príchuťou masla

Všetky naše obľúbené chute „rastú“ už od detstva ...

Nájsť

Pomoc online obchodov. V každom prípade by sa mal výber pre každého urobiť nezávisle. V prípade odkazu je olej od ruského výrobcu dobrý, je len o niečo drahší v cene.

Isidri sme kúpili nie pred tromi rokmi, ale veľmi dávno, hneď ako sa objavili. Podnly sa tiež rozpadli, možno aj kvôli tomu, že sme ich nezobrali z dači do mesta. Mráz v dome im asi neprial.
Olivový olej ešte nezhorel. Ale všetko sa nedá odstrániť bez oleja ...

[Astrologina]

Astrologina„Máme tiež Isidri mnoho rokov a po celú dobu žije v krajine, ale na všetky tácky / palety sú položené siete a tácky / palety nie sú ničím mazané. Všetky palety sú neporušené. Pokyny hovoria o možnom zničení podnosov / paliet pri mazaní olejom:

Palety nemastite žiadnym rastlinným olejom alebo iným mazivom, pretože by mohli prasknúť.

Namiesto oleja používa Isidri na uľahčenie vybratia hotového výrobku z palety sieťovinu (vyrobenú z potravinárskeho polypropylénu)! Tieto sieťované listy sme okamžite kúpili pre každú paletu (obdobne som pri prvej príležitosti absolvoval aj tácky Travola s okami, len sú vyrobené zo sklenených vlákien s teflónovým povlakom). Iba listy marshmallow sú ľahko namazané olejom, sú vyrobené z potravinárskeho polypropylénu a nezničia sa tukom. Na rozdiel od potravinárskeho plastu ABS, z ktorého sú vyrobené tácky a telá dehydratátorov Isidri.

Prvá skúsenosť s výrobou marshmallows, sušička Kitfort 1904, sa dočkala druhého dňa. Prvý: jablkový banán, pečené jablká. Ale pyré som nevarila. Ukázalo sa to vynikajúco, aj keď sa mi nepodarilo zrolovať celú vrstvu, bola roztrhnutá a stred bol trochu vlhký.Druhá: čierne ríbezle s cukrom, boli to surové zemiakové pyré, sušenie trvalo dlhšie, ale stuhlo to, hoci štruktúra nebola hladká. Chutí kyslo, ale ja som dala trošku cukru. Všeobecné stretnutia, som spokojný, aj keď musím ešte všetko vybaviť a dokončiť), existuje fórum, ktoré vám pomôže.

Ukázalo sa to vynikajúco, aj keď sa mi nepodarilo zrolovať celú vrstvu, bola roztrhnutá a stred trochu vlhký.

Vlhkosť sa môže pokaziť.

[Galina]

Galina, dnes to zjeme

[Galina]

Galina, dnes to zjeme

Anna, potom je prvá skúsenosť úspešná!

A kto používa teflónové koberce pri príprave marshmallow?

Povedz mi, prosím, na čom sušíš pastilku? Zabudol som si kúpiť papier na pečenie, už som bol obrusovaný pauzovacím papierom, ale jablká stoja, nič ma nenapadá

Ak nie sú žiadne podnosy, potom je stále potrebný papier na pečenie. Alebo ani vtedy nepestujte marshmallow, ale niečo iné. Po zaschnutí cukríka do požadovaného stavu je potrebné ho ešte za horúca položiť na mokrú handru alebo uterák, potom ho možno normálne odstrániť.
Mimochodom, pauzovací papier stále nie je potravinou, ktovie, či obsahuje niečo neprijateľné ...
Jablká sušíme na čipsy, ale tento rok to prišlo na marshmallow. Pridali banán a domáci pektín, ako dievčatá radili .. Páčilo sa mi to. A to sa dialo hlavne z čiernych ríbezlí.

Sušila som už veľa rôznych vecí. A marshmallow jablko-slivka, jablko-banán a len jablko. Úplne som pobehal a zabudol som na tácky, musel som to vysušiť na papieri na pečenie, došlo mi to, nemáme nikde inde a nemal som čas ísť ďalej preč, trpím ... Jablká sú upečené a stoja ..., tiež som zabudol kúpiť banány ... Zrejme je čas si už niečo vziať

Dcéra si kúpila teflónový koberec, páčilo sa mi na ňom sušenie pastilky a všetko ostatné. Je pravda, že ak je to potrebné pre všetky podnosy, ukáže sa to drahé.

Niekto použil viečka z plastových vedier (ktoré sú z kebabu). Môžu byť použité silikónové a teflónové rohože. Pravdepodobne môžete použiť kovové kryty na zákruty. Len to bude dlho a ako sa to odstráni ...

A dostal som sa na jogurtový marshmallow ... veľmi jednoduché, ale musíte to sušiť na táckach, ale nikto to neskúšal na viečkach nádob ??

Niekto použil viečka z plastových vedier (ktoré sú z kebabu). Môžu byť použité silikónové a teflónové rohože. Pravdepodobne môžete použiť kovové kryty na zákruty. Len to bude dlho a ako sa to odstráni ...

Je to všetko šetrné k životnému prostrediu?

„A ja som sa zahákla na jogurtovú marshmallow ... veľmi jednoduché, ale musíš to sušiť na táckach, ale nikto to neskúšal na viečkach nádob ??“

A to...

A to..

Nechápal som čo ??

Je toto všetko šetrné k životnému prostrediu? Napísal som na vrch a potom som pokračoval zhruba rovnako. Plast sa líši od plastu. Hovorím o viečkach nádob.

[Galina]

Galina, Len rozmýšľam .. myslím nádoby na jedlo, čo si zač? Teraz je veľa nádob na dojenie mikrovlnných rúr, myslíte si, že sú škodlivé ?? Ukazuje sa, že nie je nič škodlivejšie ako jednorazový riad a jednoduché tašky

[Olya]

A dostal som závislosť na jogurtovom marshmallow

Olya, dá sa z neho pripraviť jogurtový prášok. Existuje veľa miest na použitie.

[zvezda]

zvezda, Olya, prosím, povedz mi, ako robíš jogurt marshmallow. O tomto som ani nepočula.

[Elvíra]

pripravte si z toho jogurtovy prasok.

Tu je pre mňa Eugen ... zatiaľ čo ja si užívam len marshmallow ,,
Potrebujem Yopol, chcem pripraviť zákusky s krémom z gréckeho jogurtu. A z akého jogurtu ho vyrobiť ??



Elvíra, Už som do predmetu písala. (Je tam aj fotka) .. len tak na oko zmiešam banány + jogurt + voliteľné bobule, múku (pridala som konope) a je to !!

[zvezda]

zvezda, Olya, povedz nám, ako pripravuješ jogurt z marshmallow. O tomto som ani nepočula.

Niekde som to čítal, nepamätám si, že by len sušili jogurt. Nie je to plast, iba to vyschne a rozbije sa, ale recenzie sú veľmi chutné. Možno sa dá zomlieť na múku.

Už som písala do témy

Ďakujem, Olga. Otočím sa tam a späť. A pridať múku na hrúbku? Je to možné aj bez toho?

[Elvíra]

Elvíra, Už som do predmetu písala. (Je tam aj fotka) .. len tak na oko zmiešam banány + jogurt + voliteľné bobule, múku (pridala som konope) a je to !!

Wow! Musí to byť vynikajúce. Plastová hmota? Kvôli bobuľám, asi nie?

Niečo z úvodzoviek telefónu je vložené neobvykle ...

[Olenka]

pridať múku na zahustenie? Je to možné aj bez toho?

A tak a tak chutne som pridal pre hrúbku. Cukor nie je, ak chcete, pridajte pár lyžíc medu .. 55 * 12 hodín.

Plastová hmota?

Áno!

proste vyschne a rozbije sa,

Olenka, viete, všetko sa rúti!

Prosím povedz mi. Moja sušička je vánok. Kúpil som palety. Prišli tenké priehľadné. Pri otváraní marshmallow som ich nemastil a poškodil. Teraz si chcem objednať nové. Na fotografii nie je jasné, že sú všetky také tenké? Isidri silný plast? Vánok ale asi ten hustý nevysuší.