Lika
Ak máte problémy s pečením chleba v pekárni, pozrite si časť
Pečenie na Aljaške-VM 2600

Docela vysoká, jeho strecha je takmer vždy plochá. Najzaujímavejšie je, že bočné krusty sa ukázali byť tenšie a mäkšie ako v Panasonicu, čo ma veľmi potešilo. No dobre, kachle to zvládli.
Pečenie na Aljaške-VM 2600

Najskôr hnetieme z programu TEST, potom naprogramujeme 3.

Viki, povedzte mi, ale pre program SANDWICH nemáte osvedčený recept na toastový chlieb bez kôrky?
Rustikálny sporák
Citácia: Lika

Viki, povedzte mi, ale pre program SANDWICH nemáte osvedčený recept na toastový chlieb bez kôrky?

Nie som Viki, ale mám recept na chlieb bez kôry. Prebraté z pokynov pre poslednú mulineeshku som ju sám nepečie (pretože som sa „zahákol“ za jogurt so sezamovými semiačkami), ale niektoré dievčatá na stránke pečú, zdá sa, bez nárokov na recept.

Chlieb bez kôrky

Hmotnosť: 1000 kg
Čas: 3 hodiny 20 minút

Zloženie:
- teplá voda 210 ml
- mlieko - 115ml
- slnečnicový olej - 2 lyžice. l.
- soľ - 2 lyžičky.
- cukor - 2 lyžičky.
- pšeničná múka - 600g
- suché pekárske droždie - 1.5. h. l.
Vystavte ľahkú kôru

Vhodné na sendviče a sendviče.
Včela
Lika, na akom programe sa pečú ražné chleby? Máte možnosť porovnať biely chlieb z rôznych pecí, aký je rozdiel v chuti?
Včela
Viki, pečiete ražný chlieb, ak áno, na akom programe? A potom radím susedom s výberom lacného HP, takže ma zaujíma. Nechcem odporúčať zlý, ale podľa vašich recenzií je tento sporák pre ne to pravé.
Viki
Pečiem raž na prvý program, ktorý je „základom“. Je to ona, ktorej sa myslí návod na pečenie chleba z pšeničnej a ražnej múky. Dopadlo to dobre ako Darnitsky, tak aj Moskovsky a Borodinsky .... A teraz sa nemôžem odtrhnúť od skutočnosti, že existuje 5 obilnín so ražnou múkou!
Mimochodom, na „základe“ pečiem pohánku aj kukuricu.
Aljaška
Dobrý deň! Dievčatá, prosím o radu, aké suroviny kupujete na chlieb Darnitsa s nejakými obilninami? V obchodoch nevidim nic okrem bielej muky. No, recepty, ak nie sú náročné, presne v gramoch pre našu rúru. Chcem tiež presný recept na charlotte alebo kandizované ovocné rolky, prispôsobený pre Aljašku. A ako upiecť obyčajný biely chlieb bez chrumkavých kôr? Ďakujem.
Tanyusha
Aljaška choďte na fórum, kde nájdete všetky odpovede na vaše otázky, boli mnohokrát diskutované. Všetky recepty na fóre sú vhodné pre akýkoľvek sporák.
Lika
Citácia: Včela

