Veľkonočný tvaroh („Gurmánska škola“)

Veľkonočný tvaroh („Gurmánska škola“)

Kategória: Veľkú noc

Zloženie
tvaroh	0,5 kg (2 balenia, 9%)
maslo	100 g
kyslá smotana (obsah tuku 35%)	100 g
kondenzované mlieko	160 g
cukor	0,2 šálky (z pekárničky som dostal asi 4 polievkové lyžice)
hrozienka	70 g (naliate cez oko, 3 dobré hrste)
vanilkový cukor	ochutnať

Metóda varenia

• Konečne to dnes skúsili - super
• V recepte uvedenom v časopise bol výpočet pre 1,25 kg tvarohu, výrazne som ho znížil.
• Tvaroh som netrela, ale podľa receptu to bolo potrebné. Maslo rozpustila, spojené v miske mixéra s tvarohom, cukrom, vanilkovým cukrom, pomalými otáčkami šľahala 3-4 minúty. Pridaná kyslá smotana, kondenzované mlieko. Šľahané ďalšie 2 minúty. Pridala som hrozienka, dobre premiešané lyžicou.
• Pasochnitsa vyložená gázou v 4 vrstvách, vyložená hmota. Ukázalo sa to presne na okraje plastovej formy zakúpenej v Auchane. Potom ju pod útlakom (misku s vodou) vložila do chladničky. Podľa receptu si treba nechať 1-2 dni, dostal som 1,5 dňa. Kvapalina z platne musí byť pravidelne vypúšťaná. Nepoviem, že toho bolo veľa - za celú dobu doslova 3 - 4 polievkové lyžice. Potom prevrátime, vyberieme z formy, ozdobíme.
• Veľká noc je úžasná, deti hovorili, že to vyzerá ako zmrzlina. Môj manžel povedal - veľmi chutné a zdá sa, že to nie je nepríjemné a zároveň je sladké)). Perfektne drží tvar. Strihaný je však nie veľmi dobre.
• Pripája sa fotografia. Keďže cestu do kostola a späť prežila, trochu sa na jednej strane pokrčila.

Podobné recepty

Veľkonočný tvaroh (miya)

Veľkonočný med (ShuMakher)

Veľkonočný tvaroh "Popovskaya" na varených žĺtkoch (Mladina)

povedzte mi, kde sa dá kúpiť forma na takúto pastu?

Malé tajomstvo, aby ste počas prepravy nerozdrvili Veľkú noc, stačí ju previezť v uniforme: po Veľkej noci uniformu zložte, zložte gázu, uniformu opäť oblečte a môžete ju prevážať.

Kristus vstal z mŕtvych!!! So vzkriesením Krista !!!
Toto je moja krása. Prvýkrát v prvej triede.
Ďakujem za recept. Veľmi chutné. Všetko najlepšie.

A videl som formy na takúto Veľkú noc na jarmoku remeselníkov

Ďakujem za recept!
Urobil som to prvýkrát, bolo ťažké zmestiť hmotu do formy, keďže mojich formulárov je viac ako 100, dostal som ich od prababičky, s formulármi som špeciálne odfotil, aby som zistil, aké sú krásne

[Ana-stasy,]

Ana-stasy, máš veľmi krásne formy. Je skvelé, že prežili koľko rokov.

[Ana-stasy,]

Ana-stasy, máš veľmi krásne formy. Je skvelé, že prežili koľko rokov.

poďakovať

Poďakovať!!! Ukázala sa vynikajúca pasta, vaša pravda: sladká aj nelepivá. Ľahko sa krája mokrým nožom. Rozhodla som sa to urobiť na poslednú chvíľu, tvar som nenašla, tak som ho urobila vo vedre s tvarohom, toto je taká nádhera ... Deti to o chvíľu vedeli, zajtra to urobím ešte raz ...

Áno, už len z tohto dôvodu sa oplatí kúpiť si teraz také veľkonočné formy - aby si niekedy vaše vnúčatá-pravnúčatá povedali, že ich dostali od svojej babičky (pra-pra ...)))
Veľmi krásna a praktická vec!
Toto je náš príbeh ...
A určite sa o to pokúsim.

[Anastasia]

Anastasia, Správne som pochopil, že výťažok konečného produktu je 0,5 kg?
Alebo ste mali 1 kg pastu?

[Anastasia]

Anastasia, Správne som pochopil, že výťažok konečného produktu je 0,5 kg?
Alebo ste mali 1 kg pastu?

Úprimne neviem, aké sú tieto formy dlhé, mám ich dosť na 1 veľkú a 1 malú.
Podľa množstva výrobkov sa získa výkon 1 kg.

Aký jednoduchý a neprehľadný recept. Presne pre mňa!

[Admin]

Ďakujem za recept! Veľká noc bola vynikajúca! Namiesto kondenzovaného mlieka som dala tabličku rozpustenej bielej čokolády. Namiesto hrozienok - Dezertné slivky „kandizované ovocie (ovocie glace)“ z Admin, nakrájané na malé kúsky. Ospravedlňujem sa za kvalitu fotografie, urobil som ju narýchlo.

[Pavlena]

Pavlena, dobré cestoviny! Páči sa mi aj tento recept pre jeho jednoduchosť a zároveň je Veľká noc veľmi chutná.

a cukor sa nedá úplne nahradiť kondenzovaným mliekom?

Pripravila som pastu, olízla som boky hrnca. Áno, naozaj, taká jemná krémová sladkosť, žiadny cukor. Ďakujem za recept, beriem ho navždy.