5 dôvodov, prečo vám vegetariánstvo pomôže žiť dlhšie

V poslednej dobe sa vegetariánstvo stalo veľmi populárnym. Toto uľahčilo povedomie ľudí, najmä tých, ktorí chcú schudnúť, že zahrnutie rastlinných potravín do ich každodennej stravy skutočne prináša zdravotné výhody. Vieme, že vegetariánska strava vám môže pomôcť schudnúť. A to v dôsledku zvýšenej spotreby vlákniny, ktorá sa nachádza v rastlinných potravinách. Vedeli ste však, že vegetariánska strava môže pomôcť v boji proti niektorým typom chronických chorôb a dodať pokožke zdravý lesk? Keď oslavujeme Svetový deň vegetariánov, ktorý v roku 1977 založila Severoamerická vegetariánska spoločnosť, je to dôvod, prečo sa oplatí prejsť na vegetariánsky životný štýl.

Za sviatkom stojí „podpora súcitu so zvieratami a vegetariánstvo, ktoré môžu výrazne zlepšiť kvalitu života a zároveň byť príjemným“. Hlavným cieľom je upriamiť pozornosť na rôzne aspekty vegetariánskeho životného štýlu, ako sú morálne správanie, životné prostredie, zdravie a ľudskosť. Pri príležitosti sviatku vymenujeme dobré dôvody, ktoré vám pomôžu ísť cestou vegetariánstva, a ukážeme jeho pozitívny vplyv na váš život.

1. Pomoc srdcu

Vegetariánske jedlá majú relatívne nízky obsah nasýtených tukov a majú minimálny alebo žiadny cholesterol. Cholesterol sa nachádza väčšinou v mäse, mliečnych výrobkoch a vajciach. Pri nekonzumovaní týchto potravín je menšia pravdepodobnosť, že sa u vegetariánov vyskytnú kardiovaskulárne problémy. Vegetariánske jedlá obsahujú veľa draslíka, čo môže pomôcť znížiť krvný tlak a znížiť riziko infarktu a mŕtvice. Jedzte mrkvu, paradajky, cesnak, papriku a cibuľu, aby ste sa vyhli srdcovým chorobám.

2. Zdravé črevá

Vegetariánske jedlá rastlinného pôvodu majú vysoký obsah vlákniny. Ako viete, vláknina zlepšuje fungovanie tráviaceho systému. Vyvážená vegetariánska strava podporuje rast prospešných baktérií, ktoré majú priaznivý vplyv na činnosť čriev. Budete mať tiež silnú imunitu a zmiernenie zápalu. Mrkva, celé zrná, karfiol, pšeničné otruby, jablká, brokolica a fazuľa sú niektoré z potravín, ktoré musíte zahrnúť do svojej každodennej stravy pre zdravie čriev.

3. Spomaľte proces starnutia

Štúdia v Oxforde, publikovaná v British Medical Journal, zistila, že vegetariáni žijú o šesť rokov dlhšie ako nevegetariáni. Rastlinná strava je bohatá na vlákninu, fytonutrienty, vitamíny, minerály a antioxidanty. To zase pomáha posilňovať imunitný systém a tiež spomaľuje proces starnutia. Jesť cesnak, bobule, paradajky, orechy a semená, aby ste spomalili proces starnutia.

4. Prevencia rozvoja rakoviny

Zmeny životného štýlu, ako napríklad zdravé stravovanie, môžu zabrániť riziku mnohých druhov rakoviny. Vedci k tomuto záveru dospeli vykonaním rôznych experimentov. Mäso obsahuje živočíšne bielkoviny a nasýtené tuky.Niekedy mäsové výrobky obsahujú rakovinotvorné zlúčeniny, ktoré sa tvoria pri spracovaní alebo varení mäsa, čo môže viesť k rakovine. Vedci z univerzity Loma Linda vo svojej 10-ročnej štúdii zistili súvislosť medzi vegánskou alebo vegetariánskou stravou a zníženým rizikom všetkých druhov rakoviny. Ak sa chcete vyhnúť rakovine, konzumujte viac listovej zelenej zeleniny, farebné ovocie a zeleninu, čerstvé bylinky, korenie, orechy a semená.

5. Vychutnajte si farebný a rozmanitý svet vegetariánskeho jedla

Vegetariánsky svet je živý a farebný. Čím je farba ovocia a zeleniny jasnejšia, tým sú zdravšie. Takéto farebné výrobky vás rozveselia. Žiarivé farby tiež naznačujú antioxidanty v potravinách. Vyberte si zeleninu a ovocie s rôznymi odtieňmi, napríklad fialovou. Môžu to byť baklažány, čučoriedky, paradajky, mrkva, pomaranče atď.

6. Žiarivá pokožka

Vegetariánstvo je jednou z najlepších diét pre vašu pokožku. Jesť veľa čerstvého ovocia, zeleniny a obilnín pomôže vybudovať základné živiny vo vašom tele. Antioxidanty prítomné v rastlinných potravinách neutralizujú voľné radikály, ktoré znižujú tvorbu vrások, hnedých škvŕn a iných kožných problémov. Zahrňte do svojho jedálnička kurkuma, papája, sladké zemiaky, mrkva a paradajky.

V konečnom dôsledku už prechod na vegetariánsky životný štýl nie je zložitým rozhodnutím, pretože rastlinné potraviny majú množstvo výhod.

Hlavné prvky

V poslednej dobe sa vegetariánstvo stalo veľmi populárnym.
Vegetariánska strava vám môže pomôcť schudnúť a regulovať váhu.
Vegetariánske jedlá majú relatívne nízky obsah nasýtených tukov.

N. V. Naumchik