Lika, na akom programe sa pečú ražné chleby? Máte možnosť porovnať biely chlieb z rôznych pecí, aký je rozdiel v chuti?
Raž sa dá piecť ako Viki na prvom programe takto upečiem chlieb s ražnou múkou, najviac 1/2 celkovej zmesi múky. Ak je veľa ražnej múky, spojím hnetenie z programu Cesto a potom dám tretí program. Čo sa týka porovnania bieleho chleba. Chuť závisí od produktov, chlieb je rovnako chutný, ale Aljaška robí bočnú / spodnú kôru tenšou, čo sa mi na niektorých chleboch páči viac.
taty
Je vedro tenké?
Myslíte si, že je kôra tenšia kvôli vedierku alebo z iného dôvodu?
Včela
Ďakujem Like a Viki za odpovede.
Myslím si, že to nie je o vedre, ale o režime pečenia, takže napríklad v Panasonicu sa odporúča chlieb ihneď po upečení vytiahnuť, v iných rúrach, takže na 10-20 minút. nechať v HP. Aj keď sa možno mýlim.
taty
Ďakujem. Skúsim to nechať 20 minút. inak z nejakych dovodov to hned vytiahnem
Aljaška
Dobrý deň! Včera som piekla charlotte podľa obvyklého receptu:
Stredné vajcia - 5 kusov v mixéri v pene
Cukor 200 gr sa postupne nalial
Soľ, trochu pridal vanilín
Tiež som postupne zavádzala 200 g múky, dlho som ju nemiešala s múkou
Jablko -1 kus, hruška -1 kus, hrsť brusníc
to všetko do cesta, jemne ho premiešalo, vylialo do vedra
Spomenul som si na škoricu - nalial na vrch
Skôr v kachle, zapnutý režim 12 po dobu 1 hodiny
Bez otvorenia prešla hodina, cez sklo vidím, že ešte nie je pripravená
Okamžite znova zapnite režim 12
Po 20 minútach sporák vypla.
Koláč vystúpil takmer k okraju vedra, ale po vytiahnutí sa škaredo zlomil. Zdá sa, že je upečený, ale okolo ovocia je akosi mokrý. Chuť je dobrá.
Závery: - veľa ovocia,
- musí sa použiť papier na pečenie.
Ale nikdy som nepoužil papier, povedz mi, ktorý si mám kúpiť.
Tu je charlotte v hornej časti vľavo.

IMAG0348.jpg
Pečenie na Aljaške-VM 2600
Tanyusha
Aljaška kúpiť akýkoľvek papier na pečenie iba dovezený domáci sa mi nepáčil ako pauzovací papier, ale dovážaný naolejovaný. Na fotke sa mi zdalo veľa čučoriedok, skúste to vôbec bez toho.
Aljaška
Ďakujem, Tanya, drží sa tento papier na torte? A čo sa týka čučoriedok, zjavne, ak používate, tak iba sušené bobule a to som nalial mrazené, nie rozmrazené. Okrem toho koľko zbytočnej vody sa získalo. Všetko je príliš voľné. Stále som si myslel, že bude veľa cukru, ale všetko je spravodlivé, menej nie je potrebné. Škoda tiež bolo použiť toľko vajíčok. Ale bál som sa recept porušiť.
Tanyusha
Aljaška papier sa nelepí na koláč, je naolejovaný, papier vždy položím na plech, keď niečo pečiem, je to veľmi výhodné, nie je potrebné plech následne umývať.
Viki
Príkon 600 W. Pokyny v súprave sú v ukrajinčine.
Nesnažil som sa pripraviť „strmé“ cesto, ale poradila si s mäkkými knedličkami Ukrajinka a Khanum. Ak chceš pôjdem a skúsim cesto vymiesiť na haluškách ...
----------
Pečenie na Aljaške-VM 2600
to sa stalo. Ľahko miesi! Detaily:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...48.0
Lika
Viki
Česť a pochvala objaviteľovi knedlíkov na Aljaške
A bál som sa v ňom miesiť recept od Panasonicu, chystal som sa ho to doma v Panasonicu miesiť, zmraziť v rezerve a vziať so sebou do mája. Teraz budem múku nosiť iba vo vreciach
Povedzte mi, prosím, zvyčajný chlieb, na ktorom pripravujete program, pre 1 alebo 3. Urobilo to včera pre 3, ako to francúzske od spoločnosti Panasonic. Takže sedím a premýšľam, či Alka vždy tak pečie, alebo sa z Panasa stal hlupák

