Bravčová krkovička (kukučka 1054)

Kategória: Mäsové jedlá
Bravčová krkovička (kukučka 1054)

Zloženie

Mäso (krk) 8 veľkých kusov
Na marinádu
Adjika 1 lyžička
Sójová omáčka 50 ml
Soľ korenie ochutnať
Naršarab 2-3 st. l.
Šťava z polovice citróna voliteľné

Metóda varenia

  • Marinujte mäso vo výslednej marináde najmenej hodinu.
  • Úhľadne ho vložte do misky kukučky (kúsky po vrstvách)
  • Vyberieme režim Stew a po 40 minútach je lahodný krk hotový.
  • Po skončení programu nemusíte mäso ihneď vyberať z misky, nechajte mäso „odpočívať“ najmenej 10 - 15 minút, je lepšie to urobiť pri ohreve.
  • Bravčová krkovička (kukučka 1054)

Čas na prípravu:

40 minút

Poznámka

Veľmi často robím mäso týmto spôsobom. Ja nedávam cibuľu, ale k tomuto mäsu podávam nakladanú cibuľu. Krk sa ukáže byť taký šťavnatý.

sazalexter
Tanyulya Páni, žiadne slová! Veľmi chutné
Tanyulya
Citácia: sazalexter

Tanyulya Páni, žiadne slová! Veľmi chutné
Poďakovať. A najdôležitejšia vec je jednoduchá a nekomplikovaná. Moji rodičia sú v jedle konzervatívni, preto som sa pri liečbe pokúsil urobiť najjednoduchšiu možnosť ... žiadne ozdoby
kirch
Tanyush, veľmi chutné mäso. Určite to uvarím. Vidím, že tvoj krk nie je mastný. Alebo to nie je vidno na fotke?
Tanyulya
Citácia: kirch

Tanyush, veľmi chutné mäso. Určite to uvarím. Vidím, že tvoj krk nie je mastný. Alebo to nie je vidno na fotke?
Nie tučný, taký mierny ... s medzivrstvami. Vďaka týmto vrstvám sa ukazuje byť tak šťavnatý. Neter bola ... údajne nejedla mäso ... zmenšila sa o pol dielu a stále si myslela, že dožerie alebo nie
kirch
Teraz idem dusiť hovädzie mäso na plátky, marinované v nasrabi a sójovej omáčke. Nashrab nedáva sladkú dochuť, inak to môjmu mužovi nechutí. Mám trochu hovädzieho mäsa. Dosť 15 minút na 110 stupňov?
Tanyulya
Citácia: kirch

Teraz idem dusiť hovädzie mäso na plátky, marinované v nasrabi a sójovej omáčke. Nashrab nedáva sladkú dochuť, inak to môjmu mužovi nechutí. Mám trochu hovädzieho mäsa. Dosť 15 minút na 110 stupňov?
Je pre mňa ťažké povedať, že nejem mäso, ale nie je sladké, ale mierne kyslé. Dosť, 15 minút na konci bude 45 minút.
Inusya
povedať tajomstvo obyvateľom džungle, sho vziať narsharab? Prúd je pokojný ...
A môžete ho nahradiť niečím „normálnym“?
Tanyulya
Citát: inusha

povedať tajomstvo obyvateľom džungle, sho vziať narsharab? Prúd je pokojný ...
A môžete ho nahradiť niečím „normálnym“?
Toto je odparená šťava z granátového jablka
Violochka
Citácia: Tanyulya

Toto je odparená šťava z granátového jablka
je niečo ľahšie vymeniteľné? napríklad čerstvé granátové jablko?
Tanyulya
Citácia: Violochka

je niečo ľahšie vymeniteľné? napríklad čerstvé granátové jablko?
Myslím, že to pôjde. Aj keď môžete použiť ktorúkoľvek marinádu, ktorá sa vám najviac páči. Proste Narsharab milujem natoľko, že pred sebou musím len schovať fľaše, inak chodím okolo ako šípkový sirup a ... trochu si usrkávam chutné. Možno tam, kde to uvidíte v predaji, sa mi zdá, že sa teraz predáva všade.
Používam hlavne tentoBravčová krkovička (kukučka 1054)
to je to isté, nie zlé Bravčová krkovička (kukučka 1054)
Violochka
Ďakujem, pozriem sa, ale ešte som sa nestretol! Na mäso -
Violochka
a kukučka to je? v rúre v rukáve môžete urobiť?
Medusa
Nepoviem nič.
Prehltol som jazyk!
Tanyulya
Citácia: Violochka

a kukučka to je? v rúre v rukáve môžete urobiť?
A kukučka je multivarkový tlakový hrniec z Kukučky, my tomu hovoríme len kukučka. Určite to môžete urobiť v rúre, v AG alebo v inom multivarke.
Tanyulya
Citácia: Medusa

Nepoviem nič.
Prehltol som jazyk!
OH vďaka

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba