Huba solyanka

[Huba solyanka 1]

Huba solyanka

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Varené huby	3 kg
Sladká paprika	1 kg
Paradajka	1 kg
Mrkva	1 kg
Luk	1 kg
Rast. maslo	0,5 l
Ocot (nalejte podľa vášho vkusu, pretože menej je možné, skúsil som)	100 g
Cukor	1 polievková lyžica.
Soľ, bobkový list

Metóda varenia

• Huba solyanka 1
• Nakrájajte papriku, paradajky, cibuľu, ako máte radi, na šalát. Mrkvu potriem korejskou mrkvou, ale môžete použiť jednoduchú.
• Všetko varíme 3 hodiny. Vložte do zaváracích pohárov a zrolujte.
• Namiesto korenia môžete dať kapustu, menej ako 1 kg. Alebo to môžete urobiť na polovicu s korením a kapustou.
• Huba solyanka 2
• Do hrnca nalejte 0,5 litra slnečnice. Varte 15 minút. + 1 kg. strúhanú mrkvu. Ešte 15 minút. varte + 1 kg. nakrájanú cibuľu. Ešte 15 minút. uvarte + 1,5 kg varených húb + 1 polievková lyžica (alebo 0,5 polievková lyžica, kto má rád !!!!) ocot + soľ. A varíme 45 minút.
• Usporiadajte v bankách a zrolujte.
• Ukázalo sa asi 4,5 litra hotového šalátu.

Poznámka

Zdá sa, že som ešte nevystavoval. A potom som opäť spadol, tak som si spomenul. Vhodné sú medové huby, plačúce huby. Uvarte ich a nakrájajte na malé kúsky. V zime sú tieto dva šaláty najobľúbenejšie!

Vynikajúce! (t. j. dobrú chuť!)

[remeselník]

remeselník , vezmite si prácu!
Solyanka číslo 1


Ďakujem

Skúsili ste to? zistené množstvo soli? vyzerá nádherne! Dnes budem tiež rozmýšľať.

[remeselník]

Samozrejme som sa snažil. Teplej aj studenej. Veľmi chutné Ale čo soľ? Mal som 1,8 kg húb. Preto sa znížili proporcie. Najprv som dal 1 polievkovú lyžičku. lyžicu soli, po pár minútach som ju pridal, ale už oveľa menej ako lyžicu. V skratke, remeselník, mali ste pravdu: musíte vyskúšať. Závisí to aj od množstva a chuti paradajky, množstva octu atď.

[celfh]

celfh, to je v poriadku, to je dobré! Dúfam, že vám jedlo bude v zime chutiť!

[Oksanochka-artiste]

Dnes mám jednoduché jedlo. Zemiaky Micra a šalát z medových húb. No kto chcel naozaj jesť vyprážané kuracie párky.


A na jednoduché jedlo a pohár portského vína .... neklamem. Chcem nejaký prístav. Cítil sa teplo a veselo. Čo teraz? Pitie portského vína je zbytočné, ten veselý stav sa už nikdy nezopakuje, pretože nie je splnená jedna z hlavných podmienok - vek. Tento prístav sme vypili na nádvorí dôstojníckeho domu. Veľká spoločnosť a fľaša troch portov, pitie priamo z fľaše ... no ...

No čo hovorím o portskom víne?
Oksanochka-artiste ! Chcem sa vám ešte raz poďakovať za hodgepodge s medovými agarikmi!

[celfh]

celfh, Ó, ake milé!!! Som veľmi rada, že sa mi recept páčil. : kvety: A tu je paradox. U každého to dopadne inak. A to všetko preto, lebo zelenina sa krája rôznymi spôsobmi. Keď ju otvorím, zverejním svoju fotografiu, porovnám ju.

A skoro som zabudol na port!
Máte pravdu, do tej istej rieky nevstúpite dvakrát a ten biely prístav nebude nikdy taký chutný a opojný. hm, kde by som našiel fľašu s nápojom, ktorý vráti tú čistotu vnímania ... A my taký recept nemáme?

U každého to dopadne inak. A to všetko preto, lebo zelenina sa krája rôznymi spôsobmi. Keď ju otvorím, zverejním svoju fotografiu, porovnám ju.

Určite budem porovnávať. Ale môj tvar rezu je takmer neviditeľný, pretože hodgepodge sa ukázal ako veľmi želatínový. Všetko z vlastnej lenivosti. Sedemlitrový kastról a do neho som napchal dve vedrá medových húb. Keby som varil na tri priechody, výsledok by bol trochu iný. Ale aj tak je to veľmi chutné.