PS Moje najstaršie dieťa dalo meno chlebárom a očíslovalo multivarke, nalepilo na ne nálepky číslami, aby si nepomýlilo, aké jedlo má dať
Viki
Zvyčajná pre prvú je 3 hodiny, tretia 3 hodiny 40 minút a francúzska 3 hodiny 50 minút. Takže s Panas je všetko v poriadku.
Lika
RolandS
Čomu tu NEMÁME porozumieť, podľa mnohých receptov najskôr vypracujem cesto v režime 8.
A potom všetci píšu do svojich pecí - potom zapneme režim ražného chleba. :-(
No, toto nemám :-(
Ako vymeniť? prvý alebo 11.?
Na Aljaške neexistuje režim Pelmeni alebo Pizza (ktorý mnohí používajú na predĺženie času miesenia), takže robíme všetko oveľa jednoduchšie:
na programe 1 vypracujeme cesto a hneď ako skončí druhé - 20 'hnetenie, začneme ho znova. Možno vykonať iba na 1 programe bez ďalšieho miešania.
Napíš plz recept na čierny absolútne čierny chlieb? S pinafarínom, sladovým kváskom a ďalšími ..
Priemerný chlieb, napríklad zmiešaný (bez sladu a iných vecí), mu veľmi nechutil. Lov je úplne čierny.
A čo bráni zvýšeniu množstva ražnej múky a pridaniu sladu do „priemernej“ verzie. Prezrite si web plný receptov - vyskúšajte a vyberte si alebo vymyslite svoj vlastný recept. Je to tak, že chuť „absolútne čiernej“ je u každého iná
hus
Aj ja mám Aljašku nedávno, pokazila sa predtým iná pekáreň. Teraz pečiem stále, chlieb je vynikajúci a nedošlo k nijakému prepichnutiu. Pred použitím pekárne na chlieb som si tiež prečítal články na fóre, našiel spoľahlivé recepty. Teraz pečiem prvý ražný chlieb, mám obavy, ako to dopadne.
Ale Aljaška je šikovná, urobí všetko správne!
Oleg
RolandS-V režime kysnutia cesta sa teplota v pekárni udržiava na 35-38 stupňoch (približne), pri tejto teplote začne droždie aktívne pracovať.
Oleg
Program RolandS „Cesto“ (má tiež ohrev) a znamená, že by ste mali pripraviť pripravené (kysnuté) cesto, ktoré je možné ihneď piecť v režime „Pečenie“ alebo v rúre.
edpeh
Pri čítaní fóra som narazil na tému „Rýchly chlieb“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Z čoho sa ukázalo, že v hlavných režimoch sú vhodné recepty zo všetkých pecí.V rýchlom režime je všetko inak, napríklad na LG nebude fungovať chlieb s receptom od Moulinexu atď.
Pozor, otázka: kto na Aljaške piekol chlieb v rýchlom programe?
Viki
Pozor, otázka: kto na Aljaške piekol chlieb v rýchlom programe?

Ak ste spokojní s chlebom, v ktorom 4 lyžičky. droždie, môžete pokojne upiecť chlieb za 58 minút.
fugaska
a nie moc droždia? v mojom kene sa zdá, že je to maximálne 2,5 lyžičky. je to nevyhnutné ... ale dal som iba 2 ... chlieb sa ukázal ako celkom slušný, ale rýchly režim stále nepoužívam - ako sa hovorí, ponáhľaj sa pomaly
Viki
Aljaška má režim „rýchleho chleba“ - 1 hodina 20 minút. a 2 „superrýchle“ - vtedy „bolo včera potrebné“ iba 58 minút. A v receptoch na superrýchle 4 lyžičky. droždie. Raz som to skúsil ako experiment. Chlieb skutočne vyjde za taký rekordne krátky čas a je celkom slušný, ale keďže mojou úlohou je práve znížiť množstvo droždia v chlebe, tento režim mi osobne nevyhovuje.
Šuršun
sa rozhodol kúpiť elektrické sito. Našiel som, objednal na webe, kúpil batériu, aby som sito vopred otestoval. Priniesli ho a skontrolovali, či je sito v kontakte s elektrinou. Dostal som túto hračku. ... Vyskúšal som to. Aká radosť. múka nelieta, bzučí, ale všetko preosiala tak rýchlo a presne, že ďalšie dve boli zakúpené ako darček pre babičky môjho manžela. Sita dala 5+

