Toto jedlo som pripravila včera. Len namiesto slaniny som si dal maďarskú slaninu - korenistú a voňavú, takže som nepridával muškátový oriešok, stále by som to necítil.
No toto je super! Miska mi veľmi chutila! (kto ho tak nazval?)
Manžel povedal, že TAKÉ zemiaky VEĽMI miluje. Prikázal to robiť častejšie!
Mimochodom, recept je veľmi flexibilný. Podľa môjho názoru prinesie výmena slaniny veľmi odlišné výsledky. Napríklad pikantná slanina - iná chuť a vôňa, ale môžete salámu, klobásu ako Krakov ... Alebo vznikol nápad - s rybami. Losos tam veľmi dobre zapadne, vylúčte iba petržlenovú vňať.
Prijmite „ďakujem“!
PS: Musí sa to robiť v nádobách s malými porciami! Čím je nádoba väčšia, tým dlhšie trvá naparovanie.