Banánovo-čokoládový džem

[🔗.]

Banánovo-čokoládový džem

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Banány	3 ks
Cukor	2/3 šálky
pomarančový džús	1/8 šálky
Čokoláda	100 g

Metóda varenia

• Banány roztlačíme v zemiakovej kaši, pridáme cukor a šťavu. Varíme na strednom plameni asi 5 minút. Pridajte nalámanú čokoládu na kúsky, miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí. Odstavte z ohňa, nalejte do pohárov.
• Tento džem je možné skladovať až 2 týždne v chladničke.

Miska je určená pre

Podľa chuti do jedla))

Čas na prípravu:

Veľmi rýchlo

Poznámka

Recept prevzatý z carina-forum 🔗.

Moje komentáre:
Tento džem som varila trikrát. Prvýkrát je všetko striktne podľa receptúry. Druhýkrát som nahradil pomarančový džús citrónom. Tretíkrát s pridaním koňaku. Vo všetkých troch verziách som použila tmavú čokoládu, v 1. verzii75%, v druhej možnosti-85% a v tretej verzii 100% bez cukru (čo sa týka mňa, toto je najchutnejšie). Všetky tri možnosti sú vynikajúce !!! Vrelo odporúčam vyskúšať!

Podobné recepty

Pikantný mandarínkový džem (Háčkovanie)

Slivkový lekvár s paradajkami (Správca)

Džem z červeného egreša s pomarančmi (Správca)

[Malé dieťa]

Malé dieťa,

Skvelé! hlavne, že 100% čokoláda bola v tomto lekvári najchutnejšia.

Tento džem môžete použiť ako náplň do čokolády alebo na výrobu čokoládovo-ovocného fondánu. Ak sa cukor nahradí stéviou, potom je to zvyčajne diétna možnosť.

[Alexandra]

Alexandra
Poďakovať ! Vaša chvála je draháoto! V skutočnosti sa do tohto džemu perfektne hodí čokoláda 100% bez cukru, ale toto je na môj vkus ... mojej dcére sa páčili úplne všetky možnosti, náš dialóg s ňou po ochutnaní džemu:

- „Nutellu“ už nekupujeme!
- Don, čo poháre?
- No ... možno kvôli téglikom ...

Aká chutná pochúťka! Jednou z mojich obľúbených kombinácií je horká čokoláda-banán-citrón.Ja to určite vyskúšam!

[Maličký]

Maličký, dakujem za recept
Dala som si 2 banány a neúplnú čokoládovú tyčinku - nech si myslím, že si na chlieb urobím lekvár na potretie
Vyrobila som, vyskúšala a rozhodla - takou chutnou pochúťkou nie je čo pokaziť chlieb
skrátka, zatiaľ čo v tégliku som polovicu dal niekde odparenú
podľa mňa to nie je džem, ale nezávislý dezert - vyvaľujte oči čajom alebo kávou

[luchocheck]

luchocheck
Áno, môj si dobrý! Ani si neviete predstaviť, aký som rád, že recept je podľa vášho vkusu! Ďakujem drahý za vyskúšanie a ocenenie!

podľa mňa to nie je džem, ale nezávislý dezert - vyvaľujte oči čajom alebo kávou

PPKS !!!

[Inna, Krosh !!!]

Inna, Krosh !!! Prichádzam k vám s veľkým poďakovaním a správou.
Je pravda, že môj mozog sa vypne, keď sa výrobky merajú v pohároch .... Ale nemyslím si, že som sa veľmi odchýlil s proporciami. Vzal som teda:
Banány 2 ks (432 gr. Nerafinované, 266 gr. Nelúpané)
Cukor 3 lyžice. l. = 56 gr.
Jeden pomarančový džús (asi 70 ml.)
Horká čokoláda (78%) 100 gr.
Dostal som niečo viac ako pol litra lekvárovej pasty. Úžasne chutné, chcem poznamenať! No stále potrebujete viac cukru. Niečo, na čo som bol chamtivý


Je to vynikajúca nátierka na žemľu alebo čerstvý chlieb, pridajte do tvarohu (ukáže sa to ako veľmi zaujímavý dezert) a samozrejme len tak jesť lyžicami bez ničoho. Džem sa dá použiť aj ako náplň do muffinov, tortového krému, žemlí atď.

Maličký,
a recept sa mi páčil, zajtra ho určite uvarím. Myslím, že keď pridám orechy, nebude to o nič horšie?

[Margit,]

Margit, ak máte radi chuťovú kombináciu banánov a orechov, určite to nepokazí. Ale pokiaľ ide o mňa, je lepšie sem pridať orechy:
Čokoládovo-orechová pasta Tatiana Gnezdilova
Nutella natamylove
Domov "Nutella" od Chuchelky

[Anka_DL]

Anka_DL
Ďakujem za odkazy. V tých receptoch pre mňa existujú produkty, ktorým sa snažím vyhnúť, sú to kondenzované mlieko a rastlinný olej. Rovnaký recept je ideálny po všetkých stránkach, ak nahradíte cukor aj stéviou, potom je super!

[Anya]

Je pravda, že môj mozog sa vypne, keď sa výrobky merajú v pohároch ....

Ja sám nenávidím vydržať ...

Anya, Som rada, že mi chutil džem, to je veľmi, veľmi šťastné!

Fotky sú jednoducho nádherné !!!

Anya, ďakujem pekne za spätnú väzbu a za nádherné fotografie !!!

P.S. Anyaa slivková čokoláda neskúšali ste? Vysoko odporucany ...

Druhý deň som varil slivkovú a čokoládovú cukrovinku podľa trochu iného receptu, takže konečne niečo s niečím je, ak mám čas, recept zavesím, sadnem si na kufre ... snažím sa nie zabudni hocičo ...

Maličký,
a recept sa mi páčil

Margit, poďakovať !!!

Myslím, že keď pridám orechy, nebude to o nič horšie?

Ak máte radi oriešky, tak pokojne pridajte, budú sa sem veľmi pekne hodiť !!!

[slivková čokoláda]

a slivková čokoláda neskúšali ste? Vysoko odporucany ...
Druhý deň som varila slivkovo-čokoládovú cukrárňu podľa trochu iného receptu, takže konečne niečo s niečím je, ak mám čas, recept zverejním

Zatiaľ som to nedosiahol, ale určite sa o to pokúsim! Najmä ak sa objaví samotný recept, kde „konečne niečo s niečím“ !!!

V ktorých pohároch meriate cukor a pomarančový džús? Čo berieme ako orientačný bod? Fasetované sklo, sklo od MV, sklo od HP?

A koľko koňaku bolo pridané „tretíkrát“?

[* Anyuta *]

V ktorých pohároch meriate cukor a pomarančový džús?

* Anyuta *, Odpudzoval ma všeobecne akceptovaný koncept „pohára“, 240 ml. ...

A koľko koňaku bolo pridané „tretíkrát“?

Pár polievkových lyžíc, asi 30 ml.

[Kroshik]

Kroshik„Narazil som tu na rôzne džemy, myslel som, že prekvapím banánovo-čokoládovou. Ukázalo sa však, že Kroshik to urobil už dávno.

Hovorím „starodávny“

Tiež som to urobil niekoľkokrát, ale neurobil som to s oranžovou. Vyrobené z citrónu, bežného cukru, tmavej čokolády a rumu. Bez citrusových plodov, so zázvorom, Muscovado vzal cukor (táto možnosť nie je veľmi zaujímavá).

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna, a tretia možnosť s koňakom a 100 '/, čokoládou a tou najúchvatnejšou