Dnes som piekla cesnakový chlieb - prvá skúsenosť, prvá palacinka a nie hrudkovitá !!! Aj keď som to urobil dobre - použil som granulovaný okamik bezpečného droždia, bez toho, aby som ho namočil na 10 minút podľa pokynov ... Tu je droždie: 🔗
Kvások je úžasný, nejako na to prišli sami a nepokazili mi chlieb. Druhý KOSYAK (nebojím sa to pripustiť) je, že som nenastavil veľkosť bochníka (pekárnička s očami by okrem telepata mala pochopiť, koľko ingrediencií používam a čo mám v hlave o zamýšľanom chlebe. a po 1 várke desiatich minút a zastavení pekárne som nastavil požadovanú veľkosť bochníka (a žemľa sa už vytvorila, musím povedať, že je zmiešaná), naznačil strednú kôrku a začal znova obvyklým prvým režim. A režim sa líšil o 7 minút. a teraz moja nešťastná žemľa hrala vo vedre opäť pod zámienkou čerstvo nalievaných ingrediencií. Domáce úlohy o CKD ani spánok, ani duch, ja so šikovným pohľadom, že to bolo poňaté tak, ako to bolo Ach, všetky 2 hodiny a 53 minút som sa točil okolo mojej Aljašky s baterkou, zjavne to pomohlo upiecť KKBPechku, aby som pod mojím zrakom nezaspal pod lampou Osvienčimu. 10 minút pred koncom bol vrch chleba vyblednutý , boli pochybnosti, že to bude fungovať. Ale fungovalo to, nech sa vám páči)

Recept: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...pic=225.0

PROS: chlieb sa ukázal ako vynikajúci, susedia z práce z výťahu si uvedomili, že Alexandra si kúpila pekárničku (zachránená pred chválením sa), strecha chleba sa ani po vychladnutí neodtrhla.
MÍNUSY: S radosťou som odfúkol strechu 3 hodiny, životnosť chleba je veľmi krátka: Bukhango žil na stole 15 minút, je dobré, že som sa aspoň stihol odfotiť. Na fotografii matka s novorodeným chlebom, chlieb 30 sekúnd po vyjdení z vedra (Bukhango neostal ani minútu sám, všetci okolo nej drhli, aby sa jeden nedal odstrániť)

2009,03,01 0001 Prvý pečený chlieb.jpg
Pečenie na Aljaške-VM 2600
Šuršun
Najdôležitejšia vec, ktorú som zabudla napísať: chlieb je vynikajúci (nielen preto, že som piekla)))
- pečené mäso (po upečení nechajte bukhango bez vypnutia rúry na 15 minút)
- kôrka je chrumkavá (pretože som to pochopila na vode bez pridania mlieka), ale nie taká chrumkavá ako francúzska botono, jemnejšia.
- otvory sú rovnomerné, sotva znateľne natiahnuté pozdĺž vodorovnej čiary.
- samotný kvas nie je príchuť
- najjemnejšia chuť a vôňa cesnaku. Kto to má rád ostrejšie - pridajte 3 alebo dokonca 4 cesnakové kly (predpokladá sa, že cesnak nedovolí, aby chlieb príliš stúpal, takže buďte opatrní)
-Rovnomerne rozložený aromatický kôpor, ktorý chlebu dodáva veľmi príjemný vzhľad a chuť.

Urobím titanickú prácu, pretože napriek obrubníkom napísaným v predchádzajúcom príspevku som úhľadný človek a rád si všetko zapíšem. Pre hlavný režim je už všetko zapísané, dobre sa vyspím a zverejním.
Šuršun
Darnitsky pre našu Aljašku s receptom a fotografiou tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...pic=596.0

Viki
Ďakujeme za gratuláciu !!! Ukázalo sa, že rezance aj knedľa s lekvárom (hnetené na Aljaške). A práve som dostal cesnak a Darnitsky.
Darnitsky pre našu Aljašku s receptom tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...pic=596.0
Recept mením intuitívne, nikdy sa mi nepodarilo upiecť podľa presného receptu, takže keď o tom viem, okamžite urobím zmeny)
Ukázalo sa, že Darnitsky bol v čiapke) Urobil som to lopatou. Keď sa lúčil, hrabal som sa v peci, ale Bukhango sa zjavne neurazil


2009,03,02 0001 Domáce pekárne Darnytskyi bread.jpg
Pečenie na Aljaške-VM 2600
Šuršun
RolandS
Rád sa podelím o informácie. Vibračné sito Dekok UKA-1801 🔗
Na webe midvideo je pri nákupe od 1000 re doručenie zdarma. 🔗
Objednal som si tri, posledný som vzal zo skladu. Dnes sme dali sito babke môjho manžela, ona ani len netušila, že sa to môže stať ... Som veľmi rada, a tak aj my.
dnes v ňom preosialo 500 gramov múky za 20 sekúnd. múka nelieta, všetko je čisté - jo rád)

K otázke kvasu 🔗
Keďže nebol namočený pre Darnitskyho, všetko sa podarilo. Teraz robím https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=4163.0 s mierne upraveným receptom - napíšem, čo vyjde. Rád experimentujem.

Pokiaľ ide o „V Ivroppe sú firmy,“ dáme to svojim priateľom na svadbu. Myslím, že to nikoho nenapadne.
Moja suseda je diabetička, naučím sa, ako pre ňu piecť chlieb špeciálne. Kto pozná recept - dovoľte mi ho ukradnúť
Pakat
Citácia: Shurshun

Moja suseda je diabetička, naučím sa, ako pre ňu piecť chlieb špeciálne. Kto pozná recept - dovoľte mi ho ukradnúť
Šuršun, zadajte ľubovoľný vyhľadávací nástroj,
- chlieb pre diabetikov alebo chlieb pre diabetikov, recepty, získate veľa informácií ...
A pozri sa na naše fórum, niečo také tu bolo ...
Šuršun
Zázračný sporák !!! aké šťastie som mal s vami všetkými, nebyť vás, nemal by som v domácnosti takú labku.
Chlieb z pšeničného masla s orechmi od Admin pre Aljašku-ВМ2600 https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=4163.0

2009.03.03 Chlieb z pšeničného masla s orechmi od správcu pre Aljašku-ВМ2600.JPG
Pečenie na Aljaške-VM 2600
-Elena-
Vyrobené tu podľa tohto receptu (prevzaté z tejto stránky)
Chlieb "Zavarnoy" program 3

Suché droždie 2 lyžičky (1,5)
Pšeničná múka 225 g (165)
Ražná múka 325 g (240)
Soľ 1,5 lyžičky. (1,5)
Rastlinný olej 2 lyžice. l. (1,5)
Ražný slad 4 lyžice l. (40 g) (30)
Vriaca voda pre slad 80 ml (60)
Med 2 lyžice. l. (1.5) (možno nahradiť cukrom)
Koriander 1 lyžička
Voda 280 ml (200)

Poznámka: Slad zalejeme vriacou vodou, dobre premiešame, ochladíme a pridáme k zvyšku surovín.
V zátvorkách - na malý bochník.
Hneď poviem - zobral som menej droždia cca. o 1/4 bola voda nahradená srvátkou, namiesto sladu - koncentrátu kvasinkovej mladiny (~ 2 polievkové lyžice. l.) nebol koriander, znížila sa tekutina v recepte, je však potrebné sledovať žemľa (môže pridať pšeničnú múku 1-2 lyžice. l.)
Šuršun
Ďakujeme vám za vašu rýchlu odpoveď. Určite to urobím. Fotka vo vašom príspevku sa mi neotvára ... Aj keď bola zobrazená 18-krát ...

V skutočnosti som vstal zo stoličky, aby som urobil zázrak, a uvedomil som si, že nemám žiadny slad. Našla sa téma https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...id=9999&topic=627.msg4153.
Je to všetko ??? Dve miesta, kde je? V celej Moskve. Nemôžem tomu uveriť) Kto o tom vie?

Čítam tu všetko, čo píšu, recenzie o pekárňach ostatných, a teraz sedím a myslím si: ukázalo sa, že na Aljaške nemá nikto nedostatky? Pretože v iných CKD je kôra v mnohých modeloch biela alebo s inými chybami a naša Alyasochka pečie bezchybne za podmienok správneho receptu ... Mám vynikajúcu kôru, aj keď v receptoch nie je mlieko ...

RolandS Takže sa zdá, že sa spoločnosti v Európe hrnú))))

Môže niekto nahlásiť možné chyby na Aljaške-VM2600? Alebo je to ideálne z hľadiska pomeru cena / výkon?

Viki
Najprv som si kachle Aljašky Vicky nazval pre seba))) pamätník pre vás zázračný. +1 pre vás a titul objaviteľa týchto kachlí.
-Elena-
Shurshun, mám tiež problém s fotografiou, ale o slade - skús zohnať kvasinkovú mladinu (v mojej pollitrovej nádobe - bola v krajine niekoľko rokov v chladničke, pozrela som si dátum spotreby - ale je to neobmedzene !!!), veľmi pohodlné. Pokiaľ ide o skutočnosť, že Aljaška nemá žiadne nedostatky - samozrejme, že má. Napríklad nemôžete nastaviť rôzne časy pečenia (v Panase - od 30 do 90 minút). A moja kôra na všetkých chleboch je normálna, žiadne sťažnosti. Za vaše peniaze je tento sporák iba zázrakom, sú tu všetky potrebné režimy. Je pravda, že sú aj zbytočné, napríklad superrýchly režim (58 minút), nedá sa na ňom nič robiť.Existuje však režim Sandwich - s mäkkou kôrkou.
-Elena-
Skúsim vložiť fotografiu
Pečenie na Aljaške-VM 2600

Toto je veľký bochník. Nestihli sme seknúť, vyrazili sme skôr
Šuršun
Chlieb na masti https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...pic=596.0 O hodinu bude v sekcii fotografia za 1,5 hodiny
Šuršun
Chlieb a bravčová masť na Aljaške (znie to ako chlieb v kapucni). https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=8990.0

2009,03,03 0004 Chlieb s masťou.jpg
Pečenie na Aljaške-VM 2600
Šuršun
Aj na CKD Aljaška sa ľahko ukáže Pšeničný chlieb s kyslou smotanou od Admina https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=6699.0 recept nezmenený na Aljašku - overené. veľmi chutné.
1. múka, soľ, cukor - vo vedre CKD
2. Potom v samostatnej miske bezpečne vylejte namočené droždie v teplom mlieku, tam pridajte maslo
3. Bod 2 nalejte do vedra, pečte na druhom programe.

Šuršun
Píšem recepty pre tých, ktorí si nedávno kúpili, na našu pechuru potrebujeme trochu viac múky. Nevidím reakciu na správy - možno píšem márne ?? Celá téma je neprehľadná a ostatní mlčia ...
Snack bar so salámami a syrmi https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ic=1111.0
skontrolované. Hmotnosť - 1154 gramov

2009,03,11 0001 Salámový a tvarohový chlieb JPG
Pečenie na Aljaške-VM 2600
Šuršun
Pšeničný chlieb s kyslou smotanou od Admin

2009,03,14 0005 Pšeničný chlieb s kyslou smotanou od spoločnosti Admin.jpg
Pečenie na Aljaške-VM 2600
Tučniak
Naša milovaná rúra pripravuje dobrý chlieb na cesto. Už si nepamätám, kde som videl recept:
cesto
živý kvások 10.0
voda približne 40-45 stupňov 100 ml
ražná múka 40.0
Necháva sa na teplom mieste, väčšinou ho dávam do teplej vody.

Suroviny na chlieb
ražna muka 200,0
pšeničná múka 325,0
kvas 3 lyžice. l.
olej 3 lyžice. l.
voda 100 ml
pivo 150 ml
med 2 lyžice. l.
soľ 1,5 lyžičky
korenie (suché kysnuté cesto) 1 polievková lyžica. l.

Cesto by sa malo približne zdvojnásobiť, pridáva sa do kvapaliny na dne vedra pekárne. Potom sa pridá zvyšok.
Recept som trochu pozmenila.
Cesto zostalo nezmenené. 40,0 ražnej múky je pol pohára od multivarkára. Nepridávam pivo, podlievam 250 ml vody, niekedy, ak je kyslé mlieko, kefír, pridám trochu (50-80 ml). Namiesto suchého kvasu používam kvasinkový koncentrát mladiny, jeho objem sa zohľadňuje v 250 ml vody. Namiesto medu - 2 lyžice. l. Sahara. Menej je možné, pretože mladina je sladká. Suchá štartovacia kultúra - Extra-R. Pečie sa v režime 3. Ukazuje sa dobre.
Šuršun
ANDEKA
Zaraďte sa do svojich radov ...

Dlho som premýšľal, čo si dať na DR k svojej milovanej - rozhodol som sa - HP. Týždenné štúdium trhu a tejto stránky - a tu som majiteľom Aljašky. (dobre, prečo preplácať peniaze? ... ako kríza na dvore - musíte zachrániť ...)

Sedel som tu a čakal na prvý bochník ... Perník bol krásny, práve sa zdvihne ... Som nadšený - ako to dopadne?!
ANDEKA
Hlásim sa - prvýkrát to vyšlo super!
Trocha HP vychladne - idem si dať žemľu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=919.0
ANDEKA
Čo k tomu povedať - skontroloval som programy 2 a 5. Pečí veľmi dobre ...
Ostáva si uvedomiť, prečo na programe 2 kopula počas pečenia trochu poklesla ... pokiaľ som pochopil - bola príliš tekutá alebo pod váhou seba (stúpala takmer k okraju formy).
Upiekla som sladkú žemľu, krásnu a nežnú, kupola sa ukázala. Urobil som 300 gramov múky, veľmi sa mi nezvýšilo (ľutoval som droždie - ukázalo sa, že musím dať 1,3 ČL, ale dal som len 0,9) ale pridal by som aj cukor - milujem sladkosti. Ale chutné rovnako !!!
Teraz hľadám recept so syrom a šunkou - takéto rožky z Karuselu milujem. Môže mi niekto povedať osvedčený recept ???
sazalexter
snervushka
Možno je v receptoch tento recept, prepáčte, nie je čas prezrieť si všetky recepty, ktovie, ak nie, dajte mi vedieť. Pečiem takto - odchádza s ofinou, no, veľmi chutné, dala som celú šálku syra a slaniny !!!

Syrový a slaninový chlieb
1 polievková lyžica. Mlieko, 1 1/3 lyžice. l. margarín / maslo, 1 polievková lyžica. l. cukor, 1/2 lyžičky. soľ, 3 lyžice. Múka, 2 1/2 lyžičky droždie, 2/3 lyžice. strúhaný syr čedar, 2/3 lyžice. nadrobno nakrájanú slaninu
Najskôr vložte prvých šesť komponentov. Po zapípaní pridáme syr a slaninu.

sklo 240ml
Šuršun
Citácia: ANDEKA

Čo k tomu povedať - skontroloval som programy 2 a 5. Pečie veľmi dobre ...
Ostáva si uvedomiť, prečo na programe 2 kopula počas pečenia trochu poklesla ... pokiaľ som pochopil - bola príliš tekutá alebo pod váhou seba (stúpala takmer po okraj formy).
a moja torta má cirkusovú strechu - super. Vyskúšajte recept Eleny Bo „Lahodný veľkonočný koláč“ - mal by fungovať!
Šuršun
Citácia: RolandS

A ja, vlečúc sa k svojmu počítaču, som si konečne prečítal presný recept z
Šuršun, ktorý mi veľmi rýchlo odpovedal, ale už bolo neskoro, už som piekol niečo iné
Vďaka Shurshun Eeyore prečítať recept, ale už trela čokoládu a
nalial kokos ..
A potom som tienil kukuričný stroj, dokonca som nad tým musel premýšľať.

Citácia: RolandS

Počas procesu pečenia vyvstala otázka:
Ale zvyčajne dávate hrozienka do chleba / bulGi? Vopred ju sparíme vo vriacej vode
alebo dať tuPo do sucha?
Ak sa zaparíte, ako vypočítate vlhkosť, ktorú so sebou prinesie
hrozienka v ceste? Ako odčítate túto vlhkosť od celkového množstva vody v ceste?
A ďalej. Všimol som si, že ak sú hrozienka dlho v pare, potom to tak môže byť
premiešajte / rozomlejte nad kotlom vo forme sivastej hmoty
Nenamáčajte isium, a ak tak urobím, nemyslím si, že tam je kvapka vlhkosti a tydy. Patamushta Ivo za tavo, ktorý si trúfa, že je šťavnatý, a dal som to. A nie vždy pre správu. A po tavo, keď bol prvý prashol zamrznutý, nie je vždy kruh okolo palice patamushta možný

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba